第62章
“姐,你看,裴景帆的帆,就是这个字吧。”闻明问。
“没错,真棒。”闻夏揉揉闻明的小脑袋。
闻明露出了甜甜的笑容,突然想到什么,说:“姐,裴知青给我和奶奶都有礼物了,怎么没有给你?”
闻夏被问的一愣。
闻老太太也看向闻夏。
闻夏想了一下,说:“他请我和大队长吃过饭了,吃过饭了,就不需要礼物了。”
闻明闻言点点头。
闻夏莫名地松了一口气,说:“奶奶,已经不早了,你们早点睡吧,我也去睡了。”
“去吧去吧。”
闻夏转身回到了自己的房间,躺在床上,凝望着墙壁,墙壁的另一面是裴景帆,也不知道裴景帆睡了没有,也不知道裴景帆在干什么……这个念头刚一冒出来,闻夏吓了一跳,她怎么突然想起来裴景帆了?
这不太正常。
她赶紧把“裴景帆”三个字从脑海中驱走,强行闭上眼睛,黑暗便入潮水一般涌上来,她陷入睡眠之中,第二天,桌上的闹铃响起的时候,她就醒来,穿好了衣服,和闻老太太一起做小吃的时候,裴景帆柴房里的灯已经亮了。
“闻夏。”裴景帆唤一声。
“裴知青,你怎么醒那么早?”
“我帮你做小吃。”
“不用,我和奶奶——”
“我正好也睡不着了,把院门打开吧。”
“不用。”
“我也睡不着了。”
“……”闻夏只好把院门打开。
裴景帆进到厨房的时候,闻老太太吓了一跳,裴景帆解释这次猪下水量比较大,金顺拜托他帮一下闻夏,他才过来的。
闻老太太说一句辛苦了,裴景帆便自然地坐到了锅洞前,开始烧火,闻夏闻老太太把猪下水一一放进大锅里,加入闻夏多次试验出来最佳口味的卤料包,盖上锅盖。
闻夏又开始做了三盆红枣发糕。
闻老太太和的面团已经醒好了,这个时候应该包猪肉大葱馅儿的饺子的,可是闻夏昨天刚从首都回来,拿到猪肉猪下水的时候,已经是晚上了。
再砰砰砰的剁猪肉馅儿,肯定会引起山湾子人的注意,所以她没有剁肉馅儿了,她让闻夏老太太照样擀饺子皮儿,她在锅中炒碎了十个鸡蛋,用开水泡了一把红薯粉丝,接着去自留地割了一把鲜嫩多汁的韭菜,清洗干净,甩尽水渍,成切碎末,倒入菜盆中。
取出大铁勺子,加入一勺凉油,放适量的花椒、八角、茴香、葱段、姜片后,把大铁勺送到正在燃烧的锅洞中。
“你在干什么?”正在烧火的裴景帆问。
“熬料油。”闻夏说。
裴景帆没有再说什么,看着火舌簇拥的铁勺,还没有闻到料香,倒是闻到了闻夏身上淡淡的清香,特别好闻,他情不自禁地侧首看向身旁闻夏。
闻夏脸蛋光滑,目光专注地盯着锅洞看,长且翘密的睫毛微微颤动一下,颤的他心里发热,有些心猿意马。
“添柴禾。”闻夏说。
裴景帆赶紧回神,问:“什么?”
