去卖小吃吧
“看来真的是要闹经融危机,日子不好过了。”何远叹了口气。
“你个待业人士,又没工作,在这里唉声叹气个啥?”田蕊瞅了何远一眼,皱了皱鼻子。
“我还好,虽然没工作,但也没贷款。那些背着几百万房贷的,要是再失业,这可怎么办啊。”何远叹了口气。
“还能怎么样,日子照过呗,天塌下来还有个儿高的顶着。”田蕊耸了耸肩。
“我现在要还在北京,估计我也愁。”何远叹了口气,今儿他唉声叹气的次数有点多。
就在前阵子,他还羡慕余鹏程。
鹏鹏的生活,正是他梦寐以求的那种生活。
工作不忙。
离家也近。
有车有房还有闲。
不像何远一样,天天累的跟狗似的。
生怕稍微一懈怠,就被社会给淘汰了。
他只能拼命,拼命,再拼。
可就算这么拼命,面对高涨的房价,也无能为力。
就像他之前跟鹏鹏说的,我努力五年,年薪从两万多涨到二三十万,再努力五年,勉强翻一倍,从二三十万涨到四五十万。但,房价呢?
光成都房价,一年翻一倍,九千的变成两万二三,一套一百平的房子,从九十来万,暴涨到两百五十万。
足足涨了一百六十万。
何远不吃不喝五六年,存下的钱也赶不上这一年暴涨的房价。
何远有朋友,找人借钱,借了百来万,在天通苑买了一套小一居。何远本来也想这样做,但他不敢。
因为他不稳定,实在不不稳定了,五年换了六个公司,谁知道后面还会不会再换?要是自己中间失业了,再背上几百万的房贷,那不是让他去死?
他只能默默的看着别人挣钱,看别人开心。
看他们整天聊着房价又涨了多少多少,自己房子又翻了多少倍多少倍,每天都为了自己暴增的资产欢呼雀跃。
自己只能默默去工作。
所以何远很理解鹏鹏,真的很理解。
有时候口子在那里,你不抓住,就要付出代价。
可能错过一个时间,你要付出几十万,甚至几百万的“教训费”。
这种例子太多了,所以他只能赌,也必须赌。
“其实我差一点也成房奴的。”何远道。
“你?在北京?”田蕊看了一眼何远。
“北京房价很贵吧,你怎么买?”
“很多吧,套信用卡,小额贷款,或者找人借钱,方式很多。只有弄个首付,剩下只要等着房价上涨就行了,很多人都这么干的。”何远道。
“那你为什么没买?”
“不敢,工作不稳定,怕贷款还不上。而且我换的公司太多了,中间有些社保没去补,没资格。”何远叹道。
“那你现在挺好的,虽然没吃上肉,但至少没背上几百万的房贷。”田蕊安慰了一句。
“是啊,贫穷让我连欠债的资格都没有。”何远笑了。
两人吃完饭,稍微收拾了一下。
鹏鹏他们吃完之后,休息了一番,就出去闲逛了。
作为地主,鹏鹏要当导游,带着他们到处游玩一番。
下午家里没人,何远也关上门,带着田蕊出去看电影。
听说有个叫什么《神奇动物在哪里》,也算是《哈利波特》一个体系的,田蕊特别想看。
这一次,何远没有对电影评头论足。
一部纯商业电影,没有什么好聊的。
画面精致,男帅女美,再加上一个特定的粉丝群体,基本也就那样了。
“《神奇动物》真好看,格林德沃太帅了!”
出了电影院,田蕊还沉浸在兴奋当中,不停尖叫。
“你知道吗,格林德沃和邓布利多是一对!是一对!他们两有‘结婚戒指’,所以邓布利多才不能对格林德沃下手。”田蕊缠在何远身边叽叽喳喳道。
“嗯嗯嗯,我知道,知道。”何远在一旁点头应和。
剧情演了三分之一,何远就知道要遭。
大英帝国就是大英帝国,无处不腐,无物不腐。
“诶,我小时候可喜欢看《哈利波特》了,里面每一个剧情我都能够背出来。我特别喜欢第一部,就是哈利收到魔法学院信件的那一部。那个时候我天天望着窗外,就等着一只猫头鹰飞过来,递给我一份霍格沃茨的通知书,告诉我被学校录取了。”田蕊沉浸到了回忆当中。
“那,要不我给你买只猫头鹰,再给你挂一份霍格沃茨的录取通知书?”何远道。
“噗嗤,要死啦你。”田蕊锤了何远一下,然后撩了撩头发,“不过,这个世界上要是真有魔法就好了。”
田蕊一脸期待。
何远伸手,摸了下她额头,嗯,没烧啊。
……
晚上是露天烧烤。
何远把菜处理好后,放进盆子里。
因为数量比较多,田蕊也跑来一起帮忙。
两个人一起折腾,还是折腾了好一阵功夫。
何远累的腰酸背痛,点了支烟,感慨道:“都是辛苦钱啊。”
“这才做多少啊,你比我还不如。以后要是天天做,你还不得烦死?”田蕊嘲笑道。
“这种事儿,偶尔做做叫讨厌情操,天天做那叫自虐。”
“要大家都像你这样,那那些开饭店的,卖小吃的,不都得关门大吉了?”
