第72章
不能喝酒，付老爷子情绪一下子就激动了起来，“黄酒怎么叫就酒？”
陆玖玖一般正经道，“所有含有酒精的饮料都是酒。”
“人活着要是连点念想，连点乐趣，连一点口腹之欲都不能满足了，那还叫活着吗？那就是行尸走肉！”付老爷子直接喊道。
陆玖玖：…… “我记得您有高血压吧？ ”
“也，也没有多高，但是，吃螃蟹不喝两口黄酒，那叫吃螃蟹？那这螃蟹我不吃也就罢了！”付老爷子自认为可是有底线的吃货。
陆玖玖嘴角抽搐了一下，“我是刚好找了两只黄油蟹，您如果不吃，那我找点别的给您……”
付老爷子一下子就抓着陆玖玖，眼睛锃亮，“真的黄油蟹？ ”
黄油蟹一开始原本其实就是青蟹，但是，在生长的时候身体无法退壳，又在阳光，环境等方面的影响下，蟹黄融入蟹肉里，让蟹肉都变成金黄色。最好的黄油蟹，就连蟹腿上的关节处都均匀的分布着，饱满，橙黄色的黄油。遍体金黄，关节晶莹透亮。
这种成功的转化是非常不容易的，黄油蟹的存活期又短，想吃可是非常不容易。
不常见了。
时常遇到的，也基本都是假的，他们这边又不是粤省更是好多年都没吃到真正顶尖的黄油蟹了。
这临近中秋，正是吃蟹最好的日子……
陆玖玖笑着点头，“我瞧着应该是黄油蟹，不过，还得您尝尝，把把关，看看正宗不正宗。”
“那，那酒可以吃喝两口。”付老爷子说完，又赶紧补了一句，像是生怕陆玖玖不同意一样，“真的就两口，100ml！”
“黄酒，连点度数都没有，那喝起来跟水一样，叫酒吗？”
陆玖玖点头，付老爷子大喜，他们这群老东西一天天可都惦记着陆家的酒窖的。
有时候逼急了，都恨不得去直接钻进去偷出来两罐了。
为什么同意陆玖玖开店。
他们虽然不知道陆玖玖如今手艺怎么样，但是，他们这群老朋友，都知道的陆玖玖的酒酿得极好。
开店吗 。
他们这群老饕知道，每一家店要想长久的火下去，肯定都得有一门自己的手艺，拿手好戏，陆玖玖即便做饭这方面一般，只要找个合适的厨子，就她这一手酿酒的手艺，也绝对不会让饿死。
可他都没想到，陆玖玖竟然这么有手段，在食材方面也这么有天分，黄油蟹啊。
他都多少年没吃过了？
在此之前，也还是陆老头活着的时候了。
陆玖玖却是要为了这群老人家身体着想的，“反正没有什么酒气，那我给您直接上白开水？ ”
付老爷子直接跳脚了，眼睛瞪得铜铃大。
“一两。 ” 在付老爷子跳脚之前，陆玖玖率先开口。
付老爷子脸上神色变了又变，琢磨了又琢磨，最后看着陆玖玖脸上的神色，忍不住叹了一口气，“一两就一两吧……”
总比啥都没有好吧？
他忍不住一脸难过。
陆玖玖终于嘴角翘起，去旁边的池子里捞出了一对蟹。
黄油蟹，就是一满肚子的黄油而得名。
这种蟹，满满肚子都是黄，蟹肉都与黄完全混合了，吃起来，那叫一些鲜，那叫一个香。
黄油蟹的烹饪也是有讲究的，叫“冰水冬眠”。
黄油蟹最关键的就是那区别于其他蟹的黄油，但如果黄油蟹在烹饪之后，让黄油泄出，那这蟹比之普通蟹都有所不如了。
最好的方法就是将蟹放在0摄氏度的冰水里，让其失去意识的进入冬眠状态，这时候再放入蒸锅。
陆玖玖拎着两只蟹，开始刷洗螃蟹。
付老爷子忍不住凑到跟前，看着陆玖玖手中的蟹，眼睛眯了眯，仔细观察了一番，他觉得，这说不定还是真的正经黄油蟹。
蟹体都透着金黄 ，这会儿天色有些暗了，却依旧能看出这黄油蟹的蟹脚，关节处是透亮中带着金黄的。
他伸手 轻轻按压了一下黄油蟹的脐盖，鼓胀之中偏软，这说明内里的膏体都变成了黄油。
他眼睛一下子就亮了，他们这群老饕，或许没有手艺也不会做，但是，一双眼，还有那条舌头却是绝对的。
