逛逛美食章
公交车开走了, 曹腊梅也准备跟陈凤霞打声招呼就回去。
太阳已经挂在山腰上，等到它再往下跌一跌，她家的摊子就该摆出来了。
陈凤霞笑着点头：“你忙。”
她要跟人挥手的时候, 眼睛突然间扫到了树上绑着的横幅, 不由得好奇，“美食节？”
美食节她知道。
儿女工作后，带着她参加过好几回。印象最深刻的就是餐博会“扬州馆”里头看到的淮扬细点。
人家那个细是真的细，什么荷花莲子包、鸳鸯酥、琵琶酥、如意凉卷、三色糕……哎哟, 那一个个做的，真是栩栩如生。
可惜只展不卖, 不然她还想带回去让未来儿媳妇也开开眼界。
儿子听说她的遗憾之后, 笑得不行。这些东西, 她儿媳妇不仅看过还吃过, 不稀奇。
曹腊梅也不稀奇。
“嗐，什么美食节, 听着唬人而已。我打听过了，就是跟我们老家上会场一样。不过这儿不买卖鸡鸭苗也不捞猪仔，反正就是各种卖吃的, 比我们平常更多些。”
所谓的上会场，当然不是一群人坐在一起开大会。这个会是农业产品交流会, 类似于以前的庙会或者赶集。
什么吃的喝的穿的用的，农村人生活中能够用到的东西, 你都能在会场上找到。
会场当天, 举办交流会的乡镇还会放假，好方便大家伙儿去凑热闹。这待遇跟过年也不相上下了。
曹腊梅叹了口气：“哎哟, 今年我都没回老家上会场。”
就是上上个礼拜的事。
以前在老家的时候, 会场当天, 十里八乡的亲戚都会过来凑热闹，顺便在她家聚一聚，也是个难得的大日子。
实在是眼下她家摊子上一天天的生意太好。她舍不得少挣了一天的钱。
这年她都能留在城里都过，何况是会场呢。
陈凤霞就笑：“你这不天天在会场上吗？”
曹腊梅乐了，一拍大腿：“你说的真没错。那你也过来啊，保准热闹的不行，还挣钱。我可听说啊，会场上，摆摊的人，一天就能挣上半年的钱。”
陈凤霞眼睛笑成了月牙儿，也不含糊：“那他们挣大家的钱，我去挣他们的钱。”
要怎么挣？小老百姓挣钱的门路，不外乎衣食住行。
陈凤霞既然都不打算在这边摆摊子了，她又没办法把自己劈成两个人用。就是真劈开了，也还是不够用。
她总不好为了挣钱把自己活活累死吧。那叫杀鸡取卵，得不偿失。
不再吃得上打主意，那就在住的上头做文章呗。
既然美食节跟交流会差不多，那就代表过来摆摊的，除了常年驻扎在这儿的以外，还有很多从外头赶过来的人。
主办方只负责给他们安排做生意的地方，可不会张罗他们的吃住。前者好解决，后者真不简单。
起码陈凤霞在老家的时候就知道，那些在会场上做生意的小商贩赶不回家睡觉，便和衣躺在地上，直接天作被地为席，囫囵对付一觉。
农村的交流会一般一个地方只持续一天。美食节可得连着办三天。
说到这个，陈凤霞就奇怪：“既然办三天，为什么不礼拜五开始连着礼拜六礼拜天呢？正好周末啊。”
天底下就没这样办事的，好好的美食节，居然礼拜天才开始。到时候经过一天的发酵，大家得到消息，刚有兴趣过来，就得上班了。
旁边有人在支摊子，闻声就一本正经道：“可不带乱讲，这个开始的时间，人家请先生算过的。”
陈凤霞扑哧笑出声，算过的。那可真是会算。刚好算到农历3月最后三天。她严重怀疑政府负责这活的人忘了，只好抓着三天尾巴匆匆忙忙上场。
摆摊的人连连摇头，态度坚定的很：“就是为了把立夏包进来，礼拜一就是立夏了。这承前启后，意义可大不相同。”
陈凤霞笑而不语，就问对方：“大哥，你晚上住哪儿啊？要不要找地方睡觉？”
她知道现在出来做小买卖的人都能吃苦，可她就不相信大家要是有现成的房子住，而且住的地方不贵，还能摆放做买卖的家伙什，他们会不乐意。