闻夏看向裴景帆说:“添柴禾。”
“哦。”裴景帆赶紧朝锅洞里添了根柴火。
火上铁勺中发出了滋滋的油声,随之而来的就是逼人的香味,有葱的蹿香、姜的辣香、花椒的麻香和八角的温和香,勾的人流口水。
闻夏却是十分淡定,把铁勺子取出来,夹去热油的佐料,留下黄澄澄的料油,待料油变凉,浇入韭菜末中,轻轻搅拌,这样一方面可以锁住韭菜中的水份,另一方面可以令韭菜鲜绿如初。
这时候才加入鸡蛋、切碎的红薯粉丝、和碎盐,搅拌均匀。
一份鸡蛋韭菜粉丝馅儿就做成了。
“好香啊!”闻老太太说。
“今天不方便做肉包子了,这是第一次做素包子,一会做好了素包子,你们一个人尝一个。”闻夏说着,就帮着闻老太太包起了包子。
裴景帆的锅也烧的差不多,帮着闻夏闻老太太包包子,他本来是不会包的,长时间看闻夏做菜,他跟在后面也学了一点,包的像模像样。
三个人动作都很快。
很快就把面和馅儿都包完了。
猪下水也好了,闻夏把猪下水捞出来,放到旁边沥水份,这边把包子上专门买的笼屉。
等到包子差不多的时候,她已经把猪下水给整理进竹篮了,才敢掀开笼屉,一股裹着面粉的鲜香充满了厨房,就在这时候,一个石子砸到厨房门上,发出“啪”的一声。
这是金顺的暗号。
在山湾子这儿,凌晨寂静,金顺不方便大喊大叫,就和闻夏约定了用石子砸门的方式。
“我去开门。”裴景帆说。
“好。”
金顺跟着裴景帆一进柴房就闻到不一样的香味,不由得发出一声感叹:“好香啊!”
“来的正好,尝一尝味道。”闻夏夹了三个包子给闻老太太裴景帆和金顺。
三个人同时咬了一口,暄软的包子皮、新鲜多汁的韭菜、光滑软糯的红薯粉丝还有鸡蛋的味道一起涌入口腔,层层分明又互相交织,这滋味一点也不输给猪肉大葱包子,而有另一种胜利。
三个人同时说:“好吃!”
闻夏笑说:“我觉得也是。”
金顺两口给吃完了,说:“闻夏,再给我一个吃吧。”
“算钱的!”闻夏说。
“既然如此,那我再吃五个!”
“……”
裴景帆笑。
金顺当成不客气地吃了六个包子。
裴景帆也吃了六个。
实在是太好吃了,闻老太太没有控制住,也吃了三个,金顺裴景帆要给钱,闻夏都拒绝了,把笼屉里的包子,一层一层地码在竹篮里。
金顺把两个竹篮结结实实地绑在了自行车上,他推着自行车要离开。
闻夏说:“今天过来的时候,碰到蘑菇就买点过来,碰不到的话,我就去山上碰碰运气。”
“好,你们接着睡觉吧。”
闻夏裴景帆和闻老太太去睡回笼觉。
金顺在微黑的大路上,欢快地骑着自行车,熟练地来到了黑市,刚一到,黑市里的不少人都围了过来。
“金倒!你可以来了!”
“这两天没吃你的猪大肠,我浑身都不自在。”
“快点,给我两块发糕。”
“……”
金顺是个左右逢源的人,面对老顾客的热情,他比老顾客更加的热情,有人要买肉包子,他着意推销了韭菜鸡蛋包子。
起初一些人不接受,觉得韭菜鸡蛋粉丝包子和肉包子卖一样的价格,吃起来忒亏了,试吃了一下,发现这个素包子味道出奇的好,一个个极快地速度接受了素包子,生意极好。
天色才刚刚蒙蒙亮的时候,金顺两个竹篮已经卖完了,他喜滋滋到一个其他人不知道的地方买了新鲜的猪下水和猪肉,却没有找到蘑菇,他暂时也不找了。
再找下去,时间就晚了,山湾子生产队的社员和知青们都起床了,他再怎么走小路去闻夏家里,也有可能被发现。
所以他一下跨上了自行车,用力地蹬着自行车车镫子,时隔两天又赚钱了,他心里美滋滋,闻夏做什么都好卖,不知道闻夏说的那个瓶装肉酱会不会也好卖呢?
应该会好卖吧?
不好卖也不要紧,有这个包子发糕和猪下水,就可以天天有钱赚,虽然辛苦了点,但是这个世界上有什么事情是容易的呢?
这么一想,金顺又美滋滋起来,
不由得就吹起了口哨。
吹着吹着,发现前方有个人影,他十分好奇,平时他在这个点儿,都是碰不到人。
不会是山湾子生产队的人吧?
小心驶得万年船,金顺赶紧噤声,睁大了眼睛朝前看,发现特别眼熟,是徐汉平骑着自行车载着张玉勤。
这两个人!
