第九十九章 方宏
我回到了自己的公寓就上网逛了起来，倒不是想玩游戏，而是在赶集之类的网站上挂信息，服务员在网上倒是好找，但调酒师就不一样了，毕竟这是个很少有人学这个技能的职业。
参考着其他几家酒吧的招聘信息，我也大致照着他们的模板写了一下，不过薪资这一块换成了月薪五千，另外还挂上了两名保安的信息，因为保安这个职业对于夜场和酒吧来说是必不可少的，也相对比较重要，我索性定了六千的工资，只希望能快点招到人，面试通过的话直接让他们准备上班了。
等服务员和保安的信息弄好，已经花了快两个小时，我又在网上四处搜了一下有没有调酒师主动求职的，结果把所有的同城网站找遍了，都没有看到一个让我惊喜的信息。
网上也有挂着调酒师名号的信息，不过那些大多都只会一两种鸡尾酒的调理，而这对于一座中型酒吧来说，显然是不够的，我还指望着能用两名调酒师，让他们互相取长补短，最后能在酒吧里发扬一下各自的长处，为酒吧吸引来更多的优质客人。
我有些郁闷，既然在网上招不到，索性也就出了门，打算在外面看看有没有酒吧即将倒闭，里面的工作人员自然也要准备卷铺盖跑路，而我就有机会了，毕竟那些调酒师才是资深的，也是我想要的。
打电话问清了孙源的位置，我打了个车过去，跟他借来了车，准备去到处逛逛，看看有没有酒吧准备出让的。
也就是在这个时候，我才感觉有一辆自己的车实在是有必要了，我们三个人只有一辆车，现在看起来还忙得过来，可等酒吧真的开起来了，到时候事情只会更多，各自都有事情，总不能去哪儿都打的，也不可能去哪儿都等着另一个人用完车再去借。
在路上的时候我把想法给孙源和田野说了，他们也觉得还不错，小小的商量了一番之后，我们一直决定等酒吧开始营业，我们就从里面取出一部分利润，给我和田野一人分钱一辆车，也不会买太贵的，只是用来代步，几万十万也就行了。
商量完了我又打开手机，下载了个地图软件，到处搜索着酒吧的位置，不过无论我去到哪儿，那里的酒吧都是如日中天，生意好的不得了，完全没有停业的打算，我突然好奇起来，孙源当时为酒吧选址，找了三个不同的地方，他是在哪里找到的？
快到晚上的时候，我终于找到了一家生意比较惨淡，大门紧闭，门口处还贴着一张转让告示的酒吧，我连忙下车去联系那个电话。
通了之后我先是寒暄了几句，然后问起他关于酒吧的信息，他以为我要接手，导师热情得不得了，直到最后我尴尬的说暂时没有这个打算，只是想问问他酒吧里的员工还在不在的时候，他的热情才渐渐消退下来。
不过那人也比较好说话，并没有因为这个而对我冷言相向，可能是也没有安排好自己手底下员工的出路，听到我问这个，倒是直爽的告诉了我他酒吧里几名调酒师的电话。
我道了谢又给几名调酒师挨个打了过去，结果得知，三名调酒师只有一名还在赋闲，一位去了国外，另一位去了内地一个省会城市的酒吧做调酒师。
我有些失望，不过也没有表露出来，热情的邀请他到江湖来任职，那叫做方宏的调酒师听起来有些冷漠，不近人情的样子，不过在我说明了打电话的用意之后，还是打算先跟我见个面。
我想着时间紧迫，便问他今晚有没有时间，他要有时间，咱们去三环外的乡村音乐酒吧见面。
约地方的时候我还是留了个心眼，如果他有真材实料，那么到时候到了乡村音乐那边，那边调出来的酒水他一定能说出个名堂，不然的话只能证明我白忙了一场。
方宏犹豫了一下，还是答应了我，我将乡村音乐酒吧的地址发给他之后便驱车往乡村音乐去，本来想带田野一起过去，毕竟他是做这个的，不过想到他以前就在乡村音乐驻唱，要是再见到自己的老上司，难免有几分尴尬。