自家的别墅目前三套都装修好了，除了大女儿指名要的城堡暂且不适合出租以外，其他两栋楼都可以做短租生意呀。
“一间房每晚上10块钱，有现成的床，刷牙洗脸都不在话下。你就当成自己家里头住。”
那摊主的眼睛快速眨了几下，突然间追了一句：“一间房就能睡一个人吗？”
陈凤霞笑了：“那要看你们家习惯怎么样了。两口子睡一个屋或者再带个孩子也没问题呀。
就是一件事，不许搞流氓，现在严打呢，抓到了搞不好就直接吃枪子。
还有一桩，谁都不许在房里头抽烟，但凡叫我发现烟头或者有地方烫到了，那必须得赔钱。
我认真的，要交押金的，100块钱一间房。谁到时候搞了事情出来，这个钱我绝对不会退。”
摊主想了想，相当干脆利落：“行，我给你找其他人问问，两栋楼，每栋都是6间房是不？我找人包圆了。”
说着，他就扎堆到人群中，开始找自己的同行。
曹腊梅看了全场，啧啧感叹：“你真是钻进钱眼里头了，这个钱都要挣。你刚装好的房子耶。你也不怕叫人糟蹋了。”
两套别墅三天下来就是360块。这个钱，她都不肯放过。
“没事，人家忙着做生意，回去躺下就睡觉，哪有空糟蹋我的房子。”陈凤霞含糊其辞，“我们住的也不是这两栋楼，本来我就打算租出去。”
只是前头事情忙，她一时半会儿没顾上。又有些小心思，存着挑房客的心，就耽搁了个把月。
想想损失的几百块钱，她就肉痛。
曹腊梅鼻孔里头出气：“哼，我还不晓得吗？几百块钱对你来讲就是小数字，我不信你做生意挣的钱还比不上我。”
陈凤霞理直气壮：“你们家是两个人挣钱，我们家国强是吃死工资的。”
曹腊梅瞪眼睛：“端国家饭碗还说这种话!要不让你家国强跟我男人换换？你这叫得了便宜还卖乖。”
陈凤霞一点儿也不心虚：“那你怎么不说我家还有两个娃娃要养呢？”
额，这倒是个大问题。
孩子当成猪猡养，那一拖一串都没问题。
可孩子要是想养精细了，那要往外头掏的钱就真没边。
旁的不说吧，他们隔壁家里头两口子都在私人公司上班，还给孩子买钢琴。哎哟，一个琴就上万块，更别说天天去上课的花销了。
那小娃也是乖，居然屁股坐得住。她家王月荣好了，她才给报了个英语班，这小兔崽子就敢给她逃课。白花了她钱。
陈凤霞笑着帮她出主意：“你们家王月荣平常还不如就在学校上珠心算呢，你不是说她心粗吗？就培养她细心。周末学校不上课，你怕她瞎胡闹，就带着她出来做买卖呗。老话不是说了吗？世事洞察皆学问，人情练达即文章！”
曹腊梅乐了：“嘿，你们家明明不愧是从你肚子里头出来的，还是你有文化。”
陈凤霞跟她挥手：“不跟你讲了，我带人去看房。”
王母乐得不行：“你可得好好教教人家用抽水马桶，别跟那位一样。”
哎哟，卖螺蛳的可真是绝了。张口闭口就是我们江海人。谁不知道灯市口刚挂到市区没两年，人家江海老城区看这儿还是乡下呢。
这女的自己住的不过是老巷子里头的老房子，一家老小祖孙三代挤在一起，放个屁都没地方躲。
到今天，他们用的还是大马桶。连抽水马桶都不会用的人，还在他们面前装模作样。
曹腊梅实力鄙夷：“她家住的那条件，是个人都不愿意进屋。”
陈凤霞就觉得好笑，其实再往前数个一年，自己家跟王家住的房子也不比人家强。
她就好奇：“那这人为什么不买个房啊？既然就是灯市口人。”
曹腊梅的脑袋摇得跟波浪鼓似的，愈发提不上嘴：“你是不晓得这些人小账算的哦。他家公婆有三个儿子，三个小家就挤在一套房里。人人都想继承那套房，斗得跟乌眼鸡似的。我看她婆婆是拿那房子当成胡萝卜，在前面吊着三头蠢驴呢。
