开局一个食堂窗口[美食] 第100节
  之前夫妻俩那么多年都干过来,自然不存在忙不过来,至于他们手艺没女儿好,女儿没来之前他们也有生意做,现在跟着女儿学了那么久,手艺比之前还强点,总不至于没生意做。
  实际上,即便没有拍电视这个事,林父也不准备让女儿一直在食堂帮忙。
  毕竟真要说起来,食堂里还是挺累的,从早干到晚,一年到头也就寒暑假能轻松些。女儿辛辛苦苦读完大学,林父可不想她像自己一样还继续做食堂。
  他之所以没立刻提出来,主要是看到女儿在食堂干得还算开心,加上跟学校里的学生们处得也好,便想着先不急。现在想想,他倒是觉得有拍戏这个机会不错,让女儿试着去体验一下不同生活,也让学生们适应一下没有她的食堂。
  林楚迟不知道林父心里原来还想了那么多,见他们都支持自己,心里终于考虑好。
  她对拍戏这种没体验过的事情确实有点兴趣,当然,主要也是像冯钰玉所说,这个机会确实很难得。毕竟平常哪怕有拍戏的体验,又怎么可能正好就在她生活范围内?
  得到肯定答复后,王导他们很高兴,立刻就开始带剧组入校园开始安排各种事宜。
  学校早就为此事开过几次会,辅导员们也开班会跟学生们交代过,学生们兴奋归兴奋,但辅导员交代下来要注意的地方他们还是有记在心里。
  本来学生们确实挺高兴,觉得既能长见识,等剧播出后还能在电视上看到自己学校,说出去都有面子。
  可当林楚迟参演电视剧的消息传开后,他们立刻有种晴天霹雳的感觉。
  【不是吧?消息确定吗?】
  【包准,副校长是我亲戚,我听他说的。】
  【六啊,楼上你哪个专业的?竟然跟副校长是亲戚!】
  【要是七七去拍戏,那我们还有饭吃吗?】
  【你这不废话嘛,七七又不会分身术,难道还能边拍戏边做饭。】
  【靠!本来听说剧组来咱们学校拍电视还挺高兴,但他们为什么偏偏盯上七七呢?】
  【我怀疑肯定是因为导演是吃货,看上七七做饭好吃!】
  【我觉得你怀疑得对,我记得前两天那个导演在七号窗口吃过饭。】
  【太过分了,我现在不想让他们来学校拍电视了,隔壁学校不错,让他们去隔壁拍吧。】
  【唉……我们想不想的也没用啊,还不如趁着七七没进组能吃赶紧多吃几顿。】
  校园论坛里消息传开后,学生们基本上便都知道,于是第二天去食堂时好多人都一副哭唧唧的样子。
  “七七,你是不是马上要抛弃我们去拍电视了?”
  “七七,没有你做的饭我可怎么活啊!”
  “呜呜呜,七七你什么时候走?我舍不得你!”
  林楚迟被他们搞得哭笑不得,只能安慰道:“我就在学校里,又不是要出远门,只要有空我还是会回食堂做饭的。”
  她答应参演后就已经收到剧本,关于她那个角色的戏份并不算特别多,加上拍摄场地就在学校内,她觉得没戏时应该不影响她回食堂做饭。
  学生们却并没有被她这话安抚到,毕竟平常她天天营业都不一定能每顿吃上她做的饭,换成她去拍戏后,想也知道更难吃上她做的饭。
  见他们还是一副伤心的样子,林楚迟只能道:“好了好了,我明天给你们做栗子烧鸡怎么样?”
  栗子烧鸡是道十分可口的菜肴,听到她这话,好多学生眼睛瞬间就亮起来。
  “真的吗?”
  “栗子烧鸡好吃!我最爱吃栗子烧鸡了!”
  “我也喜欢吃,可以今天就做吗?”
  林楚迟见总算把他们安抚下来,笑着道:“今天没准备栗子,等明天吧,明天就有得吃了。”
  学生们本来就是过来哭诉一下,并没有想阻止她去拍戏的意思,知道明天有好吃的便没再继续闹她。
  林楚迟向来说到做到,第二天果然给他们做栗子烧鸡。
  这道菜收尾时需要焖,为了在焖的时候保持栗子完整性,栗子煮好可以稍微在锅里煎一会,这样待会菜出锅时吃到的就是完整的栗子,而不是栗子渣,同时也能让栗子口感更好一些。
  煎栗子时散发出来的香味十分馋人,学生们光闻这个味就更加期待马上能吃到的栗子烧鸡。
  栗子处理好盛出来备用,直接用锅里刚才煎栗子的油将葱姜蒜爆出香味。
  林楚迟刀功十分好,她切出来的鸡块不光形状漂亮,每块上都带着鸡皮,同时切口也很利落,这样做出来的鸡块吃着才不容易带骨渣。
  鸡骨偏硬,如果剁块时没注意,做出来的鸡块就会带很多碎小的骨渣,吃起来很影响口感。
  鸡块在锅里炒出香味后便可以依次加入调料还有板栗,再将锅盖盖上慢慢焖一会。
  菜还没出锅,栗子与鸡肉相混合产生的香味已经渐渐飘出来。
  那怕已经吃了那么久她的手艺,可每次闻到她做菜散发的香味时,学生们还是发自内心觉得香。
  “好饿……”本来还能等等的人闻到这股香味,肚子开始咕咕叫起来。
  “想到马上就不能吃到这么香的菜就觉得难受!”
