第57章
他的话音落下, 现场突然安静了。
时筱鱼和林宇飞都突然不可置信的盯着他，仿佛不敢相信自己听到了什么。
时筱鱼的声音都有些结结巴巴的：“你……没问题吗？”
敬家渊轻轻一笑, 只是脸色显得有些苍白：“如果因为恐惧, 错过了让人极力称赞的美食，岂不也是一种遗憾？”
时筱鱼听着他的话，缓缓的收紧了拳头：“嗯！”
四人一起进入菜市场。
菜市场的小贩们大概是从来没有见过这样的阵仗。
四个长得那么好看, 穿的衣服那么精致的人走在前面, 后面数个摄像机紧紧地跟着他们。
好奇心的驱使下，小摊贩们忍不住巴望着。
时筱鱼从各种摊位前走过, 认真的挑选了鲫鱼和空心菜, 特别是香菇和鸡肉, 时筱鱼更是挑了又挑, 终于在菜市场尽头的一家摊位前, 找到了最新鲜的食材。
这个摊位的主人看起来还是个少年, 结账的时候，他看着时筱鱼，竟然倏地一下挪开了目光, 他有些青涩而黝黑的面孔上, 更是浮现了一抹红晕。
“不, 不收你们的钱了。”少年不敢去看时筱鱼的眼睛, 拼命地摆着手后退。
时筱鱼被他这一幕搞的哭笑不得。
但这段时间以来, 她在菜市场买菜的次数也不少, 大概也知道自己买的这些的价格。
便主动拿了钱放在他的摊位上, 说了句“谢谢你”之后，便同几人带着新鲜的食材离开了。
而他们走后，这些摊位上的小摊贩们还在议论纷纷。
那名少年更是红着脸, 看着他们离开菜市场, 把时筱鱼放在摊位上的钱收在了贴身口袋里，又收获了周围人的打趣。
这一幕同样也落在了几人的眼中，离开菜市场之后，肖雅更是打趣时筱鱼道：“我看啊，这个节目一旦播出，你这温柔贤惠的样子被大家看到了，估计立马就要成为国民女神了。”
若是以前的时筱鱼，听到这话恐怕就要欣喜若狂。
可是现在，时筱鱼听到这话之后，脸上没有任何异样的情绪。
她对在娱乐圈成名本就没有什么兴趣，至于成女神不女神的，反正只要不影响她学习尝试新的菜式，那就都无所谓。
四人回到酒店，时筱鱼说让他们先回房间休息，她直接进厨房开始做菜。
三人却一致的拒绝了，要留下来帮她。
虽然他们三个在做菜上都是五十步笑百步，可打个下手，洗菜之类的给他们，还是可以的。
只是这一次，注定用不到他们了。
时筱鱼四人带着食材进入厨房的时候，却看到厨房里，站满了人。
不但有之前就见过的厨师长，还有几个副手也都在。
刚跨进厨房门的时筱鱼顿住了：“不好意思，我们不知道你们正在用厨房，我们等会再来。”
时筱鱼磕磕巴巴的解释道。
她刚要离开，却看厨师长突然站了出来，看着她的目光依旧热切，连忙解释道：“不不不，您误会了，我们不是在使用厨房，我们正是在等您。”
“等我？”时筱鱼一脸懵逼。
厨师长点了点头：“您精湛的厨艺已经征服了我们所有人，他们也想留下看您做菜……”
说到这里，厨师长也有点不好意思。
他们来厨房的人越来越多了。
“不过我们也在商量之后决定，我们不再收你们的厨房使用费用，而且我们这里的调料，你们想是用什么，就可以使用什么。”厨师长眼睛注视着时筱鱼，真诚的说道。
不用再付厨房使用费还是其次，可以随意用这里的调料，时筱鱼的目光顿时亮了起来。
“那真的谢谢了。”时筱鱼连忙说道。
厨师长笑了笑，他和其他厨师默默的站在后面，不打扰时筱鱼。