先前我喊她买太阳湖那边的房子时，她又是嫌偏又是嫌贵，后来才说了实话，她不能买。买了以后，老头老太太就有理由把房子分给另外两个儿子了，反正他们家有房了。”
陈凤霞听得哭笑不得，她还真没见过这样的。
为着占这种便宜，有能力买房都不买。那就等到以后哭吧。
灯市口的两套别墅租期从三天延长为一个礼拜。
不是她的房子有多好，愣是让人家做买卖的摊主流连忘返，都舍不得离开。而是匆匆上马的灯饰口美食节生意太火爆，三天的小吃展直接延长到一个礼拜。
看样子，人家专门请风水先生看过就是不一样。开始的时间的确是黄道吉日。
一开始过来摆摊子的都是些正儿八经的街头小吃，到后面几天，江海几个出了名的百年老字号都到这边来支摊了。
甭管是因为地方政府要求他们支援，提高美食节的档次，还是他们单纯眼热这里的生意好；反正过来的摊位就没人哭穷说自己亏本了的。
搞到后面陈凤霞都心痛，白白错失这么一个赚钱的好机会。
唯一能够安慰她的是，一个礼拜的租金下来就是840块，抵得上两个月的房贷了。这钱简直就像从天上掉下来的一样，属于意外的惊喜。
就冲着这份惊喜，等到美食节最后一天，她都放弃了在家里头继续挣钱，而是跟胡月仙约好了，一块儿带着孩子过来凑热闹。
作为老板，陈凤霞极为大方，还放了小赵跟杜招娣的假，让他们也跟着出来松快松快。
安建军不肯跟着出门。就算这几天除了饭点，其他时候大家都往美食节跑，生意比起往常清淡了不少。但院子里头必须得有人守着呀。
还是他们过去看热闹吧。
真热闹啊。
郑明明已经好几年没回老家上会场了。这会儿看着整条街摆满了摊子，宽宽阔阔的大马路叫挤得水泄不通。
什么烤羊肉串、炸串串、臭豆腐、水果炒冰、烤鱿鱼，红糖凉糕、炕烧饼……她越往前走，眼睛越不够看，简直眼花缭乱。
陈凤霞的眼睛也没有离开过摊子，可她看的东西跟人家不一样。作为做餐饮生意的人，她看的是生意好的为什么好，好学习人家是怎么做生意的。
美食节跟在街上摆小吃摊还不太一样。因为持续时间短，所以依靠东西好吃打口碑获得人气，不太现实。
摊主们必须得八仙过海，各显神通，想方设法吸引客人过来品尝。
你看这个糕，其实也没什么特别的，就是桂花糕。江海市面上常见的很。
可人家卖糕的夫妻两个有巧思啊，愣是把普普通通的桂花糕做的厚厚的，瞧着像个黄金乳酪蛋糕似的。大老远的，就叫人的视线不由自主地往上头飘。
人家切糕也有特色，用的是把特制的刀。
一刀下去，桂花糕的周围就成了齿轮状，倒下来的糕向四面散开，从远处看上去，就像个金光四射的大太阳。那射出来的光芒就是插在糕上的棍子。
甭管人家的糕做的好吃不好吃，就凭这夺人眼球的做派，摊子前头排出一条长龙就不稀奇。
小赵在旁边点头：“色香味俱全，首先得有个色。其实他家的糕味道也就这样。”
她怎么知道的？因为小赵跟她妈现在就住灯市口啊。她妈开完刀以后，她外婆就坚决不允许她妈云游四方。
退了休的人能干什么，当然是天天逛美食节，一个摊子都不错过啦。她还买了一堆吃的回家，美名其曰，要跟女儿共同分享。
小赵就吓唬她妈，别忘了她们还有两套房子的房贷要还。
老太太这才想起来身上背着债呢，不敢再瞎买。毕竟虽然她吃坏了肚子进医院可以公费医疗，但女儿得请假照顾她，会影响挣钱的。
小赵被她妈的逻辑雷晕了，十分无语。
陈凤霞笑：“你妈心态好，这样身体才能健康。”
知足常乐，可是大福气。