“你还别说,我就知道有几家店,人家只开半天。卖完就关门,一点都不带犹豫的。”
“我也知道那几家,人家几年前开的车都是路虎。”
“这做餐饮的就是赚钱,一五年那会儿爆过一条新闻,说北京那种推小摊车,卖鸭血粉的,一天能卖两百多碗,日销售额两千块,还在三环内买了房。”
“做餐饮本来就赚钱啊,不过小城市里也就那样吧,竞争太激烈。倒是你说的那个,一天两千,扣除成本,按最低来算,一天能赚一千多,一个月就是三万,北京赚钱这么容易?”
“看地方吧,比如我们以前上班那会儿,地铁口有那种早餐车,五块,七块一个的手抓饼,再加上一杯豆浆,或者牛奶,一顿早餐都得要十块钱。就这样,早餐车边都挤满了人,你要想买还得排队。高峰那会儿,一分钟就能卖十来个,我就算它从七点开始卖吧,七点到九点,那得卖多少份早餐。”
“你们那儿早餐卖这么贵啊?我们这边两个包子,一袋豆浆,加起来也才两块钱。”
“那还是几年前的价格,现在一份手抓饼,加肉,得要十块钱。我还吃过那种小笼包,很小的那种,半屉包子加一碗豆腐脑,也得要七八块。后来我换公司后,就基本在公司食堂里吃,每个月会给我们打几百块钱的早餐费,我基本上都用不完。”
“那你们光是早餐费用,一个月都得要小三百呢。北京真是太赚钱了,要不我们去北京卖早餐吧。”田蕊一脸跃跃欲试。
“主要还是捞一些成本钱,比如这个小摊车,不要店面,一个月就节省了多少钱?再加上夫妻摊,基本不需要雇人,又节省了一笔人工费用。再加上什么卫生费呀,街道费呀,税收呀,五险一金,一除,基本就没了。”
“这样啊,那还是算了。”田蕊放弃了她的“发财梦”。
“其实这年头,想挣钱,还是挺容易的。只要不怕苦,不怕累,起早贪黑,日晒雨淋,再和城管博弈,努力压榨成本,一个月挣个小几万还是没问题的,比大多数白领要挣的多多了。说实话,我当初就想去卖小吃。”何远感慨道。
“就你?还是算了吧,就这么两盆子菜,就把你折腾成这样。真让你起早贪黑的卖小吃,你怕都做不了两星期。”田蕊对何远嗤之以鼻。
“是啊,就是太累了,再说了,看着也不那么体面。”何远摇摇头,“以前不是出过一个新闻吗,就是台湾一个企业老总,破产了,欠了几千万。然后自己跑去街口卖小吃,居然还把债给还上了。可见,人啊,只要放下面子,钱就来了。”
“行了吧你,有空在这里想东想西,还不快过来把火生上。”田蕊朝何远啐了一口,端起菜盆朝外走去。
“好叻!”何远结束高谈论阔,把烟一扔,屁颠屁颠的去生火了。
烧烤是自助的。
菜都洗好,弄好,摆了几个盆子。
鹏鹏他们还没回来,何远他们就自己先烤上了。
“先烤个牛肉吧,牛肉烤的快。”何远道。
“好呀好呀。”田大小姐也不会弄,就在一旁干看着,顺便喊个“666”。
何远买了几个烤炉。
除了街口那种卖烧烤的烤箱外,还有一种家用的烤炉。
自己家吃,就没那么多讲究了。
何远也懒得串签子,直接拿出一个铁丝网来,往炉子上一放。
两人围着桌子坐下,何远等铁丝网热的差不多,拿出腌制好的大片牛肉,夹了一片,放在铁丝网上。
“撕啦”一声。
牛肉刚刚接触铁丝网,瞬间发出一声轻响。
一股烤牛肉的香味升起,就见牛肉边缘的地方,微微开始卷翘。
“这牛肉是怎么弄的啊,我怎么以前没见过。”
田蕊小鼻子抽了一下,咽了一下口水,两只眼睛盯着烤网。
“之前去浙江的时候,吃过一次那里的烤牛肉。那家老板腌制的牛肉不错,我就在网上找了下资料,看看有没有和他们类似的做法。”何远道。
“你个待业人士,又没工作,在这里唉声叹气个啥?”田蕊瞅了何远一眼,皱了皱鼻子。
“我还好,虽然没工作,但也没贷款。那些背着几百万房贷的,要是再失业,这可怎么办啊。”何远叹了口气。
“还能怎么样,日子照过呗,天塌下来还有个儿高的顶着。”田蕊耸了耸肩。
“我现在要还在北京,估计我也愁。”何远叹了口气,今儿他唉声叹气的次数有点多。
就在前阵子,他还羡慕余鹏程。
鹏鹏的生活,正是他梦寐以求的那种生活。
工作不忙。
离家也近。
有车有房还有闲。
不像何远一样,天天累的跟狗似的。
生怕稍微一懈怠,就被社会给淘汰了。
他只能拼命,拼命,再拼。
可就算这么拼命,面对高涨的房价,也无能为力。
就像他之前跟鹏鹏说的,我努力五年,年薪从两万多涨到二三十万,再努力五年,勉强翻一倍,从二三十万涨到四五十万。但,房价呢?