到乡村音乐的时候已经是晚上八点多，因为一直没吃饭，我倒是有点饿了，不过在酒吧，更是在这样一家格局很高的酒吧，我自然不好去点些外卖来吃，只能一边忍者肚子里传来的饥饿，一边耐心的等着方宏过来。
我在吧台点了两杯用好几种酒水一起调好的鸡尾酒，刚摆在我桌子上的时候防洪的短信就来了，他到了。
我看了看大门口，一个穿着红色衣服，卡其色裤子，约莫二十来岁的年轻人走了进来，四处张望，对照了一下短信里对他穿着的描述，我愣了一下，忍不住叹了口气，看样子又要失望了。
毕竟在我看来，调酒师不是一个靠天赋就能堆起来的技能，反而像很多技术一样，需要大量的时间，更需要大量的经验，而真正有所成就的调酒师，大多数都已经到了三十岁这个年纪，这方宏年纪轻轻，脸色也白的不像话，看起来并不像我记忆中那样醇厚温和的样子。
我仔细看了看，他脸上的白不是那种很自然的白皙，细看之下，更像是病态的苍白。
正准备再观察观察，手机震动起来，熟悉的铃声响起，因为乡村音乐酒吧比较安静，所以手机铃声很明显的传到了大厅，方宏朝我这边看过来，我连忙站起来，然后朝他挥了挥手。
走到我面前的时候，方宏朝我笑笑，握了握手之后坐下来，打量了我几眼，问道：“你就是王旭，王老板？”
“不错。”
说完之后我就沉默了下来，本来以为方旭是一位三十来岁的中年人，从开始见面称呼他为“方大师”，接下来点上两杯酒，让他品尝一下，试试他的深浅，最后双方高兴的谈成条件，签了合同，他正式成为江湖的员工...
一切我都想好了，但我没有想到的是他年级竟然如此年轻，提前做好的一肚子腹稿顿时全部成了废话。
可能因为他性子也比较沉默，不怎么喜欢说话，于是两个人再也没有交流，他自顾自地将量一杯鸡尾酒端过去，抿了一口，皱着眉头道。
“王老板，你觉得这鸡尾酒调的怎么样？”
参考着其他几家酒吧的招聘信息，我也大致照着他们的模板写了一下，不过薪资这一块换成了月薪五千，另外还挂上了两名保安的信息，因为保安这个职业对于夜场和酒吧来说是必不可少的，也相对比较重要，我索性定了六千的工资，只希望能快点招到人，面试通过的话直接让他们准备上班了。
等服务员和保安的信息弄好，已经花了快两个小时，我又在网上四处搜了一下有没有调酒师主动求职的，结果把所有的同城网站找遍了，都没有看到一个让我惊喜的信息。
网上也有挂着调酒师名号的信息，不过那些大多都只会一两种鸡尾酒的调理，而这对于一座中型酒吧来说，显然是不够的，我还指望着能用两名调酒师，让他们互相取长补短，最后能在酒吧里发扬一下各自的长处，为酒吧吸引来更多的优质客人。
我有些郁闷，既然在网上招不到，索性也就出了门，打算在外面看看有没有酒吧即将倒闭，里面的工作人员自然也要准备卷铺盖跑路，而我就有机会了，毕竟那些调酒师才是资深的，也是我想要的。
打电话问清了孙源的位置，我打了个车过去，跟他借来了车，准备去到处逛逛，看看有没有酒吧准备出让的。
也就是在这个时候，我才感觉有一辆自己的车实在是有必要了，我们三个人只有一辆车，现在看起来还忙得过来，可等酒吧真的开起来了，到时候事情只会更多，各自都有事情，总不能去哪儿都打的，也不可能去哪儿都等着另一个人用完车再去借。
在路上的时候我把想法给孙源和田野说了，他们也觉得还不错，小小的商量了一番之后，我们一直决定等酒吧开始营业，我们就从里面取出一部分利润，给我和田野一人分钱一辆车，也不会买太贵的，只是用来代步，几万十万也就行了。