时筱鱼把食材拿出来之后，敬家渊等人下意识的上前完成准备工作。
却看到厨师长和副厨们更快一步的走了上去：“我们来吧。”
于是在林宇飞等人目瞪口呆之下，这些在这里地位极高的厨师们，一脸认真，毫无怨言的在替时筱鱼打下手。
他们毕竟都是专业厨师，这些事情对他们来讲，再简单不过。
效率也比这业余的三个人高多了。
他们看着手脚麻利的厨师长们，又想了想自己当时的样子，顿时觉得，他们还是嫩了点……
而在门口，几个学徒悄悄地探了探脑袋出来，他们还没有资格进来看，所以只能在门口看个热闹了。
只是没想到，平日里他们那么崇拜的厨师长，现在竟然在给别人打下手。
这里面的客人，当真好厉害。
在厨师长的帮助之下，鸡胸肉和香菇等的预处理早已经弄好了。
时筱鱼麻利的接过，开始了香菇鸡丝粥的步骤。
厨师长有神的眼睛，目不转睛的落在了时筱鱼的动作上。
时筱鱼注意到了，也不反对，反倒是在处理每一步的时候，都大概的讲解了一下。
她英语词汇量有限，解释的也极其简单。
但纵使这简简单单的几句话，都让厨师长万分激动。
他不住的点头，认认真真的学习着。
香菇鸡丝粥熬上，时筱鱼接下来打算做软烧鲫鱼。
按照先复杂再简单的做法，她把蒜蓉空心菜放在了最后。
时筱鱼拿出买的新鲜的鲫鱼，放在案板上。
鲫鱼是活的，拿出来之后，还跳动了一下。
肖雅和林宇飞见此，都下意识的向后退了一步。
这活着的东西，他们还是有点怯怯的。
“我们当时是不是就该让小摊贩帮忙处理一下？”林宇飞下意识的说道。
这活物，他也不敢碰啊……
肖雅也是这么想的，时筱鱼会做饭是一回事，可是处理这活物，真的不是一般人敢做的事。
实际上，她在菜市场的时候，看到这些活蹦乱跳的鲫鱼，都觉得有点犯怵。
时筱鱼毕竟也是个女明星，平时哪里有机会接触这些？
旁边的厨师长也意识到了这点，他极其善解人意的对时筱鱼说道：“要不我来帮忙处理吧。”
他的话音还没落，只见时筱鱼提起刀，刀背极其干净利落的落在了鲫鱼脑袋上。
“啪”的一声，厨房安静了。
时筱鱼一边熟练地在水池刮鱼鳞，取出内脏，一边后知后觉的抬头：“啊？你说什么？”
厨师长吞了吞唾液：“没什么……”
林宇飞伸手合上自己的下巴，吞了吞唾液，悄悄地带上了自己连帽衫的帽子，还拉了一下帽带，往后缩了缩，躲在敬家渊身后。
以后……他还是别惹小鱼姐了吧。
时筱鱼没去管他们怎么想的，处理好鲫鱼后，又认认真真的清洗了一遍。
她准备做的这道菜是四川传统的做法，软烧鱼。
做软烧鱼，腌制鱼的步骤非常关键。
时筱鱼将鱼处理好以后，用刀在两面的鱼身划出几道一字刀花。
她的手腕微微翻转，看起来有些重量的刀在她手中显得很是灵巧。
看的旁边的厨师们默默的看了看自己的手，她这刀工，怎么感觉比他们这些当了好多年厨师的人都要厉害……
接着时筱鱼便生姜切片后放入，再放入料酒、胡椒面、盐，将葱揉碎放入，接着便是很重要的一步，将这些调料均匀的抹在鱼身上，让鱼肉能得到充分的腌制。
时筱鱼的做法，是厨师长从来没有见过的。
他看着时筱鱼那流畅的动作，就仿佛此时不是在做菜，而是在做什么艺术品一般，让人看了赏心悦目，忍不住期待，这样做出来的菜会是怎样美味。
这难道就是中餐那么有魅力的原因吗？