光成都房价,一年翻一倍,九千的变成两万二三,一套一百平的房子,从九十来万,暴涨到两百五十万。
足足涨了一百六十万。
何远不吃不喝五六年,存下的钱也赶不上这一年暴涨的房价。
何远有朋友,找人借钱,借了百来万,在天通苑买了一套小一居。何远本来也想这样做,但他不敢。
因为他不稳定,实在不不稳定了,五年换了六个公司,谁知道后面还会不会再换?要是自己中间失业了,再背上几百万的房贷,那不是让他去死?
他只能默默的看着别人挣钱,看别人开心。
看他们整天聊着房价又涨了多少多少,自己房子又翻了多少倍多少倍,每天都为了自己暴增的资产欢呼雀跃。
自己只能默默去工作。
所以何远很理解鹏鹏,真的很理解。
有时候口子在那里,你不抓住,就要付出代价。
可能错过一个时间,你要付出几十万,甚至几百万的“教训费”。
这种例子太多了,所以他只能赌,也必须赌。
“其实我差一点也成房奴的。”何远道。
“你?在北京?”田蕊看了一眼何远。
“北京房价很贵吧,你怎么买?”
“很多吧,套信用卡,小额贷款,或者找人借钱,方式很多。只有弄个首付,剩下只要等着房价上涨就行了,很多人都这么干的。”何远道。
“那你为什么没买?”
“不敢,工作不稳定,怕贷款还不上。而且我换的公司太多了,中间有些社保没去补,没资格。”何远叹道。
“那你现在挺好的,虽然没吃上肉,但至少没背上几百万的房贷。”田蕊安慰了一句。
“是啊,贫穷让我连欠债的资格都没有。”何远笑了。
两人吃完饭,稍微收拾了一下。
鹏鹏他们吃完之后,休息了一番,就出去闲逛了。
作为地主,鹏鹏要当导游,带着他们到处游玩一番。
下午家里没人,何远也关上门,带着田蕊出去看电影。
听说有个叫什么《神奇动物在哪里》,也算是《哈利波特》一个体系的,田蕊特别想看。
这一次,何远没有对电影评头论足。
一部纯商业电影,没有什么好聊的。
画面精致,男帅女美,再加上一个特定的粉丝群体,基本也就那样了。
“《神奇动物》真好看,格林德沃太帅了!”
出了电影院,田蕊还沉浸在兴奋当中,不停尖叫。
“你知道吗,格林德沃和邓布利多是一对!是一对!他们两有‘结婚戒指’,所以邓布利多才不能对格林德沃下手。”田蕊缠在何远身边叽叽喳喳道。
“嗯嗯嗯,我知道,知道。”何远在一旁点头应和。
剧情演了三分之一,何远就知道要遭。
大英帝国就是大英帝国,无处不腐,无物不腐。
“诶,我小时候可喜欢看《哈利波特》了,里面每一个剧情我都能够背出来。我特别喜欢第一部,就是哈利收到魔法学院信件的那一部。那个时候我天天望着窗外,就等着一只猫头鹰飞过来,递给我一份霍格沃茨的通知书,告诉我被学校录取了。”田蕊沉浸到了回忆当中。
“那,要不我给你买只猫头鹰,再给你挂一份霍格沃茨的录取通知书?”何远道。
“噗嗤,要死啦你。”田蕊锤了何远一下,然后撩了撩头发,“不过,这个世界上要是真有魔法就好了。”
田蕊一脸期待。
何远伸手,摸了下她额头,嗯,没烧啊。
……
晚上是露天烧烤。
何远把菜处理好后,放进盆子里。
因为数量比较多,田蕊也跑来一起帮忙。
两个人一起折腾,还是折腾了好一阵功夫。
何远累的腰酸背痛,点了支烟,感慨道:“都是辛苦钱啊。”
“这才做多少啊,你比我还不如。以后要是天天做,你还不得烦死?”田蕊嘲笑道。
“这种事儿,偶尔做做叫讨厌情操,天天做那叫自虐。”
“要大家都像你这样,那那些开饭店的,卖小吃的,不都得关门大吉了?”