他到现在也小心保护自己的舌头，生怕味觉退化，影响他吃美食了。
陆玖玖一边和付老爷子说话，一边准备手上的工作，将蟹撒上黄酒腌上，这边开始给山药削皮 ，切块放在锅里蒸上。
她将一块茄子烤着 。
付老爷子他们都年纪大了，尽量还是要烧油少盐的健康饮食，能炒就不要油炸，能煮就不要炒，能凉拌最好就凉拌，健康。
又把羊肉汤加热上，冷却之后再加热，肯定不如一开始出锅，不过，这临时的，也只能这样了。
付老爷子肯定是已经吃过饭了的，她觉得这些数量算下来应该已经差不多了。
她这边刷洗的差不多了，另一边就听到一声突如其来的惊呼，陆玖玖和付老爷子都惊了一下。
尤其是付老爷子，这会才想起来，自己还是带着孙子来的。
下一秒，就听到孙子在旁边大声欢快的喊道，“爷爷，爷爷，钢铁侠！超人！奥特曼！”
一个接近两米个头的钢铁机器人，看着他的不断接近，在一步一步往后退。
小男孩激动的手舞足蹈，从房间冲出来的时候，根本没看台阶，脚下一晃，就眼看着摔了下来。
付老爷子感觉自己心脏都快忘了跳了。
那个在前面的机器人却伸手就一把搀扶了过去，将跟它完全极端的软萌小团子稳住，放好。
小男孩还要扑上去，机器人赶紧又退了一步。
付老爷子眼睛都转不过来，直接呆愣着了。
陆玖玖赶紧道，“这是机器人，人工智能机器人，是我的员工。”
付老爷子也不是很多那么老顽固，新闻也是天天看的，最关键是，如今去吃个火锅，偶尔也有那种机器人配送。
就连银行里也是经常有小人儿，来来回回游走。
回复客户的问题，甚至电影里之类的，也是没少见，只是，这个机器人的确是少见了。
他上前就要将小孙子抱起来，但是，此时，小男孩可的不那么好抱走了，他缠着机器人，完全不打算离开，直接抱着人工机器人的大腿，高声喊着 ，“爷爷，奥特曼，奥特曼……”
陆玖玖道，“禁止不动。”
人工奇迹人，顿时一个军礼，“是。 ”
付老爷子目瞪口呆， “这，这，如今机器人都这么人工智能了？”
陆玖玖：……
原本想要将这种机器人藏起来的，不运用在前厅，免得被人发现她是这个所谓的神秘主播 ，但是，她忍不住嘴角抽了抽，她也没想到，小孩会自己直接闯入旁边的厨房，还去抓机器人。
把接受过命令，绝对不能主动对普通人动手的机器人直接逼到了院子里。
她只得道，“我这边不是暂时没钱招人吗？所以一个朋友送了我一个机器人打算用这个机器人来做员工。”
付老爷子反应过来，“可以达到那样的只能程度？”
陆玖玖不敢多说，怕多说多错，只能说，“我不打算上过多的菜单，人工智能机器人的主要作用就是打扫卫生，以及上菜。”
听到这里，付老爷子倒是觉得也有些道理，不过想到刚刚小孙子缠着“奥特曼”时候，“奥特曼”的反应，总觉得那里不太对。
可他对这行是真的不了解，所以，即便在心里琢磨了又琢磨，也没有琢磨出什么道理。
他看着那个机器人，忍不住点头，“这倒也是一个办法。”
陆玖玖笑了笑，“是啊。”
机器就不肯动了，自然就不再是有趣的奥特曼，小男孩抱着大腿一会，也就没有了太大兴趣。委屈巴巴的重新去啃牛肉干，仰头看着，试图和它说话。
陆玖玖松了一口气，她迅速又将黄油蟹也放上了蒸锅，然后处理茄子，给茄子调酱。
陆玖玖说话之间，又补充道， “您在这里稍微等一会 ，我去取酒，马上上来。
付老爷子点头，这会儿对黄酒兴趣，都被的分开了一部分，在陆玖玖走后，忍不住绕着那个人工智能机器人转悠。
关切等地方都是十分精致。