他的心思是活跃的，看着时筱鱼的动作，更加对中餐有了十足的憧憬。
时筱鱼接着再准备蒜粒、姜末、小米辣和葱花。
锅烧热以后，她放入适量的油，放入调料和豆瓣酱后炒出香味，接着往锅中加水，再加入盐、糖、酱油等调味，接着便将腌制好的鱼放入锅中煮。
做完这一切，时筱鱼还是微微叹了口气：“可惜没有茴香，如果最后再加点茴香的话，那就完美了。”
四川的软烧鱼离不开茴香，只是这种香料在这里不好找。
她身后的厨师窃窃私语，有一名厨师转身去了庭院，过了一会他拿着一小把植物走了过来递给时筱鱼。
“我们这里没有你说的那种香料，不过有这个，你也可以试试。”
时筱鱼接过一看，这是薄荷叶？
她神色一亮，顿时乐了：“谢谢你，这个其实也可以替代茴香对鱼进行提鲜。”
锅里的鱼肉在沸腾的水中煮着，她不停的将调料淋在鱼肉上，这样让鱼肉更加入味，也避免鱼肉熟的不均匀。
躲在敬家渊身后的林宇飞这会儿悄悄地探出头来，看着锅里沸腾着的鱼肉，忍不住吞了吞口水。
好像……又是一样超好吃的菜。
时筱鱼的目光一刻不停的盯着锅里的鱼肉，火候正好的时候，将鱼肉捞出，却将锅中的汤料弃用，再次开火，重新调制了一份浓稠的调料淋在鱼肉上，再淋上烧热的滚油，最后放上薄荷叶点缀。
一份完美的软烧鱼便出锅了。
时筱鱼手法娴熟的做好各项处理，将成品软烧鲫鱼放在那里的时候，整条鱼的香味缓缓的飘散了出去。
顿时，厨房里传来一阵阵吞口水的声音。
虽然每一个人都在极力克制，可这么多人都同时这么做的时候，场面就有点诡异了。
几位副厨互相对视了一眼，都从对方眼里，看到了几分尴尬。
这不怪他们，这……太香了啊。
时筱鱼和林宇飞都突然不可置信的盯着他，仿佛不敢相信自己听到了什么。
时筱鱼的声音都有些结结巴巴的：“你……没问题吗？”
敬家渊轻轻一笑, 只是脸色显得有些苍白：“如果因为恐惧, 错过了让人极力称赞的美食，岂不也是一种遗憾？”
时筱鱼听着他的话，缓缓的收紧了拳头：“嗯！”
四人一起进入菜市场。
菜市场的小贩们大概是从来没有见过这样的阵仗。
四个长得那么好看, 穿的衣服那么精致的人走在前面, 后面数个摄像机紧紧地跟着他们。
好奇心的驱使下，小摊贩们忍不住巴望着。
时筱鱼从各种摊位前走过, 认真的挑选了鲫鱼和空心菜, 特别是香菇和鸡肉, 时筱鱼更是挑了又挑, 终于在菜市场尽头的一家摊位前, 找到了最新鲜的食材。
这个摊位的主人看起来还是个少年, 结账的时候，他看着时筱鱼，竟然倏地一下挪开了目光, 他有些青涩而黝黑的面孔上, 更是浮现了一抹红晕。
“不, 不收你们的钱了。”少年不敢去看时筱鱼的眼睛, 拼命地摆着手后退。
时筱鱼被他这一幕搞的哭笑不得。
但这段时间以来, 她在菜市场买菜的次数也不少, 大概也知道自己买的这些的价格。
便主动拿了钱放在他的摊位上, 说了句“谢谢你”之后，便同几人带着新鲜的食材离开了。
而他们走后，这些摊位上的小摊贩们还在议论纷纷。
那名少年更是红着脸, 看着他们离开菜市场, 把时筱鱼放在摊位上的钱收在了贴身口袋里，又收获了周围人的打趣。
这一幕同样也落在了几人的眼中，离开菜市场之后，肖雅更是打趣时筱鱼道：“我看啊，这个节目一旦播出，你这温柔贤惠的样子被大家看到了，估计立马就要成为国民女神了。”