金顺知道闻夏挺不喜欢这两个人,这两个人不是省油的灯,他赶紧把头低下来,加快骑自行车的速度,和徐汉平相对而行时,“嗖”的一声与徐汉平擦肩而过。
这倒吓了张玉勤一跳。
张玉勤坐在自行车后座上,好奇这个时候路上骑自行车的是谁,她转头看去,看到一个背影,越看越眼熟,她问徐汉平:“汉平,刚刚骑自行车的是谁啊?”
“不认识。”徐汉平直截了当地回答,他才不管骑自行车过去的是谁,他现在满脑子都是回首都当工人,拿一个月三十块钱的工资,以后混混资历,说不定还能够升职。
他亟不可待地催促张玉勤赶紧给家里人写信,早一点把他们从山湾子生产队救出去,催着催着张玉勤晚上把书信写好了,他看了一些措辞,把他形容的十分不错,他心情很好,他本来想晚上就送信出去。
晚上邮局不上班。
他兴奋的睡不着,天不没有亮,他就从钱一家里出来,拍了张玉勤的窗子,把张玉勤叫醒,到县城去寄信。
张玉勤慢慢吞吞地起床,梳洗,还化妆……要不是他有事儿求着张玉勤,他根本不会等张玉勤,等到张玉勤一坐上自行车后座,他哪管前方是天皇老子啊,他一心都是光明的前程。
“我看着这个背影有点眼熟。”张玉勤说。
“是吗?”徐汉平心不在焉地应。
“是啊,他自行车后座上还带着两个竹篮,也不知道竹篮里面装的是什么。”张玉勤这么说着,目光直直地望着金顺,看着金顺变成了一个小黑点,转进了山湾子生产队。
是山湾子生产队的人?!
张玉勤心里在疑惑诸多,可是她又解不开,正好此时徐汉平提了书信的事儿,她和注意力集中在了书信上,跟着徐汉平说着回城的一些安排,心里美滋滋的,好像他们已经回到首都一样。
没一会儿,到了县城。
这个时候邮局刚刚开门,两个人拿着一封信来到柜台,徐汉平特别大方地买了邮票,贴到信封上,一再向张玉勤确定了地址,免得地址错误,书信寄不到张家人的手中。
“没错,真棒。”闻夏揉揉闻明的小脑袋。
闻明露出了甜甜的笑容,突然想到什么,说:“姐,裴知青给我和奶奶都有礼物了,怎么没有给你?”
闻夏被问的一愣。
闻老太太也看向闻夏。
闻夏想了一下,说:“他请我和大队长吃过饭了,吃过饭了,就不需要礼物了。”
闻明闻言点点头。
闻夏莫名地松了一口气,说:“奶奶,已经不早了,你们早点睡吧,我也去睡了。”
“去吧去吧。”
闻夏转身回到了自己的房间,躺在床上,凝望着墙壁,墙壁的另一面是裴景帆,也不知道裴景帆睡了没有,也不知道裴景帆在干什么……这个念头刚一冒出来,闻夏吓了一跳,她怎么突然想起来裴景帆了?
这不太正常。
她赶紧把“裴景帆”三个字从脑海中驱走,强行闭上眼睛,黑暗便入潮水一般涌上来,她陷入睡眠之中,第二天,桌上的闹铃响起的时候,她就醒来,穿好了衣服,和闻老太太一起做小吃的时候,裴景帆柴房里的灯已经亮了。
“闻夏。”裴景帆唤一声。
“裴知青,你怎么醒那么早?”