双手，是指关节之处，都可以很确定的发现，那是可以完全活动活动，而且还是非常灵活的那种，显然不光光只是陆玖玖的，送菜等等的问题的。
他记得刚刚看到的这机器人在看到他们家小孙子，一步步后退，从房间里退出来。很显然，是又收到指令，不能伤害，但是，真的已经有一定真正的人工智能了吗？
而且，厨房是有门槛，有台阶的，小孙子刚刚险些摔了一跤，就是那一声惊呼的时候，也是这机器人一把扶住 ，动作轻柔合适，却又回馈速度很快。
这机器人，可能真的不像是陆玖玖所所的那么简单吧。
他忍不住倒吸了一口冷气，感觉自己这个年纪怕是已经有些跟不上时代的发展了。
不过，他觉得自己怕是也不用帮玖玖操心那么多，玖玖心里是又自己的章程的。
不管是那个稀罕的食材黄油蟹，还是还现在这个布局，未来的发展方向，甚至于，他看了看面前的机器人。
这个在年轻人的说法，叫什么？这叫噱头，网红。
只要有这些东西在，玖玖这餐厅咋都不会没人。
空气之中隐约传来的酒香，付老爷子立马收回了思绪，狠狠的吸了吸口气中的香味，口水都差点都落下来了， “酒香不怕巷子深。”
有这技术，有这些底气，玖玖那是正经的啥也不用担心！
而另一边，在使劲儿吸着空气之中味道的，是晋忱。
他刚刚离开，就见到有人上门，他下意识的站在原地等着那人到底什么情况。
这脚下一顿，就闻到，独属于他的羊肉干香味，被送给了个幼崽。
然后，远远就看到陆玖玖去拿了酒。
酒都拿了，会没有美食吗？
晋忱顿在原地，原本以为陆玖玖已经同意在x直播间里直播，只要有“全息直播器”，那他就不用担心某些时候，不方便上门蹭饭的事了。
可此时此刻，看着陆玖玖有朋友上门，她忙活着好吃的，却没有在x直播上开播，甚至就连星网直播都没有打开。
意味着，他就连看星网录播的机会都没了……
他抿着嘴，半点说不出一句话，脸上神色也是不断变化。
陆玖玖一般正经道，“所有含有酒精的饮料都是酒。”
“人活着要是连点念想，连点乐趣，连一点口腹之欲都不能满足了，那还叫活着吗？那就是行尸走肉！”付老爷子直接喊道。
陆玖玖：…… “我记得您有高血压吧？ ”
“也，也没有多高，但是，吃螃蟹不喝两口黄酒，那叫吃螃蟹？那这螃蟹我不吃也就罢了！”付老爷子自认为可是有底线的吃货。
陆玖玖嘴角抽搐了一下，“我是刚好找了两只黄油蟹，您如果不吃，那我找点别的给您……”
付老爷子一下子就抓着陆玖玖，眼睛锃亮，“真的黄油蟹？ ”
黄油蟹一开始原本其实就是青蟹，但是，在生长的时候身体无法退壳，又在阳光，环境等方面的影响下，蟹黄融入蟹肉里，让蟹肉都变成金黄色。最好的黄油蟹，就连蟹腿上的关节处都均匀的分布着，饱满，橙黄色的黄油。遍体金黄，关节晶莹透亮。
这种成功的转化是非常不容易的，黄油蟹的存活期又短，想吃可是非常不容易。
不常见了。
时常遇到的，也基本都是假的，他们这边又不是粤省更是好多年都没吃到真正顶尖的黄油蟹了。
这临近中秋，正是吃蟹最好的日子……
陆玖玖笑着点头，“我瞧着应该是黄油蟹，不过，还得您尝尝，把把关，看看正宗不正宗。”
“那，那酒可以吃喝两口。”付老爷子说完，又赶紧补了一句，像是生怕陆玖玖不同意一样，“真的就两口，100ml！”
“黄酒，连点度数都没有，那喝起来跟水一样，叫酒吗？”
陆玖玖点头，付老爷子大喜，他们这群老东西一天天可都惦记着陆家的酒窖的。
有时候逼急了，都恨不得去直接钻进去偷出来两罐了。
为什么同意陆玖玖开店。
他们虽然不知道陆玖玖如今手艺怎么样，但是，他们这群老朋友，都知道的陆玖玖的酒酿得极好。
开店吗 。
