第66章 酿酒产业
  事实上,杜甫就是个半桶水乱晃的家伙,李龟年偶尔会在他面前提及的一些后世的概念,他总在想拿到现实中验证,不管用的合不合适,恰不恰当。
  不过,以古人的智慧,像杜甫这样的半桶水,也足够晃晕很多人了。
  至少,他以‘李龟年独家曲谱’的广告词,成功的将自己默写的三份曲谱,以一百贯的高价,卖给了前来李龟年的宅子交赌注的那些权贵子弟。
  当然,今天可不止在杜甫身上发生了许多事情,哥舒翰这边,也有事情跟他聊。
  “宫里有人盯着你的宅子和庄子,不过,目标不是你,是我。”将李龟年推过来的羊肉吃了一口,转而拿起一块桂花糕吃起来的哥舒翰道。
  “目标是你?难道陛下要盘你们哥舒家的底?”李龟年有些意外道。
  哥舒翰摇了摇头道,“应该是我在岐王府说了一些不该说的话,引起了岐王的关注,以后,我会注意这样的事情的。”
  闻言,李龟年的问题自然就更多了,让哥舒翰将在岐王府说的东西,全部给自己复述了一遍,然之后,有些懵逼的李龟年盯着哥舒翰看了很久,才道,“想不到哥舒你竟然是一个从小立志,解决民族矛盾的大英雄,倒是我之前小瞧你了。”
  实际上,哥舒翰只是正好碰上了,就事论事的说了几句而已。
  但是,李龟年不这么想。
  他是知道一些历史的,在听过了哥舒翰讲的那些想法之后,他更加觉得,每一个历史上的大人物,之所以成为大人物,都不是偶然的。
  这样的人一般在少年时期的时候,就已经拥有了常人没有的思想抱负,自己今后倒是不能阻碍了别人的发展,像哥舒翰这样的英雄人物,来一打也不嫌多。
  哥舒翰闻言,略有歉意道,“大英雄谈不上,给你惹了麻烦还差不多,陛下的人可能会把你的底也盘清楚了才会撤退。”
  李龟年将满是膳腥味的羊肉推到了一边,同样拿起一块糕点,一边吃,一边道,“我又没有什么不可告人的秘密,城外的庄子,也不过是我心血来潮,发了点善心,救了一些穷苦人而已,陛下就算知道了,也只会嘉奖我。
  倒是你,对于怎么发展好这个庄子,让它将来解决更多的人吃饭问题,有什么想法没有?”
  说到庄子,哥舒翰一脸嫌弃的道,“在关中,我就没有见过这么破的庄子,严格来说,那就是个乞丐窝,所以,你得先出钱,把它改造成一个人住的地方,我才好做事情。”
  两个人都是不喜膻腥味的后世人,所以,更加美味的糕点,消耗的就有点快了。
  虽然哥舒翰大口大口的吃着食物,但是,李龟年可以依稀从他脸上看到厌恶的表情,这个表情,不仅是针对不怎么好吃的食物,也因为他脑海里白天见到的一些画面。
  今天,他带着丁山,赵河那些人跑到所谓的李家庄之后,就根本就没有什么训练的心情,因为,满庄子,除了土,就是尘,然后,各种奇奇怪怪的臭味。
  所以,他一整天,都是带着庄子里的人搞卫生了,当然,那些乞丐,却并不怎么理解他,最后,他向大家承诺,把卫生搞的好了,会让大家吃上饱饭,有钱买药看病,有更加保暖的衣服穿,大家才将信将疑的在他的发动下,开始干活。
  说到钱,李龟年瞄了一眼不远处的翠蝶,用手遮住嘴巴,压低了声音问道,“你觉得,多少钱可以解决问题?”
  哥舒翰竖起一个指头道,“想把你那个庄子改造的像人住的地方,至少一千贯。”
  说完,他又瞄了一眼翠蝶的方向,压低声音,竖起两个手指道,“想要做酿酒产业,把庄子里那五百六百号老弱妇孺都养活起来呢,至少得两千贯。”
  “这么多?”
  “你以为酿酒产业那么好做?想要长期有货出,储藏发酵的大缸,你就得多准备,酿酒的原料,也少不得,至少是一万石粮食起,而且,还要修建酒酿好之后,储藏用的大地窖,不过,这个可以在帮他们修整住处的时候,顺道就做好。”
  “酒酿好了之后,不是直接卖么?储藏干啥?”
  闻言,哥舒翰翻了一下白眼,都有点怀疑老二的智商了。
  小时候,村里人喝酒,可没有钱到商店去买,都是在村里的公用酒窖里自己蒸酿,而且,这种事情,大人们都是指使自家的孩子干,就跟类似打猪菜的活计一样,不属于家里主劳力干的活,他们三兄弟,可没少帮自家老头子酿酒。
  不过想想当下这个时代酒水的质量,把后世农村刚刚蒸酿出来的酒拿来做对比的话,确实也能卖。
  但是,自己费半天功夫,弄出来的,只是比这个时代稍微好一些的酒水,那就有点太不值当了。
  至少得是一种可以暴利到让李家庄只需要动用几十个青壮劳力,就能解决所有人的衣食温饱,甚至医疗看病费用的好酒才行。
  “要是只出品质一般的酒,确实可以酿好就卖,但如果是出一种在我们西域,都属于极品的好酒,就得下很多功夫了,储藏,是必须要经过的一道工序。”
  “这样的好酒价格高啊!储藏久一些也是值得的,那你把酿酒的东西全部搞好,什么时候可以卖酒?”
  哥舒翰略微在心里计算了一下,道,“如果真按照我们哥舒家的酿酒办法,每次以一万石粮食原料为基础来酿的话,以你目前的人手,即便是把酿酒的东西全部都打造好,第一次出酒,只怕也得到明年,如果出好酒的话,甚至要到明年的这个时候。”
  自酿酒的工艺比较复杂,尤其是在天冷,温度没保证的时候,光是发酵,可能都要半个月以上。
  以李家庄几十号青壮,和几百号老弱妇孺的劳动力,来完成一万石粮食酒的酿造,效率本来就会十分底下,这还是哥舒翰对于八九十年代,农村土法酿酒技术十分了解,可以直接给他们分配工作的情况下。
  当然,如果小规模的酿造一点,两三个月倒是可以出酒,不过,那用来自己喝还成,解决不了那么多人的问题。
  李龟年听完之后,无比怀念他所在的那个时代的工业生产线,基本半个多月就可以出酒。
  可惜,那样的生产线,他搞不出来,于是,有些郁闷的道,“我现在有点后悔让你搞酿酒这个产业了,时间周期太长了,你们哥舒家,有没有什么别的来钱快的产业?”
  哥舒翰没好气的答道,“要是有那么多好产业,你觉得我会到你这里来躲赌债?”
  闻言,李龟年愣了一下道,“还真是。”