商量完了我又打开手机，下载了个地图软件，到处搜索着酒吧的位置，不过无论我去到哪儿，那里的酒吧都是如日中天，生意好的不得了，完全没有停业的打算，我突然好奇起来，孙源当时为酒吧选址，找了三个不同的地方，他是在哪里找到的？
快到晚上的时候，我终于找到了一家生意比较惨淡，大门紧闭，门口处还贴着一张转让告示的酒吧，我连忙下车去联系那个电话。
通了之后我先是寒暄了几句，然后问起他关于酒吧的信息，他以为我要接手，导师热情得不得了，直到最后我尴尬的说暂时没有这个打算，只是想问问他酒吧里的员工还在不在的时候，他的热情才渐渐消退下来。
不过那人也比较好说话，并没有因为这个而对我冷言相向，可能是也没有安排好自己手底下员工的出路，听到我问这个，倒是直爽的告诉了我他酒吧里几名调酒师的电话。
我道了谢又给几名调酒师挨个打了过去，结果得知，三名调酒师只有一名还在赋闲，一位去了国外，另一位去了内地一个省会城市的酒吧做调酒师。
我有些失望，不过也没有表露出来，热情的邀请他到江湖来任职，那叫做方宏的调酒师听起来有些冷漠，不近人情的样子，不过在我说明了打电话的用意之后，还是打算先跟我见个面。
我想着时间紧迫，便问他今晚有没有时间，他要有时间，咱们去三环外的乡村音乐酒吧见面。
约地方的时候我还是留了个心眼，如果他有真材实料，那么到时候到了乡村音乐那边，那边调出来的酒水他一定能说出个名堂，不然的话只能证明我白忙了一场。
方宏犹豫了一下，还是答应了我，我将乡村音乐酒吧的地址发给他之后便驱车往乡村音乐去，本来想带田野一起过去，毕竟他是做这个的，不过想到他以前就在乡村音乐驻唱，要是再见到自己的老上司，难免有几分尴尬。
到乡村音乐的时候已经是晚上八点多，因为一直没吃饭，我倒是有点饿了，不过在酒吧，更是在这样一家格局很高的酒吧，我自然不好去点些外卖来吃，只能一边忍者肚子里传来的饥饿，一边耐心的等着方宏过来。
我在吧台点了两杯用好几种酒水一起调好的鸡尾酒，刚摆在我桌子上的时候防洪的短信就来了，他到了。
我看了看大门口，一个穿着红色衣服，卡其色裤子，约莫二十来岁的年轻人走了进来，四处张望，对照了一下短信里对他穿着的描述，我愣了一下，忍不住叹了口气，看样子又要失望了。
毕竟在我看来，调酒师不是一个靠天赋就能堆起来的技能，反而像很多技术一样，需要大量的时间，更需要大量的经验，而真正有所成就的调酒师，大多数都已经到了三十岁这个年纪，这方宏年纪轻轻，脸色也白的不像话，看起来并不像我记忆中那样醇厚温和的样子。
我仔细看了看，他脸上的白不是那种很自然的白皙，细看之下，更像是病态的苍白。
正准备再观察观察，手机震动起来，熟悉的铃声响起，因为乡村音乐酒吧比较安静，所以手机铃声很明显的传到了大厅，方宏朝我这边看过来，我连忙站起来，然后朝他挥了挥手。
走到我面前的时候，方宏朝我笑笑，握了握手之后坐下来，打量了我几眼，问道：“你就是王旭，王老板？”
“不错。”
说完之后我就沉默了下来，本来以为方旭是一位三十来岁的中年人，从开始见面称呼他为“方大师”，接下来点上两杯酒，让他品尝一下，试试他的深浅，最后双方高兴的谈成条件，签了合同，他正式成为江湖的员工...
一切我都想好了，但我没有想到的是他年级竟然如此年轻，提前做好的一肚子腹稿顿时全部成了废话。
可能因为他性子也比较沉默，不怎么喜欢说话，于是两个人再也没有交流，他自顾自地将量一杯鸡尾酒端过去，抿了一口，皱着眉头道。
“王老板，你觉得这鸡尾酒调的怎么样？”