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陈凤霞笑着点头：“你忙。”
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美食节她知道。
儿女工作后，带着她参加过好几回。印象最深刻的就是餐博会“扬州馆”里头看到的淮扬细点。
人家那个细是真的细，什么荷花莲子包、鸳鸯酥、琵琶酥、如意凉卷、三色糕……哎哟, 那一个个做的，真是栩栩如生。
可惜只展不卖, 不然她还想带回去让未来儿媳妇也开开眼界。
儿子听说她的遗憾之后, 笑得不行。这些东西, 她儿媳妇不仅看过还吃过, 不稀奇。
曹腊梅也不稀奇。
“嗐，什么美食节, 听着唬人而已。我打听过了，就是跟我们老家上会场一样。不过这儿不买卖鸡鸭苗也不捞猪仔，反正就是各种卖吃的, 比我们平常更多些。”
所谓的上会场，当然不是一群人坐在一起开大会。这个会是农业产品交流会, 类似于以前的庙会或者赶集。
什么吃的喝的穿的用的，农村人生活中能够用到的东西, 你都能在会场上找到。
会场当天, 举办交流会的乡镇还会放假，好方便大家伙儿去凑热闹。这待遇跟过年也不相上下了。
曹腊梅叹了口气：“哎哟, 今年我都没回老家上会场。”
就是上上个礼拜的事。
以前在老家的时候, 会场当天, 十里八乡的亲戚都会过来凑热闹，顺便在她家聚一聚，也是个难得的大日子。
实在是眼下她家摊子上一天天的生意太好。她舍不得少挣了一天的钱。
这年她都能留在城里都过，何况是会场呢。
陈凤霞就笑：“你这不天天在会场上吗？”
曹腊梅乐了，一拍大腿：“你说的真没错。那你也过来啊，保准热闹的不行，还挣钱。我可听说啊，会场上，摆摊的人，一天就能挣上半年的钱。”
陈凤霞眼睛笑成了月牙儿，也不含糊：“那他们挣大家的钱，我去挣他们的钱。”
要怎么挣？小老百姓挣钱的门路，不外乎衣食住行。
陈凤霞既然都不打算在这边摆摊子了，她又没办法把自己劈成两个人用。就是真劈开了，也还是不够用。
她总不好为了挣钱把自己活活累死吧。那叫杀鸡取卵，得不偿失。
不再吃得上打主意，那就在住的上头做文章呗。
既然美食节跟交流会差不多，那就代表过来摆摊的，除了常年驻扎在这儿的以外，还有很多从外头赶过来的人。
主办方只负责给他们安排做生意的地方，可不会张罗他们的吃住。前者好解决，后者真不简单。
起码陈凤霞在老家的时候就知道，那些在会场上做生意的小商贩赶不回家睡觉，便和衣躺在地上，直接天作被地为席，囫囵对付一觉。
农村的交流会一般一个地方只持续一天。美食节可得连着办三天。
说到这个，陈凤霞就奇怪：“既然办三天，为什么不礼拜五开始连着礼拜六礼拜天呢？正好周末啊。”
天底下就没这样办事的，好好的美食节，居然礼拜天才开始。到时候经过一天的发酵，大家得到消息，刚有兴趣过来，就得上班了。
旁边有人在支摊子，闻声就一本正经道：“可不带乱讲，这个开始的时间，人家请先生算过的。”
陈凤霞扑哧笑出声，算过的。那可真是会算。刚好算到农历3月最后三天。她严重怀疑政府负责这活的人忘了，只好抓着三天尾巴匆匆忙忙上场。
摆摊的人连连摇头，态度坚定的很：“就是为了把立夏包进来，礼拜一就是立夏了。这承前启后，意义可大不相同。”
陈凤霞笑而不语，就问对方：“大哥，你晚上住哪儿啊？要不要找地方睡觉？”
她知道现在出来做小买卖的人都能吃苦，可她就不相信大家要是有现成的房子住，而且住的地方不贵，还能摆放做买卖的家伙什，他们会不乐意。