他们这群老饕知道，每一家店要想长久的火下去，肯定都得有一门自己的手艺，拿手好戏，陆玖玖即便做饭这方面一般，只要找个合适的厨子，就她这一手酿酒的手艺，也绝对不会让饿死。
可他都没想到，陆玖玖竟然这么有手段，在食材方面也这么有天分，黄油蟹啊。
他都多少年没吃过了？
在此之前，也还是陆老头活着的时候了。
陆玖玖却是要为了这群老人家身体着想的，“反正没有什么酒气，那我给您直接上白开水？ ”
付老爷子直接跳脚了，眼睛瞪得铜铃大。
“一两。 ” 在付老爷子跳脚之前，陆玖玖率先开口。
付老爷子脸上神色变了又变，琢磨了又琢磨，最后看着陆玖玖脸上的神色，忍不住叹了一口气，“一两就一两吧……”
总比啥都没有好吧？
他忍不住一脸难过。
陆玖玖终于嘴角翘起，去旁边的池子里捞出了一对蟹。
黄油蟹，就是一满肚子的黄油而得名。
这种蟹，满满肚子都是黄，蟹肉都与黄完全混合了，吃起来，那叫一些鲜，那叫一个香。
黄油蟹的烹饪也是有讲究的，叫“冰水冬眠”。
黄油蟹最关键的就是那区别于其他蟹的黄油，但如果黄油蟹在烹饪之后，让黄油泄出，那这蟹比之普通蟹都有所不如了。
最好的方法就是将蟹放在0摄氏度的冰水里，让其失去意识的进入冬眠状态，这时候再放入蒸锅。
陆玖玖拎着两只蟹，开始刷洗螃蟹。
付老爷子忍不住凑到跟前，看着陆玖玖手中的蟹，眼睛眯了眯，仔细观察了一番，他觉得，这说不定还是真的正经黄油蟹。
蟹体都透着金黄 ，这会儿天色有些暗了，却依旧能看出这黄油蟹的蟹脚，关节处是透亮中带着金黄的。
他伸手 轻轻按压了一下黄油蟹的脐盖，鼓胀之中偏软，这说明内里的膏体都变成了黄油。
他眼睛一下子就亮了，他们这群老饕，或许没有手艺也不会做，但是，一双眼，还有那条舌头却是绝对的。
他到现在也小心保护自己的舌头，生怕味觉退化，影响他吃美食了。
陆玖玖一边和付老爷子说话，一边准备手上的工作，将蟹撒上黄酒腌上，这边开始给山药削皮 ，切块放在锅里蒸上。
她将一块茄子烤着 。
付老爷子他们都年纪大了，尽量还是要烧油少盐的健康饮食，能炒就不要油炸，能煮就不要炒，能凉拌最好就凉拌，健康。
又把羊肉汤加热上，冷却之后再加热，肯定不如一开始出锅，不过，这临时的，也只能这样了。
付老爷子肯定是已经吃过饭了的，她觉得这些数量算下来应该已经差不多了。
她这边刷洗的差不多了，另一边就听到一声突如其来的惊呼，陆玖玖和付老爷子都惊了一下。
尤其是付老爷子，这会才想起来，自己还是带着孙子来的。
下一秒，就听到孙子在旁边大声欢快的喊道，“爷爷，爷爷，钢铁侠！超人！奥特曼！”
一个接近两米个头的钢铁机器人，看着他的不断接近，在一步一步往后退。
小男孩激动的手舞足蹈，从房间冲出来的时候，根本没看台阶，脚下一晃，就眼看着摔了下来。
付老爷子感觉自己心脏都快忘了跳了。
那个在前面的机器人却伸手就一把搀扶了过去，将跟它完全极端的软萌小团子稳住，放好。
小男孩还要扑上去，机器人赶紧又退了一步。
付老爷子眼睛都转不过来，直接呆愣着了。
陆玖玖赶紧道，“这是机器人，人工智能机器人，是我的员工。”
付老爷子也不是很多那么老顽固，新闻也是天天看的，最关键是，如今去吃个火锅，偶尔也有那种机器人配送。
就连银行里也是经常有小人儿，来来回回游走。
回复客户的问题，甚至电影里之类的，也是没少见，只是，这个机器人的确是少见了。
他上前就要将小孙子抱起来，但是，此时，小男孩可的不那么好抱走了，他缠着机器人，完全不打算离开，直接抱着人工机器人的大腿，高声喊着 ，“爷爷，奥特曼，奥特曼……”