若是以前的时筱鱼，听到这话恐怕就要欣喜若狂。
可是现在，时筱鱼听到这话之后，脸上没有任何异样的情绪。
她对在娱乐圈成名本就没有什么兴趣，至于成女神不女神的，反正只要不影响她学习尝试新的菜式，那就都无所谓。
四人回到酒店，时筱鱼说让他们先回房间休息，她直接进厨房开始做菜。
三人却一致的拒绝了，要留下来帮她。
虽然他们三个在做菜上都是五十步笑百步，可打个下手，洗菜之类的给他们，还是可以的。
只是这一次，注定用不到他们了。
时筱鱼四人带着食材进入厨房的时候，却看到厨房里，站满了人。
不但有之前就见过的厨师长，还有几个副手也都在。
刚跨进厨房门的时筱鱼顿住了：“不好意思，我们不知道你们正在用厨房，我们等会再来。”
时筱鱼磕磕巴巴的解释道。
她刚要离开，却看厨师长突然站了出来，看着她的目光依旧热切，连忙解释道：“不不不，您误会了，我们不是在使用厨房，我们正是在等您。”
“等我？”时筱鱼一脸懵逼。
厨师长点了点头：“您精湛的厨艺已经征服了我们所有人，他们也想留下看您做菜……”
说到这里，厨师长也有点不好意思。
他们来厨房的人越来越多了。
“不过我们也在商量之后决定，我们不再收你们的厨房使用费用，而且我们这里的调料，你们想是用什么，就可以使用什么。”厨师长眼睛注视着时筱鱼，真诚的说道。
不用再付厨房使用费还是其次，可以随意用这里的调料，时筱鱼的目光顿时亮了起来。
“那真的谢谢了。”时筱鱼连忙说道。
厨师长笑了笑，他和其他厨师默默的站在后面，不打扰时筱鱼。
时筱鱼把食材拿出来之后，敬家渊等人下意识的上前完成准备工作。
却看到厨师长和副厨们更快一步的走了上去：“我们来吧。”
于是在林宇飞等人目瞪口呆之下，这些在这里地位极高的厨师们，一脸认真，毫无怨言的在替时筱鱼打下手。
他们毕竟都是专业厨师，这些事情对他们来讲，再简单不过。
效率也比这业余的三个人高多了。
他们看着手脚麻利的厨师长们，又想了想自己当时的样子，顿时觉得，他们还是嫩了点……
而在门口，几个学徒悄悄地探了探脑袋出来，他们还没有资格进来看，所以只能在门口看个热闹了。
只是没想到，平日里他们那么崇拜的厨师长，现在竟然在给别人打下手。
这里面的客人，当真好厉害。
在厨师长的帮助之下，鸡胸肉和香菇等的预处理早已经弄好了。
时筱鱼麻利的接过，开始了香菇鸡丝粥的步骤。
厨师长有神的眼睛，目不转睛的落在了时筱鱼的动作上。
时筱鱼注意到了，也不反对，反倒是在处理每一步的时候，都大概的讲解了一下。
她英语词汇量有限，解释的也极其简单。
但纵使这简简单单的几句话，都让厨师长万分激动。
他不住的点头，认认真真的学习着。
香菇鸡丝粥熬上，时筱鱼接下来打算做软烧鲫鱼。
按照先复杂再简单的做法，她把蒜蓉空心菜放在了最后。
时筱鱼拿出买的新鲜的鲫鱼，放在案板上。
鲫鱼是活的，拿出来之后，还跳动了一下。
肖雅和林宇飞见此，都下意识的向后退了一步。
这活着的东西，他们还是有点怯怯的。
“我们当时是不是就该让小摊贩帮忙处理一下？”林宇飞下意识的说道。
这活物，他也不敢碰啊……
肖雅也是这么想的，时筱鱼会做饭是一回事，可是处理这活物，真的不是一般人敢做的事。