自家的别墅目前三套都装修好了，除了大女儿指名要的城堡暂且不适合出租以外，其他两栋楼都可以做短租生意呀。
“一间房每晚上10块钱，有现成的床，刷牙洗脸都不在话下。你就当成自己家里头住。”
那摊主的眼睛快速眨了几下，突然间追了一句：“一间房就能睡一个人吗？”
陈凤霞笑了：“那要看你们家习惯怎么样了。两口子睡一个屋或者再带个孩子也没问题呀。
就是一件事，不许搞流氓，现在严打呢，抓到了搞不好就直接吃枪子。
还有一桩，谁都不许在房里头抽烟，但凡叫我发现烟头或者有地方烫到了，那必须得赔钱。
我认真的，要交押金的，100块钱一间房。谁到时候搞了事情出来，这个钱我绝对不会退。”
摊主想了想，相当干脆利落：“行，我给你找其他人问问，两栋楼，每栋都是6间房是不？我找人包圆了。”
说着，他就扎堆到人群中，开始找自己的同行。
曹腊梅看了全场，啧啧感叹：“你真是钻进钱眼里头了，这个钱都要挣。你刚装好的房子耶。你也不怕叫人糟蹋了。”
两套别墅三天下来就是360块。这个钱，她都不肯放过。
“没事，人家忙着做生意，回去躺下就睡觉，哪有空糟蹋我的房子。”陈凤霞含糊其辞，“我们住的也不是这两栋楼，本来我就打算租出去。”
只是前头事情忙，她一时半会儿没顾上。又有些小心思，存着挑房客的心，就耽搁了个把月。
想想损失的几百块钱，她就肉痛。
曹腊梅鼻孔里头出气：“哼，我还不晓得吗？几百块钱对你来讲就是小数字，我不信你做生意挣的钱还比不上我。”
陈凤霞理直气壮：“你们家是两个人挣钱，我们家国强是吃死工资的。”
曹腊梅瞪眼睛：“端国家饭碗还说这种话!要不让你家国强跟我男人换换？你这叫得了便宜还卖乖。”
陈凤霞一点儿也不心虚：“那你怎么不说我家还有两个娃娃要养呢？”
额，这倒是个大问题。
孩子当成猪猡养，那一拖一串都没问题。
可孩子要是想养精细了，那要往外头掏的钱就真没边。
旁的不说吧，他们隔壁家里头两口子都在私人公司上班，还给孩子买钢琴。哎哟，一个琴就上万块，更别说天天去上课的花销了。
那小娃也是乖，居然屁股坐得住。她家王月荣好了，她才给报了个英语班，这小兔崽子就敢给她逃课。白花了她钱。
陈凤霞笑着帮她出主意：“你们家王月荣平常还不如就在学校上珠心算呢，你不是说她心粗吗？就培养她细心。周末学校不上课，你怕她瞎胡闹，就带着她出来做买卖呗。老话不是说了吗？世事洞察皆学问，人情练达即文章！”
曹腊梅乐了：“嘿，你们家明明不愧是从你肚子里头出来的，还是你有文化。”
陈凤霞跟她挥手：“不跟你讲了，我带人去看房。”
王母乐得不行：“你可得好好教教人家用抽水马桶，别跟那位一样。”
哎哟，卖螺蛳的可真是绝了。张口闭口就是我们江海人。谁不知道灯市口刚挂到市区没两年，人家江海老城区看这儿还是乡下呢。
这女的自己住的不过是老巷子里头的老房子，一家老小祖孙三代挤在一起，放个屁都没地方躲。
到今天，他们用的还是大马桶。连抽水马桶都不会用的人，还在他们面前装模作样。
曹腊梅实力鄙夷：“她家住的那条件，是个人都不愿意进屋。”
陈凤霞就觉得好笑，其实再往前数个一年，自己家跟王家住的房子也不比人家强。
她就好奇：“那这人为什么不买个房啊？既然就是灯市口人。”
曹腊梅的脑袋摇得跟波浪鼓似的，愈发提不上嘴：“你是不晓得这些人小账算的哦。他家公婆有三个儿子，三个小家就挤在一套房里。人人都想继承那套房，斗得跟乌眼鸡似的。我看她婆婆是拿那房子当成胡萝卜，在前面吊着三头蠢驴呢。
