梅村洪灾
  窗外,淅淅沥沥的雨又下了一整夜,金子睁开眼睛就发愁:今天不能户外活动又该教哪些新的手指游戏呢?连续几天都下雨,小朋友都只能在室内活动,没有新鲜游戏在教室根本呆不住。
  公交车上听新闻说很多地方暴雨,几个村洪水泛滥,冲毁不少财物。
  金子想起就在河边的二猴家,小时候一到雨季李婶就担心洪水,不过最多也就淹到脚脖子。这次春节回去看那河水都快干枯了,应该不太可能有多大的洪水,
  上班没多久,就接到秋香电话,说梅家村遭遇百年不遇的大洪水,几乎家家都受灾。
  “不可能吧?!我春节回去看河水都快见底了”金子还是不太相信
  “我大姐说的,是上游那个水电站突然开闸泄洪,河水暴涨,我们家都快上二楼了!”金子听得头皮发麻,秋香家地势稍微高点都受灾严重,二猴他们的房子就在河边不知该怎么严重了!
  金子赶紧给细妹打电话,电话一直无法接通!
  直到第二天中午,才听到细妹的声音:以前洪水最多到桌脚,所以这次也只是把一楼的东西放在大厅圆桌上,没想到洪水几分钟就涨到一楼天花板了!进货的三轮摩托泡坏了!鱼塘的鱼全冲跑了!还有房间那些东西……
  细妹不知道是伤心还是劳累,嗓子都哑了,金子安慰了好久才挂了电话。
  刚好过两天端午节跟周末连起来有三天假,金子想回去看看。
  园长倒是通情达理,知道金子老家洪灾马上就批了两天假,只是金子赶到火车站,火车票早卖光了。
  打电话给秋香看看她要不要回去,可以蹭她野猪的顺风车,她说女儿感冒咳嗽半个多月还没好,怕回家空气不好咳嗽更严重,她倒是提议金子问问振华要不要回去,两个人有伴可以租一部车。
  正纠结,振华打电话来,说租了一部车准备回梅家村,问金子要不要一起回去。
  也想不出别的办法,金子背起行李就踏上了振华的出租车。
  振华租的这部是新车,车里各种皮味道很重,闻得金子一直想吐,中间停下来休息了两次,好不容易才到梅家村。
  一路都能看到洪水留下的痕迹,断垣残壁,还有泥巴房被洪水泡得瘫软下来的一堆堆,黄色污浊的河里到处飘着死猪死鸭,直把金子看得心惊肉跳,胃里更是不断翻腾。
  推开二猴潮湿的大门,可以看到地板上、墙上还有很多没清洗干净的污泥,整个空间弥漫着难闻的腥臭霉味。
  她们夫妻俩正在清理大厅墙上的洪水污痕,李婶全身脏兮兮的在那里扣墙上的小洞,看到金子不停的比划“我有让金子读书,我没撒谎,你,你别来找我!不要找我!”
  金子忍住不舒服,帮着细妹他们一起把那些被洪水泡过没用的东西扔到外面河边空地上。
  大厅前的草地都是烂泥,踩下去几乎埋住半个脚掌,前面的河水虽然退了很多,看着还是混浊不堪,载着各种垃圾轰隆隆的奔腾向前。
  中午大伯母来家里叫金子去吃饭,在二猴家金子确实没有任何食欲,便跟着过去了。
  大伯母家倒是差不多冲洗干净了,只在靠近天花板的位置留下一条浅浅的洪水痕。
  “振华说的没错,那个水电站确实害人!还有那养猪场,一次洪水,搞得整个村子都是猪粪味”说起这次百年不遇的洪水,大伯非常生气
  “也不能说全都不好,合理规划,环保设计,也是很有前途的”振华这次倒是反过来替他们说好话
  “水电没污染,村里开采出来的煤炭就可以最大规模的外销;那养猪养鸡的有机肥不随便处理,当有机肥供果树生长,果树下种鸡鸭的牧草饲料,鸡鸭散养在废弃的矿山,健康运动又补充各种微量元素,构成一个有机循环”振华说得头头是道,连金子都觉得不错。
  “那就在梅家村多留几天,好好跟村委会那些人说道说道”大伯听了振华意见很高兴,只要能带动村里发展,又不会闹洪灾什么的他最喜欢。
  “金子不会开车,我得送她回去,这几天我会到处看看,到时候给你们村委会一个详细的方案。”
  金子想到振华为了她耽误村里发展大事有点不好意思,想着要是自己会开车就好了。暑假干脆也去学开车好了,以后买不到火车票,可以租一部车回来。
  “开车是一个基本技能,发展下去肯定有很大便利,你可以先从摩托车学起,只要会骑摩托车,有一点车感,学开车会容易点”振华饶有兴趣的鼓励金子。
  金子心里倒是没多大把握,说起来她连自行车都不怎么会骑,更不要说摩托车那个大家伙,还有更大的汽车!
  不过只要自己下决心想学,总能学会,大不了别人学三个月,她学半年总可以学会!