陆玖玖道，“禁止不动。”
人工奇迹人，顿时一个军礼，“是。 ”
付老爷子目瞪口呆， “这，这，如今机器人都这么人工智能了？”
陆玖玖：……
原本想要将这种机器人藏起来的，不运用在前厅，免得被人发现她是这个所谓的神秘主播 ，但是，她忍不住嘴角抽了抽，她也没想到，小孩会自己直接闯入旁边的厨房，还去抓机器人。
把接受过命令，绝对不能主动对普通人动手的机器人直接逼到了院子里。
她只得道，“我这边不是暂时没钱招人吗？所以一个朋友送了我一个机器人打算用这个机器人来做员工。”
付老爷子反应过来，“可以达到那样的只能程度？”
陆玖玖不敢多说，怕多说多错，只能说，“我不打算上过多的菜单，人工智能机器人的主要作用就是打扫卫生，以及上菜。”
听到这里，付老爷子倒是觉得也有些道理，不过想到刚刚小孙子缠着“奥特曼”时候，“奥特曼”的反应，总觉得那里不太对。
可他对这行是真的不了解，所以，即便在心里琢磨了又琢磨，也没有琢磨出什么道理。
他看着那个机器人，忍不住点头，“这倒也是一个办法。”
陆玖玖笑了笑，“是啊。”
机器就不肯动了，自然就不再是有趣的奥特曼，小男孩抱着大腿一会，也就没有了太大兴趣。委屈巴巴的重新去啃牛肉干，仰头看着，试图和它说话。
陆玖玖松了一口气，她迅速又将黄油蟹也放上了蒸锅，然后处理茄子，给茄子调酱。
陆玖玖说话之间，又补充道， “您在这里稍微等一会 ，我去取酒，马上上来。
付老爷子点头，这会儿对黄酒兴趣，都被的分开了一部分，在陆玖玖走后，忍不住绕着那个人工智能机器人转悠。
关切等地方都是十分精致。
双手，是指关节之处，都可以很确定的发现，那是可以完全活动活动，而且还是非常灵活的那种，显然不光光只是陆玖玖的，送菜等等的问题的。
他记得刚刚看到的这机器人在看到他们家小孙子，一步步后退，从房间里退出来。很显然，是又收到指令，不能伤害，但是，真的已经有一定真正的人工智能了吗？
而且，厨房是有门槛，有台阶的，小孙子刚刚险些摔了一跤，就是那一声惊呼的时候，也是这机器人一把扶住 ，动作轻柔合适，却又回馈速度很快。
这机器人，可能真的不像是陆玖玖所所的那么简单吧。
他忍不住倒吸了一口冷气，感觉自己这个年纪怕是已经有些跟不上时代的发展了。
不过，他觉得自己怕是也不用帮玖玖操心那么多，玖玖心里是又自己的章程的。
不管是那个稀罕的食材黄油蟹，还是还现在这个布局，未来的发展方向，甚至于，他看了看面前的机器人。
这个在年轻人的说法，叫什么？这叫噱头，网红。
只要有这些东西在，玖玖这餐厅咋都不会没人。
空气之中隐约传来的酒香，付老爷子立马收回了思绪，狠狠的吸了吸口气中的香味，口水都差点都落下来了， “酒香不怕巷子深。”
有这技术，有这些底气，玖玖那是正经的啥也不用担心！
而另一边，在使劲儿吸着空气之中味道的，是晋忱。
他刚刚离开，就见到有人上门，他下意识的站在原地等着那人到底什么情况。
这脚下一顿，就闻到，独属于他的羊肉干香味，被送给了个幼崽。
然后，远远就看到陆玖玖去拿了酒。
酒都拿了，会没有美食吗？
晋忱顿在原地，原本以为陆玖玖已经同意在x直播间里直播，只要有“全息直播器”，那他就不用担心某些时候，不方便上门蹭饭的事了。
可此时此刻，看着陆玖玖有朋友上门，她忙活着好吃的，却没有在x直播上开播，甚至就连星网直播都没有打开。
意味着，他就连看星网录播的机会都没了……
他抿着嘴，半点说不出一句话，脸上神色也是不断变化。