第13章 震惊的小俏婢
陆庭刚走没几步,福至加紧二步跟上,有些可惜地说:“公子,要是捡钱晚一点,那个姓吴的会扔得更多,可惜了。”
福至刚才看得清楚,吴林明显是被激怒,晚一点就去拿另一个鼓鼓的钱袋,从样子好像是金饼银块一类,要是公子晚一点捡钱,吴林身上的钱都是公子的,可公子乐呵呵地捡钱,反而提醒了吴林,最后不投了。
三百多文铜钱,沉甸甸的,陆庭满意地掂了掂,随手扔给福至拿着,顺手还在他脑门敲了一下:“让人吃点小亏,就是知道上当也不在意,要是损失大了,吴林那傻蛋拉不下面子,他老子吴彪能咽下这口气?得些好处须回手,再说金银那么重,砸伤本公子怎么办,本公子的身体还不如那点小钱?”
要不是吴林主动挑衅,自己也懒得理他,像他这种智商不在线的二楞子,在自己羽翼未丰的时候,教训他一下顺便弄点好处就行,没必要跟他死磕,要是把他惹急,搬出他老子吴彪,没那么好对付。
去客来居当记帐,刚才还愁着怎么弄身好一点的衣裳,真是打瞌睡有人送枕头,齐了。
“是,是,是,还是公子考虑周到。”福至心悦诚服地说。
走着走着,陆庭又停下脚步,桥边的石头上,二只成年男子拳头那么大的螃蟹懒洋洋地张牙舞爪,那蟹钳足有二指宽,里面得有多少鲜美的蟹肉啊,水里、桥墩边、石缝旁都可以看到大螃蟹的身影,咽了一下口水,一边走一边自言自语地小声说:“今天吃得太饱了,先放过你们,过几天好好收拾你们,尼妹,我也算梦想成真了。”
身无二两肉,还有二个大蟹钳,谁碰它就钳,不好惹,最喜欢在烂泥里打滚,又脏又难看,一些人吃了还出现呕吐、腹泻的情况,大唐老百姓把青蟹子当成害虫,没人捕捉也没人吃,苏州河道多湖泊多,水质又好,简直就是螃蟹的天堂,以至螃蟹泛滥成灾。
不同时期、不同地方的观念也不同,就像华夏建国初期,一个名气很大的报社出了一个报道,说沪城穷人家的孩子饥饿得只能用大闸蟹充饥,还发了一个衣衫褴缕的孩子吃一大盆大闸蟹的照片,这个报道后来让人翻出,成为网络一个有名的段子,陆庭前世看过那个报道,一度羡慕不已,要知后世螃蟹的价格年年攀升,高得让人望而却步,心想要是自己也碰上这种好事,一定狠狠吃,吃个够本。
没想到梦想成真。
福至有些疑惑地跟在陆庭后面,总感到自家公子对青蟹子很感兴趣,会不会真像吴林说中,投河时让青蟹子钳伤过?只是陆庭不说,做下人的福至也不好问。
武德七年九月初八,宜婚嫁、出行、祈福、搬家、开业、动土,是一个诸事皆宜的黄道吉日,就在这一天,陆庭以记帐的身份正式成为客来居的一员,这天也是陆庭第一天上值。
客来居的掌柜叫黄德明,四十多岁,长得白白胖胖,脸上永远带着副人畜无害的笑脸,对陆庭的到来表示欢迎,不仅让伙计送上一壶新茶,趁着没有客人,还带陆庭熟悉客来居的环境。
客来居有一个掌柜、一个记帐、二个厨子、三个跑堂(伙计)和六个杂役,全店有十三人,这十三人要负责十八张饭桌、六个包厢、二十八间客房、五个独立小院,还有马厩、草料房、柴房等,工作量还是挺大的,不过客来居除了逢年过节、贡院考试会满员,平日大约只有六成的生意额,人员方面还能应付。
当然,要是忙不过来,黄掌柜也会在附近抽调人手来帮忙,除了客来居,林郑氏还有一间杂货铺、一间当铺和一间绸缎庄,这些都是她从娘家带来的体己钱,林家的人无权插手。
记帐相当于客来居的帐房,收钱、支出都要经陆庭的手,在客来居相当于二把手,提拱午晚两餐,月钱一千八百文,每旬还可以休息一天,也就是每个月休息三天。
帐本刚交接完,第一个吃早饭的客人上门,是个住在附近的老顾客,黄掌柜马上笑着迎了上去,有一就有二,慢慢人开始多了起来,打尖的、吃饭的、住宿离店的,陆庭也开始忙起来,刚开始时有些不习惯,有些行内专用术语不太了解,好在黄掌柜不时在旁边指点,一直忙完午市也没有出错。
“陆公子,这个点没什么客人,先用饭吧。”跑堂小五笑着把一个大海碗送到陆庭面前,这是客来居提拱的午饭,饭点不定时,闲下来就吃。
陆庭虽说只是记帐,客来居的人都知陆庭来这里做工只是锻练一下,以后还要参加科举,二叔公跟林郑氏有交情,昨天在明算方面又大大地露了一次脸,有学问的人值得尊重,从掌柜到杂役都很有礼貌地叫一声公子。
“有劳。”陆庭放下手里的笔,笑着接过大碗。
伙食还不错,下面是米饭,上面有一个蛋、一撮荠菜、一块豆腐和五六片羊肉,有素有荤,陆庭注意到,客来居只有自己跟黄掌柜可以在柜台上吃,跑堂和杂役都是分批抽空去后厨吃,作为客来居的一把手,黄掌柜碗里的肉比自己多,还有一碗羊杂汤。
不用说,跑堂和杂役的伙食肯定还要差一点。
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福至刚才看得清楚,吴林明显是被激怒,晚一点就去拿另一个鼓鼓的钱袋,从样子好像是金饼银块一类,要是公子晚一点捡钱,吴林身上的钱都是公子的,可公子乐呵呵地捡钱,反而提醒了吴林,最后不投了。
三百多文铜钱,沉甸甸的,陆庭满意地掂了掂,随手扔给福至拿着,顺手还在他脑门敲了一下:“让人吃点小亏,就是知道上当也不在意,要是损失大了,吴林那傻蛋拉不下面子,他老子吴彪能咽下这口气?得些好处须回手,再说金银那么重,砸伤本公子怎么办,本公子的身体还不如那点小钱?”