先前我喊她买太阳湖那边的房子时，她又是嫌偏又是嫌贵，后来才说了实话，她不能买。买了以后，老头老太太就有理由把房子分给另外两个儿子了，反正他们家有房了。”
陈凤霞听得哭笑不得，她还真没见过这样的。
为着占这种便宜，有能力买房都不买。那就等到以后哭吧。
灯市口的两套别墅租期从三天延长为一个礼拜。
不是她的房子有多好，愣是让人家做买卖的摊主流连忘返，都舍不得离开。而是匆匆上马的灯饰口美食节生意太火爆，三天的小吃展直接延长到一个礼拜。
看样子，人家专门请风水先生看过就是不一样。开始的时间的确是黄道吉日。
一开始过来摆摊子的都是些正儿八经的街头小吃，到后面几天，江海几个出了名的百年老字号都到这边来支摊了。
甭管是因为地方政府要求他们支援，提高美食节的档次，还是他们单纯眼热这里的生意好；反正过来的摊位就没人哭穷说自己亏本了的。
搞到后面陈凤霞都心痛，白白错失这么一个赚钱的好机会。
唯一能够安慰她的是，一个礼拜的租金下来就是840块，抵得上两个月的房贷了。这钱简直就像从天上掉下来的一样，属于意外的惊喜。
就冲着这份惊喜，等到美食节最后一天，她都放弃了在家里头继续挣钱，而是跟胡月仙约好了，一块儿带着孩子过来凑热闹。
作为老板，陈凤霞极为大方，还放了小赵跟杜招娣的假，让他们也跟着出来松快松快。
安建军不肯跟着出门。就算这几天除了饭点，其他时候大家都往美食节跑，生意比起往常清淡了不少。但院子里头必须得有人守着呀。
还是他们过去看热闹吧。
真热闹啊。
郑明明已经好几年没回老家上会场了。这会儿看着整条街摆满了摊子，宽宽阔阔的大马路叫挤得水泄不通。
什么烤羊肉串、炸串串、臭豆腐、水果炒冰、烤鱿鱼，红糖凉糕、炕烧饼……她越往前走，眼睛越不够看，简直眼花缭乱。
陈凤霞的眼睛也没有离开过摊子，可她看的东西跟人家不一样。作为做餐饮生意的人，她看的是生意好的为什么好，好学习人家是怎么做生意的。
美食节跟在街上摆小吃摊还不太一样。因为持续时间短，所以依靠东西好吃打口碑获得人气，不太现实。
摊主们必须得八仙过海，各显神通，想方设法吸引客人过来品尝。
你看这个糕，其实也没什么特别的，就是桂花糕。江海市面上常见的很。
可人家卖糕的夫妻两个有巧思啊，愣是把普普通通的桂花糕做的厚厚的，瞧着像个黄金乳酪蛋糕似的。大老远的，就叫人的视线不由自主地往上头飘。
人家切糕也有特色，用的是把特制的刀。
一刀下去，桂花糕的周围就成了齿轮状，倒下来的糕向四面散开，从远处看上去，就像个金光四射的大太阳。那射出来的光芒就是插在糕上的棍子。
甭管人家的糕做的好吃不好吃，就凭这夺人眼球的做派，摊子前头排出一条长龙就不稀奇。
小赵在旁边点头：“色香味俱全，首先得有个色。其实他家的糕味道也就这样。”
她怎么知道的？因为小赵跟她妈现在就住灯市口啊。她妈开完刀以后，她外婆就坚决不允许她妈云游四方。
退了休的人能干什么，当然是天天逛美食节，一个摊子都不错过啦。她还买了一堆吃的回家，美名其曰，要跟女儿共同分享。
小赵就吓唬她妈，别忘了她们还有两套房子的房贷要还。
老太太这才想起来身上背着债呢，不敢再瞎买。毕竟虽然她吃坏了肚子进医院可以公费医疗，但女儿得请假照顾她，会影响挣钱的。
小赵被她妈的逻辑雷晕了，十分无语。
陈凤霞笑：“你妈心态好，这样身体才能健康。”
知足常乐，可是大福气。
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