  因为洪水,村里的端午节冷清很多,以前这个时候到处都是粽子的香味。
  看到金子跟振华一起回来,大伯母高兴得马上忙碌起来——包粽子
  以前过端午金子就最喜欢大伯母包的肉粽,不仅有香香的肉,板栗,糯米也蒸得刚刚好。
  “一口咬下去,简直舌头都要吞下去了”前几天跟同事说起粽子,金子曾经这样描述大伯母做的肉粽。
  可惜李婶或者细妹做的粽子不是糯米一粒一粒的不够熟就是里面的馅料没那么香,所以每次端午节金子都伸长脖子等大伯母端来的肉粽。
  这次刚好有机会全程观摩,金子决定认真学学,以后在鹭岛想吃了可以自己做。
  “你想吃了打电话回来,我提前做好,你要吃多少都管够”大伯母一边准备馅料一边解释:
  “糯米先泡两个小时,前腿肉切块,不要太小,咬起来才有香,肉先腌制半个小时,用两片洗干净的粽叶铺平交叉折叠成漏斗形,放入肉,板栗,香菇馅料包裹,然后用粽绳捆绑住,绳子不能绑太紧也不能太松,放入锅中煮两个小时。
  要更香的话可以用腌制肉的酱油把糯米炒一下,不过我们家都没炒,振华他们喜欢糯米这样清清楚楚的”
  大伯母做完肉粽,还做了一种大伯他们老人家喜欢的碱粽,不放肉,就单独的糯米跟食用碱,有时加点红豆,一口咬下去糯糯的也很好吃。
  看金子对厨艺这么有兴趣,大伯母教完粽子又教了一种每年端午节也必做的菜——蛋饺
  用一个平时打汤用的不锈钢勺子当锅,勺子里加点油在煤气灶上烤热,再放入一点搅拌好的蛋液,蛋液在勺子里受热变一个圆形蛋皮时放入剁好的葱花瘦肉,再把蛋皮对折成饺子模样,两面煎成金黄色取出装盘,要吃之前上锅蒸几分钟就可以了。
  大伯母先口述,实际做了几个,再手把手的教金子做了几个,直到她完全学会。
  端午节下午,大伯母又拿了一堆草药熬洗澡水,这个金子倒是知道,很多地方都有这个习俗:端午阳气旺盛,是草木一年中药性最强的一天,所以梅家村民都有采草药煮草药水洗澡的习俗,特别是小孩子,还要吃一个用药水煮的鸡蛋。
  看二猴两夫妻心情不好,大伯母早早就交代他们这两天不要煮菜,直接到家里吃
  “人多热闹,反正你们不来我也是要煮这么多”
  大堂哥二堂哥的孩子跟天佑每个小孩都用红线网袋挂一个药水煮的鸡蛋,高兴的追追赶赶,看起来跟过年一样热闹,让大家暂时忘记了洪水带来的各种烦恼。
  过完端午节,金子再次提起修整房子的事情。春节她就提过,二猴怕麻烦没弄,这次算是吃了大亏了,金子不得不再提
  “你看咱们住河边,每年雨季都要提心吊胆,还不如趁这次好好修整一下或者干脆搬到县城住”金子县城那个小公寓一直都空着没出租,就想着二猴他们可能需要,直接搬过去就可以住。
  说了半天,二猴还是不肯离开梅家村,觉得祖辈都在这里谋生,去县城一切从头开始,他没安全感,还有一个原因就是李婶不好处理,三天两头发病迷路找不到回家的路。细妹倒是无所谓,巴不得早点甩开李婶这个包袱,只是不好明目张胆的提出来。
  “只要花点钱把房子外墙弄一层水泥就不怕洪水泡了,水电站开闸泄洪也不可能经常有,以后注意点就是”二猴觉得只要处理外墙就够了,金子拗不过他也只好作罢。
  端午节过完也没什么事,金子干脆跟大堂哥他们的车先回县城,到那里再看看能不能买到回去的票,实在不行再等振华的车一起回鹭岛,这样不耽误他替村委会出谋划策,也不用再闻那出租车难闻的味道。
  回到县城,大堂哥找了个车站熟人,还真买到回去的火车票,让金子再一次体验到小县城人际网关系的强大,难怪当时秋香离婚分割财产那么难,由此可见一斑。
  离出发还有半天时间,金子顺便去艳霞姐那里坐坐,把大伯母给她的一堆粽子跟扣肉分了一半给她。
  刚好艳霞姐老公也在家,金子还是第一次见过,以前每次来他都出差不在家。
  没事聊了一点矿山发展前景,艳霞老公说起矿山下半年准备在鹭岛注册一个公司:
  “充分利用沿海城市税收优惠政策,到时候需要财务人员,你在鹭岛有房子,倒是可以考虑”当时金子只是停薪留职,关系还在矿山。
  金子楞半天没回过神来,艳霞姐凑到她耳边提醒“别傻了,待遇肯定比你幼儿园好很多,也不会那么辛苦,多少人打破头争着去!”
  “哦”金子似是而非的答应着,她还真有点舍不得那些孩子了。
  下午的火车,金子提前一个小时就来到火车站,到处拥挤窒息的空气让金子没有心思再考虑艳霞姐的话,反正事情还没个影,倒是有个更迫切的问题需要她考虑——学开车!