  “唉,咱们学校环境也就这样,干嘛非要在这里拍电视。”
  “就是。”
  之前还觉得导演选他们学校很有眼光的学生,这会又换了个说法。
  “好不容易又有新菜吃,你们别在今天提这扫兴的事。”
  队伍后面,早就知道今天有栗子烧鸡吃的冯钰玉也加入其中。
  有学生注意到她,立刻问:“老板,你应该不会也跟着去拍戏吧?”
  “要是有机会我倒是想体验一下,可惜没人找我啊。”冯钰玉随口道。
  “还好还好,这样七七不在好歹还有炸鸡吃。”
  “当着我的面这么说是不是有点讨打?”冯钰玉故作生气道。
  “老板别误会,我这是夸你呢。”
  “那我真是谢谢你了。”
  冯钰玉本来就不是小心眼的人,加上某方面来说,将她排在林楚迟后面,其实还真算夸她,她自然不会不高兴。
  跟学生们逗嘴几句,她还主动道:“欢迎你们去我那吃炸鸡。”
  他们闲聊的功夫,板栗烧鸡终于出锅,盖子掀开,那股混着栗子甜香的鲜味瞬间就飘出来。
  林楚迟做的栗子烧鸡颜色不深,略带酱色的鸡块配上浅金色的栗子,看着就令人食指大动。
  菜出锅后,学生们闻着诱人的香味都下意识往前挤,惹得前面的人都叫起来:“别挤,再挤把我挤进窗口里了!”
  说完他赶紧刷卡打饭,拿到饭就赶紧闪身走人。
  色香味俱全的栗子烧鸡盖在晶莹的米饭上,香气四溢,让他屁股还没落座就先握着筷子吃起来。
  别的菜或许肉更加诱人,但栗子烧鸡这道菜,栗子染上鸡味的香气却更加吸引人。
  他先夹了块栗子送进嘴里,入口先尝到栗子表面汤汁的咸鲜,牙齿咬下去,栗子特有的香味盈满口腔,那种又香又糯还吸满鸡汤的滋味简直越吃越香。
  “这个栗子太好吃了!”栗子还没完全咽下他就忍不住发出感叹。
  栗子本身带着点甜味,但它的香甜与鸡肉的咸鲜却并不冲突,搭配在一起反而更加美味。
  他连吃两个栗子才开始吃鸡肉,一口咬下去,只觉得肉质又嫩又入味,咀嚼间鸡味浓郁,同时还带着丝栗子的香气。
  栗子香甜,鸡肉鲜嫩,吃着都有点让人停不住嘴,他将咬得干干净净的鸡骨头吐出来,这才吃了口米饭。
  淋上汤的米饭微微泛着油光,吃起来格外香甜。
  片刻的功夫,食堂里越来越多人吃到今天新出的栗子烧鸡盖浇饭。
  “这才是我想吃的那种栗子烧鸡!简直就是人间美味!”
  冯钰玉本身就很喜欢这道菜,打完饭刚吃完第一口,脸上就露出幸福的表情。
  面前的板栗烧鸡有多好吃,就让她有多想吐槽曾经吃过的那些板栗烧鸡。
  作为她喜欢的菜色,平常只要有机会她就会点这道菜,但明明也不算特别难做,她却没少踩坑。
  就她吃过的那些店,有的说是栗子烧鸡,结果送上来竟然是用咖喱炖出来,咖喱的重口味完全掩盖栗子本身的味道,说实话,但凡标清楚这点她都不会点。
  还有些店倒是没用咖喱,但要么鸡肉做得比较柴或者栗子口感不好,要么就是调味差点意思,反正对比起来,还是今天这份栗子烧鸡让她完全挑不出毛病。
  说实话,鸡肉她还挺爱吃,但这道菜她更爱吃的却是栗子,栗子香糯的口感吸满鸡汤,好吃得不要不要。
  冯钰玉就着栗子连吃几口米饭,好吃到眼睛都弯起来,随后才夹起一块鸡。
  一口咬下去,发现鸡肉也比自己想象得更好吃,她忽然就有点想跟林楚迟学厨艺。
  这也太好吃了!怎么会有这么完美的栗子烧鸡!
  冯钰玉心里发出呐喊,不过想到光学个炸鸡都费她那么多心力,自知在厨艺上没啥天赋的她还是放弃那点想拜师学艺的念头。
  就冲这么好吃的栗子烧鸡,我一定要跟七七做一辈子好朋友!
  她吃着香甜可口的栗子烧鸡,暗暗在心里发誓。
  顾淮昱进入食堂时就闻到扑鼻而来的香味,脚步不由加快一些。
  等他到七号窗口外时,队伍早就排成长龙,排在他前面的学生都在喊“好饿”、“好馋”之类的话。
  本来顾淮昱倒是觉得还好,闻着栗子烧鸡的香味再听他们的叫喊,忽然也觉得有点饿。
  得亏现在厨房里有林父林母两个人帮忙,加上林楚迟能同时几个锅一起炒,不然还真满足不了那么多嗷嗷待哺的学生们。
  随着队伍一点点向前移动,顾淮昱终于排到最前面。
  “你来了啊!”林母记性不错,抬眼就认出他,立刻热情地问他要吃什么。
  顾淮昱礼貌的跟她打过招呼,随即刷卡点了份栗子烧鸡。
  本来林母打饭就不爱手抖,碰到自家女儿的朋友更加大方,直接给他饭上盖了满满一堆栗子烧鸡。
  “谢谢阿姨。”
  “不客气,不够吃再过来加。”林母说完又把汤打好一起给他放到托盘上。
  等顾淮昱再次道谢并端着托盘离开后,林母把林父换过来打饭,自己跑到女儿身边告诉她这个消息。
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