星际美食家养成记27
白凛开业找原来的餐厅借了不少东西,而且都奇奇怪怪的。
比如后厨的锅,还有门口的告示牌,以及店里的盆栽,都搬走了好几个。
虽然资金寒酸,白凛坚持不让萧霆提供原材料费用,选择自己垫付。
开玩笑,这只老公鸡光是盘店给他就快要让白凛以身相许了,还垫原材料岂不是更蹬鼻子上脸?
有了两千万的目标,白凛起早贪黑异常勤奋。
——主要是为了伺候萧霆。
谁让他有一个每天早餐要40度热牛奶,午餐一定要吃秋葵,晚餐还一定要卡布奇诺的刁钻主子呢?
白凛感觉自己比伺候皇上的太监还累,萧霆每天的饮食需求都不一样。
这也怪不得他说原来的阿姨服侍得不好了,白凛觉得没有金手指的任何一个普通人都不可能满足萧霆的要求。
好在餐厅那边如火如荼地开起来了。
萧霆不算赶尽杀绝,没让白凛上交全部收入,他索性就把自己分的这部分作为员工工资,招了几个漂亮的女服务生和厨房学徒。
这些还远远不够,一家餐厅想要从整条街甚至整个星际的竞争当中出彩,必须要有自己的秘制菜品和噱头。
秘制菜品白凛管够,可噱头呢?
“各位新老顾客进来看一看,本店开业促销,焖烤土豆每桌一份免费,欢迎光临!”
焖烤土豆?
客人们听说过烤土豆片,但都是一片一片串在木条上烤的,焖烤土豆是什么东西。
后厨跟餐厅内部连接透明的玻璃窗里,只见白凛手里拿着一根烧火钳似的大铁钩子,将整颗整颗的土豆像烤鸭似的挂在焖锅里。
火候到了,白凛再用铁钩把土豆勾出来,刷上酱汁,再焖五分钟。
人们新奇地从餐厅里看着这一奇特的场景,纷纷议论着。
“他也不撒调料吗?”
“土豆居然一整颗烤,这样能烤熟?”
“别说了,我已经闻到香味了。”
烤制好的土豆装在锅里直接分发到每桌客人的餐桌上,入口才知,外脆里嫩,这哪里是烤土豆,比烤鸭还好吃!
客人们食欲大涨,纷纷表示每桌一份免费烤土豆完全不够,要再来一份,两份,三份!
就这样,白凛的店依靠焖烤土豆,第一周就赚了大钱。
其他店铺纷纷好奇,连调料粉都不放,怎么可能会好吃呢?
白凛微微一笑,每天半夜起来调制第二天的秘制调味酱料,这才是美味的秘诀。
——
不过俗话说,好景不会长。
白凛的店铺如此热火朝天地发展着,同一条街的某些店铺老板看不下去了。
原本在他们店里办了会员卡的顾客这段时间都不来了,只要来必定去白凛的餐厅里。
这样下去可不行。
于是这天晚上,已近打烊时间,白凛他们正百无聊赖地收拾着后厨和前台的东西,忽然门口来了几个不速之客。
“欢迎光临……啊,你们要做什么!”
漂亮的服务生首先被那群流氓控制住了,为首的一个还恶狠狠道:“叫你们老板出来,让他知道惹到谁头上来了!”
比如后厨的锅,还有门口的告示牌,以及店里的盆栽,都搬走了好几个。
虽然资金寒酸,白凛坚持不让萧霆提供原材料费用,选择自己垫付。
开玩笑,这只老公鸡光是盘店给他就快要让白凛以身相许了,还垫原材料岂不是更蹬鼻子上脸?
有了两千万的目标,白凛起早贪黑异常勤奋。
——主要是为了伺候萧霆。
谁让他有一个每天早餐要40度热牛奶,午餐一定要吃秋葵,晚餐还一定要卡布奇诺的刁钻主子呢?
白凛感觉自己比伺候皇上的太监还累,萧霆每天的饮食需求都不一样。
这也怪不得他说原来的阿姨服侍得不好了,白凛觉得没有金手指的任何一个普通人都不可能满足萧霆的要求。
好在餐厅那边如火如荼地开起来了。
萧霆不算赶尽杀绝,没让白凛上交全部收入,他索性就把自己分的这部分作为员工工资,招了几个漂亮的女服务生和厨房学徒。
这些还远远不够,一家餐厅想要从整条街甚至整个星际的竞争当中出彩,必须要有自己的秘制菜品和噱头。
秘制菜品白凛管够,可噱头呢?
“各位新老顾客进来看一看,本店开业促销,焖烤土豆每桌一份免费,欢迎光临!”
焖烤土豆?
客人们听说过烤土豆片,但都是一片一片串在木条上烤的,焖烤土豆是什么东西。
后厨跟餐厅内部连接透明的玻璃窗里,只见白凛手里拿着一根烧火钳似的大铁钩子,将整颗整颗的土豆像烤鸭似的挂在焖锅里。
火候到了,白凛再用铁钩把土豆勾出来,刷上酱汁,再焖五分钟。
人们新奇地从餐厅里看着这一奇特的场景,纷纷议论着。
“他也不撒调料吗?”
“土豆居然一整颗烤,这样能烤熟?”
“别说了,我已经闻到香味了。”
烤制好的土豆装在锅里直接分发到每桌客人的餐桌上,入口才知,外脆里嫩,这哪里是烤土豆,比烤鸭还好吃!
客人们食欲大涨,纷纷表示每桌一份免费烤土豆完全不够,要再来一份,两份,三份!
就这样,白凛的店依靠焖烤土豆,第一周就赚了大钱。
其他店铺纷纷好奇,连调料粉都不放,怎么可能会好吃呢?
白凛微微一笑,每天半夜起来调制第二天的秘制调味酱料,这才是美味的秘诀。
——
不过俗话说,好景不会长。
白凛的店铺如此热火朝天地发展着,同一条街的某些店铺老板看不下去了。
原本在他们店里办了会员卡的顾客这段时间都不来了,只要来必定去白凛的餐厅里。
这样下去可不行。
于是这天晚上,已近打烊时间,白凛他们正百无聊赖地收拾着后厨和前台的东西,忽然门口来了几个不速之客。
“欢迎光临……啊,你们要做什么!”
漂亮的服务生首先被那群流氓控制住了,为首的一个还恶狠狠道:“叫你们老板出来,让他知道惹到谁头上来了!”