“你还别说,我就知道有几家店,人家只开半天。卖完就关门,一点都不带犹豫的。”
“我也知道那几家,人家几年前开的车都是路虎。”
“这做餐饮的就是赚钱,一五年那会儿爆过一条新闻,说北京那种推小摊车,卖鸭血粉的,一天能卖两百多碗,日销售额两千块,还在三环内买了房。”
“做餐饮本来就赚钱啊,不过小城市里也就那样吧,竞争太激烈。倒是你说的那个,一天两千,扣除成本,按最低来算,一天能赚一千多,一个月就是三万,北京赚钱这么容易?”
“看地方吧,比如我们以前上班那会儿,地铁口有那种早餐车,五块,七块一个的手抓饼,再加上一杯豆浆,或者牛奶,一顿早餐都得要十块钱。就这样,早餐车边都挤满了人,你要想买还得排队。高峰那会儿,一分钟就能卖十来个,我就算它从七点开始卖吧,七点到九点,那得卖多少份早餐。”
“你们那儿早餐卖这么贵啊?我们这边两个包子,一袋豆浆,加起来也才两块钱。”
“那还是几年前的价格,现在一份手抓饼,加肉,得要十块钱。我还吃过那种小笼包,很小的那种,半屉包子加一碗豆腐脑,也得要七八块。后来我换公司后,就基本在公司食堂里吃,每个月会给我们打几百块钱的早餐费,我基本上都用不完。”
“那你们光是早餐费用,一个月都得要小三百呢。北京真是太赚钱了,要不我们去北京卖早餐吧。”田蕊一脸跃跃欲试。
“主要还是捞一些成本钱,比如这个小摊车,不要店面,一个月就节省了多少钱?再加上夫妻摊,基本不需要雇人,又节省了一笔人工费用。再加上什么卫生费呀,街道费呀,税收呀,五险一金,一除,基本就没了。”
“这样啊,那还是算了。”田蕊放弃了她的“发财梦”。
“其实这年头,想挣钱,还是挺容易的。只要不怕苦,不怕累,起早贪黑,日晒雨淋,再和城管博弈,努力压榨成本,一个月挣个小几万还是没问题的,比大多数白领要挣的多多了。说实话,我当初就想去卖小吃。”何远感慨道。
“就你?还是算了吧,就这么两盆子菜,就把你折腾成这样。真让你起早贪黑的卖小吃,你怕都做不了两星期。”田蕊对何远嗤之以鼻。
“是啊,就是太累了,再说了,看着也不那么体面。”何远摇摇头,“以前不是出过一个新闻吗,就是台湾一个企业老总,破产了,欠了几千万。然后自己跑去街口卖小吃,居然还把债给还上了。可见,人啊,只要放下面子,钱就来了。”
“行了吧你,有空在这里想东想西,还不快过来把火生上。”田蕊朝何远啐了一口,端起菜盆朝外走去。
“好叻!”何远结束高谈论阔,把烟一扔,屁颠屁颠的去生火了。
烧烤是自助的。
菜都洗好,弄好,摆了几个盆子。
鹏鹏他们还没回来,何远他们就自己先烤上了。
“先烤个牛肉吧,牛肉烤的快。”何远道。
“好呀好呀。”田大小姐也不会弄,就在一旁干看着,顺便喊个“666”。
何远买了几个烤炉。
除了街口那种卖烧烤的烤箱外,还有一种家用的烤炉。
自己家吃,就没那么多讲究了。
何远也懒得串签子,直接拿出一个铁丝网来,往炉子上一放。
两人围着桌子坐下,何远等铁丝网热的差不多,拿出腌制好的大片牛肉,夹了一片,放在铁丝网上。
“撕啦”一声。
牛肉刚刚接触铁丝网,瞬间发出一声轻响。
一股烤牛肉的香味升起,就见牛肉边缘的地方,微微开始卷翘。
“这牛肉是怎么弄的啊,我怎么以前没见过。”
田蕊小鼻子抽了一下,咽了一下口水,两只眼睛盯着烤网。
“之前去浙江的时候,吃过一次那里的烤牛肉。那家老板腌制的牛肉不错,我就在网上找了下资料,看看有没有和他们类似的做法。”何远道。