“我帮你做小吃。”
“不用,我和奶奶——”
“我正好也睡不着了,把院门打开吧。”
“不用。”
“我也睡不着了。”
“……”闻夏只好把院门打开。
裴景帆进到厨房的时候,闻老太太吓了一跳,裴景帆解释这次猪下水量比较大,金顺拜托他帮一下闻夏,他才过来的。
闻老太太说一句辛苦了,裴景帆便自然地坐到了锅洞前,开始烧火,闻夏闻老太太把猪下水一一放进大锅里,加入闻夏多次试验出来最佳口味的卤料包,盖上锅盖。
闻夏又开始做了三盆红枣发糕。
闻老太太和的面团已经醒好了,这个时候应该包猪肉大葱馅儿的饺子的,可是闻夏昨天刚从首都回来,拿到猪肉猪下水的时候,已经是晚上了。
再砰砰砰的剁猪肉馅儿,肯定会引起山湾子人的注意,所以她没有剁肉馅儿了,她让闻夏老太太照样擀饺子皮儿,她在锅中炒碎了十个鸡蛋,用开水泡了一把红薯粉丝,接着去自留地割了一把鲜嫩多汁的韭菜,清洗干净,甩尽水渍,成切碎末,倒入菜盆中。
取出大铁勺子,加入一勺凉油,放适量的花椒、八角、茴香、葱段、姜片后,把大铁勺送到正在燃烧的锅洞中。
“你在干什么?”正在烧火的裴景帆问。
“熬料油。”闻夏说。
裴景帆没有再说什么,看着火舌簇拥的铁勺,还没有闻到料香,倒是闻到了闻夏身上淡淡的清香,特别好闻,他情不自禁地侧首看向身旁闻夏。
闻夏脸蛋光滑,目光专注地盯着锅洞看,长且翘密的睫毛微微颤动一下,颤的他心里发热,有些心猿意马。
“添柴禾。”闻夏说。
裴景帆赶紧回神,问:“什么?”
闻夏看向裴景帆说:“添柴禾。”
“哦。”裴景帆赶紧朝锅洞里添了根柴火。
火上铁勺中发出了滋滋的油声,随之而来的就是逼人的香味,有葱的蹿香、姜的辣香、花椒的麻香和八角的温和香,勾的人流口水。
闻夏却是十分淡定,把铁勺子取出来,夹去热油的佐料,留下黄澄澄的料油,待料油变凉,浇入韭菜末中,轻轻搅拌,这样一方面可以锁住韭菜中的水份,另一方面可以令韭菜鲜绿如初。
这时候才加入鸡蛋、切碎的红薯粉丝、和碎盐,搅拌均匀。
一份鸡蛋韭菜粉丝馅儿就做成了。
“好香啊!”闻老太太说。
“今天不方便做肉包子了,这是第一次做素包子,一会做好了素包子,你们一个人尝一个。”闻夏说着,就帮着闻老太太包起了包子。
裴景帆的锅也烧的差不多,帮着闻夏闻老太太包包子,他本来是不会包的,长时间看闻夏做菜,他跟在后面也学了一点,包的像模像样。
三个人动作都很快。
很快就把面和馅儿都包完了。
猪下水也好了,闻夏把猪下水捞出来,放到旁边沥水份,这边把包子上专门买的笼屉。
等到包子差不多的时候,她已经把猪下水给整理进竹篮了,才敢掀开笼屉,一股裹着面粉的鲜香充满了厨房,就在这时候,一个石子砸到厨房门上,发出“啪”的一声。
这是金顺的暗号。
在山湾子这儿,凌晨寂静,金顺不方便大喊大叫,就和闻夏约定了用石子砸门的方式。
“我去开门。”裴景帆说。
“好。”
金顺跟着裴景帆一进柴房就闻到不一样的香味,不由得发出一声感叹:“好香啊!”
“来的正好,尝一尝味道。”闻夏夹了三个包子给闻老太太裴景帆和金顺。
三个人同时咬了一口,暄软的包子皮、新鲜多汁的韭菜、光滑软糯的红薯粉丝还有鸡蛋的味道一起涌入口腔,层层分明又互相交织,这滋味一点也不输给猪肉大葱包子,而有另一种胜利。
三个人同时说:“好吃!”
闻夏笑说:“我觉得也是。”
金顺两口给吃完了,说:“闻夏,再给我一个吃吧。”
“算钱的!”闻夏说。
“既然如此,那我再吃五个!”
“……”
裴景帆笑。
金顺当成不客气地吃了六个包子。
裴景帆也吃了六个。
实在是太好吃了,闻老太太没有控制住,也吃了三个,金顺裴景帆要给钱,闻夏都拒绝了,把笼屉里的包子,一层一层地码在竹篮里。
金顺把两个竹篮结结实实地绑在了自行车上,他推着自行车要离开。
闻夏说:“今天过来的时候,碰到蘑菇就买点过来,碰不到的话,我就去山上碰碰运气。”
“好,你们接着睡觉吧。”
闻夏裴景帆和闻老太太去睡回笼觉。
金顺在微黑的大路上,欢快地骑着自行车,熟练地来到了黑市,刚一到,黑市里的不少人都围了过来。
“金倒!你可以来了!”