要不是吴林主动挑衅,自己也懒得理他,像他这种智商不在线的二楞子,在自己羽翼未丰的时候,教训他一下顺便弄点好处就行,没必要跟他死磕,要是把他惹急,搬出他老子吴彪,没那么好对付。
去客来居当记帐,刚才还愁着怎么弄身好一点的衣裳,真是打瞌睡有人送枕头,齐了。
“是,是,是,还是公子考虑周到。”福至心悦诚服地说。
走着走着,陆庭又停下脚步,桥边的石头上,二只成年男子拳头那么大的螃蟹懒洋洋地张牙舞爪,那蟹钳足有二指宽,里面得有多少鲜美的蟹肉啊,水里、桥墩边、石缝旁都可以看到大螃蟹的身影,咽了一下口水,一边走一边自言自语地小声说:“今天吃得太饱了,先放过你们,过几天好好收拾你们,尼妹,我也算梦想成真了。”
身无二两肉,还有二个大蟹钳,谁碰它就钳,不好惹,最喜欢在烂泥里打滚,又脏又难看,一些人吃了还出现呕吐、腹泻的情况,大唐老百姓把青蟹子当成害虫,没人捕捉也没人吃,苏州河道多湖泊多,水质又好,简直就是螃蟹的天堂,以至螃蟹泛滥成灾。
不同时期、不同地方的观念也不同,就像华夏建国初期,一个名气很大的报社出了一个报道,说沪城穷人家的孩子饥饿得只能用大闸蟹充饥,还发了一个衣衫褴缕的孩子吃一大盆大闸蟹的照片,这个报道后来让人翻出,成为网络一个有名的段子,陆庭前世看过那个报道,一度羡慕不已,要知后世螃蟹的价格年年攀升,高得让人望而却步,心想要是自己也碰上这种好事,一定狠狠吃,吃个够本。
没想到梦想成真。
福至有些疑惑地跟在陆庭后面,总感到自家公子对青蟹子很感兴趣,会不会真像吴林说中,投河时让青蟹子钳伤过?只是陆庭不说,做下人的福至也不好问。
武德七年九月初八,宜婚嫁、出行、祈福、搬家、开业、动土,是一个诸事皆宜的黄道吉日,就在这一天,陆庭以记帐的身份正式成为客来居的一员,这天也是陆庭第一天上值。
客来居的掌柜叫黄德明,四十多岁,长得白白胖胖,脸上永远带着副人畜无害的笑脸,对陆庭的到来表示欢迎,不仅让伙计送上一壶新茶,趁着没有客人,还带陆庭熟悉客来居的环境。
客来居有一个掌柜、一个记帐、二个厨子、三个跑堂(伙计)和六个杂役,全店有十三人,这十三人要负责十八张饭桌、六个包厢、二十八间客房、五个独立小院,还有马厩、草料房、柴房等,工作量还是挺大的,不过客来居除了逢年过节、贡院考试会满员,平日大约只有六成的生意额,人员方面还能应付。
当然,要是忙不过来,黄掌柜也会在附近抽调人手来帮忙,除了客来居,林郑氏还有一间杂货铺、一间当铺和一间绸缎庄,这些都是她从娘家带来的体己钱,林家的人无权插手。
记帐相当于客来居的帐房,收钱、支出都要经陆庭的手,在客来居相当于二把手,提拱午晚两餐,月钱一千八百文,每旬还可以休息一天,也就是每个月休息三天。
帐本刚交接完,第一个吃早饭的客人上门,是个住在附近的老顾客,黄掌柜马上笑着迎了上去,有一就有二,慢慢人开始多了起来,打尖的、吃饭的、住宿离店的,陆庭也开始忙起来,刚开始时有些不习惯,有些行内专用术语不太了解,好在黄掌柜不时在旁边指点,一直忙完午市也没有出错。
“陆公子,这个点没什么客人,先用饭吧。”跑堂小五笑着把一个大海碗送到陆庭面前,这是客来居提拱的午饭,饭点不定时,闲下来就吃。
陆庭虽说只是记帐,客来居的人都知陆庭来这里做工只是锻练一下,以后还要参加科举,二叔公跟林郑氏有交情,昨天在明算方面又大大地露了一次脸,有学问的人值得尊重,从掌柜到杂役都很有礼貌地叫一声公子。
“有劳。”陆庭放下手里的笔,笑着接过大碗。
伙食还不错,下面是米饭,上面有一个蛋、一撮荠菜、一块豆腐和五六片羊肉,有素有荤,陆庭注意到,客来居只有自己跟黄掌柜可以在柜台上吃,跑堂和杂役都是分批抽空去后厨吃,作为客来居的一把手,黄掌柜碗里的肉比自己多,还有一碗羊杂汤。
不用说,跑堂和杂役的伙食肯定还要差一点。
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