第364章 奸商套路多
  报告单出来了,两个样品一种一份。
  厂里特意准备一套机器专门用来测试,车间主任和老师傅亲自动手,对送检大豆进行筛选,清杂,加热膨化,烘干压榨,等毛油炼出来后,再精炼成食用油。
  送检大豆只有几十公斤重,而且收割土地的具体面积只有杨顺,陆老,还有宁总三人知道,是他们三个亲自测量的,其他人都在车里不知情,至于罗乡长他们,连夜把剩余的大豆收割,并且紧紧闭嘴,绝对不会向外透露消息。
  算下来,普通国产大豆亩产160公斤,镁国转基因大豆亩产300公斤,而杨顺的高油酸大豆亩产180公斤,高油大豆更厉害,亩产达到220公斤,即使有误差,也不会超过10%。
  看到精炼油的容量,宁总眼睛都直了,内心的震惊只有他自己才知道。
  亩产增加,出油增加,这怕是要逆天啊!
  “数据在哪里?”
  宁总急切问道,车间主任赶紧将统计表递过来。
  “按照标准要求,每个步骤都详细记录数据,加的各种碱液,活性碳,脱色剂,副产品豆粕产量,毛油量,豆油量,全部数据都在这里。”
  车间主任介绍着,围在宁总身边的粮食专家们都是高手,一眼就看出来不同。
  一人惊呼出来:“出油率24%?”
  嘘!
  旁边几人全都发出嘘声,赶紧示意这位闭嘴,宁总重重嗯了一声,瞪着对方。
  那位专家激动不已,看到四周,连忙道歉,但脸上的喜色谁都能看见。
  另一人低声问杨顺:“杨教授,这个数据……”
  杨顺像是无所谓一样,摇着头淡淡说道:“这个数据不准,样品还是少了,如果测试几吨几十吨,这种大数据才会稳定。”
  话虽说的没错,但表情还是出卖了他,够装逼了,所有人都崇拜看着杨顺。
  这可是高油种的大豆,比转基因大豆的22%出油率还高2个点,就算再误差10%,也有22%的出油率。
  这意味着什么?他们国产大豆可以在豆油市场,把国外的转基因大豆打出shi来!
  “杨教授说的对,样品太少,数据没什么参考价值。”
  宁总突然醒悟过来,也不动声色跟着附和一句,顿时提醒了其他人。
  低调,低调,陆老恨不得让车间组长改数据。
  几人开始挑刺:“这个毛油水分略大,出油率应该扣1.5%。”
  “精炼油杂质也太多了,再扣1.5%。”
  “老刘,你这机器是不是太老了,平常的误差多少?1%是吧?”
  几番挑刺,不管是做戏也好,还是警告也罢,硬是把高油豆的数据改成19%,和国产大豆里面的优秀品种差不多。
  高油种大豆强行变成19%,高油酸的出油率也是19%。
  高油酸最后制成的豆饼质量也不怎么好,这个不用作假,本来就是这样,在没有精确化验下,众人连怀疑都没有,以为杨顺选了一片普通大豆回来,专门做组内对比。
  杨顺和宁总悄悄交换眼神,将报告收起来,豆饼和豆油也全部拿到手,叫人带桶装车,还盯着老师傅,把测试机器清洗了一遍,彻底毁尸灭迹。
  “行了,今天就到这里,各位专家跟我回去休息吧。”
  说完这句,宁总又拉过车间主任:“老刘,有些话别瞎说。”
  老刘连忙点头:“我懂,我懂,宁总尽可放心。”
  宁总警告了所有知情人,带着专家们离开,仿佛只是一场勉强及格的考试而已。
  但回到酒店安顿好,陆老悄悄从楼梯下来,和宁总从后门离开,连夜将高油酸豆油送到植化所进行分析,杨顺和辛笛一直等在那里,迅速分析出油脂的成分。
  “单不饱和脂肪酸76%……我的天哪,杨教授,这已经是接近茶油79%的水平了!”
  宁总看着报告,如果不是亲眼看见,肯定以为是假的,他的声音都颤抖起来,他有生之年竟然真的看见“大豆种出橄榄油”的效果!
  陆老也松了口气,微笑看着杨顺,特别欣慰:“小杨,恭喜你,你真是一个言而有信的人。”
  旁边辛笛递过来一张营养表,按照单不饱和脂肪酸的含量进行排列。
  在植物油里面,橄榄油是80%,茶油是79%,棕榈油44%,花生油41%,芝麻油38%,玉米油27%,豆油22%,菜籽油20%,葵花籽油19%。
  动物油虽然也很高,猪油44%,羊油33%,黄油32%,牛油28%,但因为含有更多的饱和脂肪酸,容易引起肥胖,不推荐。
  此外w-3和w-6的比值也很重要,也有详细数据对比。
  辛笛说道:“此表除了能说明科学结论之外,还能证明一点经济规律,一般情况下,单不饱和脂肪酸的含量,与油的价格成正比。”
  杨顺打趣道:“油脂企业和营养学家都是一伙的,对不对宁总?来来来,反正今天没外人,宁总帮忙解释解释,为什么有些油贵,有些油便宜?”
  宁总哈哈大笑:“是是是,咱们和营养学家是一丘之貉。不过话说回来,健康是金钱换不回来的,爱自己,就对自己好一点,好油才健康,我们没说错呀。”
  他指着表上的一行,正是44%的棕榈油,说道:“别看棕榈油的单不饱和脂肪酸含量高,但它的饱和脂肪酸含量比猪油还高,所以它是不健康的,现在人们都很重视这一块,棕榈油很难从超市和零售端卖出去。”
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