“这两天没吃你的猪大肠,我浑身都不自在。”
“快点,给我两块发糕。”
“……”
金顺是个左右逢源的人,面对老顾客的热情,他比老顾客更加的热情,有人要买肉包子,他着意推销了韭菜鸡蛋包子。
起初一些人不接受,觉得韭菜鸡蛋粉丝包子和肉包子卖一样的价格,吃起来忒亏了,试吃了一下,发现这个素包子味道出奇的好,一个个极快地速度接受了素包子,生意极好。
天色才刚刚蒙蒙亮的时候,金顺两个竹篮已经卖完了,他喜滋滋到一个其他人不知道的地方买了新鲜的猪下水和猪肉,却没有找到蘑菇,他暂时也不找了。
再找下去,时间就晚了,山湾子生产队的社员和知青们都起床了,他再怎么走小路去闻夏家里,也有可能被发现。
所以他一下跨上了自行车,用力地蹬着自行车车镫子,时隔两天又赚钱了,他心里美滋滋,闻夏做什么都好卖,不知道闻夏说的那个瓶装肉酱会不会也好卖呢?
应该会好卖吧?
不好卖也不要紧,有这个包子发糕和猪下水,就可以天天有钱赚,虽然辛苦了点,但是这个世界上有什么事情是容易的呢?
这么一想,金顺又美滋滋起来,
不由得就吹起了口哨。
吹着吹着,发现前方有个人影,他十分好奇,平时他在这个点儿,都是碰不到人。
不会是山湾子生产队的人吧?
小心驶得万年船,金顺赶紧噤声,睁大了眼睛朝前看,发现特别眼熟,是徐汉平骑着自行车载着张玉勤。
这两个人!
金顺知道闻夏挺不喜欢这两个人,这两个人不是省油的灯,他赶紧把头低下来,加快骑自行车的速度,和徐汉平相对而行时,“嗖”的一声与徐汉平擦肩而过。
这倒吓了张玉勤一跳。
张玉勤坐在自行车后座上,好奇这个时候路上骑自行车的是谁,她转头看去,看到一个背影,越看越眼熟,她问徐汉平:“汉平,刚刚骑自行车的是谁啊?”
“不认识。”徐汉平直截了当地回答,他才不管骑自行车过去的是谁,他现在满脑子都是回首都当工人,拿一个月三十块钱的工资,以后混混资历,说不定还能够升职。
他亟不可待地催促张玉勤赶紧给家里人写信,早一点把他们从山湾子生产队救出去,催着催着张玉勤晚上把书信写好了,他看了一些措辞,把他形容的十分不错,他心情很好,他本来想晚上就送信出去。
晚上邮局不上班。
他兴奋的睡不着,天不没有亮,他就从钱一家里出来,拍了张玉勤的窗子,把张玉勤叫醒,到县城去寄信。
张玉勤慢慢吞吞地起床,梳洗,还化妆……要不是他有事儿求着张玉勤,他根本不会等张玉勤,等到张玉勤一坐上自行车后座,他哪管前方是天皇老子啊,他一心都是光明的前程。
“我看着这个背影有点眼熟。”张玉勤说。
“是吗?”徐汉平心不在焉地应。
“是啊,他自行车后座上还带着两个竹篮,也不知道竹篮里面装的是什么。”张玉勤这么说着,目光直直地望着金顺,看着金顺变成了一个小黑点,转进了山湾子生产队。
是山湾子生产队的人?!
张玉勤心里在疑惑诸多,可是她又解不开,正好此时徐汉平提了书信的事儿,她和注意力集中在了书信上,跟着徐汉平说着回城的一些安排,心里美滋滋的,好像他们已经回到首都一样。
没一会儿,到了县城。
这个时候邮局刚刚开门,两个人拿着一封信来到柜台,徐汉平特别大方地买了邮票,贴到信封上,一再向张玉勤确定了地址,免得地址错误,书信寄不到张家人的手中。