实际上，她在菜市场的时候，看到这些活蹦乱跳的鲫鱼，都觉得有点犯怵。
时筱鱼毕竟也是个女明星，平时哪里有机会接触这些？
旁边的厨师长也意识到了这点，他极其善解人意的对时筱鱼说道：“要不我来帮忙处理吧。”
他的话音还没落，只见时筱鱼提起刀，刀背极其干净利落的落在了鲫鱼脑袋上。
“啪”的一声，厨房安静了。
时筱鱼一边熟练地在水池刮鱼鳞，取出内脏，一边后知后觉的抬头：“啊？你说什么？”
厨师长吞了吞唾液：“没什么……”
林宇飞伸手合上自己的下巴，吞了吞唾液，悄悄地带上了自己连帽衫的帽子，还拉了一下帽带，往后缩了缩，躲在敬家渊身后。
以后……他还是别惹小鱼姐了吧。
时筱鱼没去管他们怎么想的，处理好鲫鱼后，又认认真真的清洗了一遍。
她准备做的这道菜是四川传统的做法，软烧鱼。
做软烧鱼，腌制鱼的步骤非常关键。
时筱鱼将鱼处理好以后，用刀在两面的鱼身划出几道一字刀花。
她的手腕微微翻转，看起来有些重量的刀在她手中显得很是灵巧。
看的旁边的厨师们默默的看了看自己的手，她这刀工，怎么感觉比他们这些当了好多年厨师的人都要厉害……
接着时筱鱼便生姜切片后放入，再放入料酒、胡椒面、盐，将葱揉碎放入，接着便是很重要的一步，将这些调料均匀的抹在鱼身上，让鱼肉能得到充分的腌制。
时筱鱼的做法，是厨师长从来没有见过的。
他看着时筱鱼那流畅的动作，就仿佛此时不是在做菜，而是在做什么艺术品一般，让人看了赏心悦目，忍不住期待，这样做出来的菜会是怎样美味。
这难道就是中餐那么有魅力的原因吗？
他的心思是活跃的，看着时筱鱼的动作，更加对中餐有了十足的憧憬。
时筱鱼接着再准备蒜粒、姜末、小米辣和葱花。
锅烧热以后，她放入适量的油，放入调料和豆瓣酱后炒出香味，接着往锅中加水，再加入盐、糖、酱油等调味，接着便将腌制好的鱼放入锅中煮。
做完这一切，时筱鱼还是微微叹了口气：“可惜没有茴香，如果最后再加点茴香的话，那就完美了。”
四川的软烧鱼离不开茴香，只是这种香料在这里不好找。
她身后的厨师窃窃私语，有一名厨师转身去了庭院，过了一会他拿着一小把植物走了过来递给时筱鱼。
“我们这里没有你说的那种香料，不过有这个，你也可以试试。”
时筱鱼接过一看，这是薄荷叶？
她神色一亮，顿时乐了：“谢谢你，这个其实也可以替代茴香对鱼进行提鲜。”
锅里的鱼肉在沸腾的水中煮着，她不停的将调料淋在鱼肉上，这样让鱼肉更加入味，也避免鱼肉熟的不均匀。
躲在敬家渊身后的林宇飞这会儿悄悄地探出头来，看着锅里沸腾着的鱼肉，忍不住吞了吞口水。
好像……又是一样超好吃的菜。
时筱鱼的目光一刻不停的盯着锅里的鱼肉，火候正好的时候，将鱼肉捞出，却将锅中的汤料弃用，再次开火，重新调制了一份浓稠的调料淋在鱼肉上，再淋上烧热的滚油，最后放上薄荷叶点缀。
一份完美的软烧鱼便出锅了。
时筱鱼手法娴熟的做好各项处理，将成品软烧鲫鱼放在那里的时候，整条鱼的香味缓缓的飘散了出去。
顿时，厨房里传来一阵阵吞口水的声音。
虽然每一个人都在极力克制，可这么多人都同时这么做的时候，场面就有点诡异了。
几位副厨互相对视了一眼，都从对方眼里，看到了几分尴尬。
这不怪他们，这……太香了啊。