第11章
次日鸡叫三遍，闻夏起床。
正在拌红糖面糊的时候，闻老太太穿戴整齐地出现。
“奶奶。”闻夏唤一声。
“我能帮什么忙吗？”闻老太太问。
“一会儿你帮我烧火吧。”
“行。”
闻老太太坐在地锅前，看着闻夏动作利落地忙碌着，搅绊、发酵、贴枣、蒸煮，锅盖再次掀开的时候，就是蓬松的和瓷盆一样大的发糕。
闻老太太惊呆了，问：“这就是发糕？”
闻夏点点头，切了一块递给闻老太太：“奶奶，给。”
闻老太太问：“干什么？”
闻夏说：“奶奶，你尝一尝，特别好吃。”
闻老太太拒绝：“我不尝，这么好的东西，吃了怪可惜的，留着卖吧。”
“我做这些东西就是为了让你和明明吃上好的喝上好的，吃点发糕怎么算是可惜呢，奶奶，你尝一尝味道。”
“我不尝。”
闻老太太坚持发糕是卖的，一点边角料也不要尝。
闻夏没有办法，只好把发糕装好，厨房门关上，披星戴月地和闻老太太朝县城走，祖孙二人走得都非常快。
一路上闻夏不停地询问闻老太太累不累，要不要歇息之类的，闻老太太笑着说：“你忘了前几年，奶奶也就是这个时间背着二十斤白面去黑市，换回来百来斤的红薯，奶奶就是那样背回来养活你和明明的。”
闻夏说：“那是几年前，你身体好。”
“奶奶现在就老了？”
“不老不老。”闻夏赶紧说。
“别管我，我们快点走，晚一点也许会碰到公安。”
闻老太太最怕的还是公安。
闻夏哭笑不得。
祖孙二人七拐八弯地进胡同。
闻老太太立刻打起了十二分的精神，绷着一根弦，提防着公安的出现，终于来黑市。
看到黑市景象的一刹那，她愣住了。
她和黑市接触过几次，几次都是拿白面粉或者麦子换红薯，记得那时候黑市人少，每个人都警惕万分，说话也是悄悄话。
后来随着化肥的引进和有效使用，粮食产量都高了不少，一些社员家中男劳力较多，年年发下来的红薯都吃不完，愿意和闻老太太换麦子和白面粉的，她也就没有来过黑市了。
这一晃几年过去了，黑市居然变的和以前大不相同了。
人多了。
种类多了。
大家说话声音大多了。
难道真的像孙女闻夏说的那样要恢复市场了吗？
闻老太太许久没有见过这么多陌生人了，一时间有些不适应，闻夏也看出来这一点了，伸手拉着闻老太太的胳膊说：“奶奶，别怕，跟着我就行了，大家人都很好的。”
闻老太太有些茫然地点点头。
“小姑娘。”忽然一个熟悉的声音。
闻夏转头看过去，看到熟悉的老人，当即笑弯了眼睛，喊一声：“汪大叔。”汪大叔就是天天买闻夏发糕的那个老人。
“给我两块发糕。”汪大叔说。
“好咧！”闻夏笑着说。
刚拿出两块发糕，立刻又有六个人凑过来买发糕，转眼工夫，闻夏带的十二份发糕全部卖光了，并且很多人上前来询问，闻夏表示明天才有。
闻老太太不敢相信地问：“都卖完了？”
闻夏笑着说：“卖完了。”
“多少钱？”
“一角两分钱和一斤二两的粮票。”
“就那么一点东西，卖这么多钱和票？”
“是啊，所以说赚钱啊。”闻夏小声说。
这和闻老太太设想的又不一样了，她以为黑市的人还会像以前那样偷偷摸摸，以为闻夏在苦哈哈地卖东西，没想到一切都是那么的不同。
不不不。
其实是闻夏太厉害了，她看其他卖吃的都无人问津呢，只有闻夏一出现就有很多人围过来，她忽然觉得自己这个孙女真的不得了，她有些呆地望着闻夏。
闻夏拉着闻老太太手说：“奶奶，时间还早，供销社还没有开门，我们就在黑市这儿买点别的东西。”
“什么东西？”闻老太太问。
“油、盐、酱油、面粉——”
“这些家里都有。”
“总得买面粉，我们家的面粉本来就不多。”
“那也不能在这儿买面粉呀，多贵呀，可以去供销社买，回山湾子买麦子磨成面粉，都比直接买面粉省的多。”闻老太太有一套自己的勤俭持家生活经验。
“那猪肉怎么买？”
“等供销社开门再去买。”
“我们还没有肉票。”
“……”闻老太太默然。
“奶奶，我们就在这儿买。”闻夏小声说：“我在这儿卖发糕好几天了，认识这儿的人，他们给我的价格比别人便宜一些。”
“真的便宜一些？”
“真的。”
“那面粉别买了，用家里的。”
“奶奶。”闻夏惊喜地问：“你同意我继续做买卖了？”
闻老太太反问：“昨天不就同意了吗？”
“昨天感觉你不太情愿。”
“我不情愿你也会做，不是吗？”
闻夏嘿嘿笑着，挽上闻老太太的胳膊，说：“奶奶是最好的奶奶。”
闻老太太无奈地摇摇头。
闻夏虽然赚了七角四分钱和八斤二两的粮票，对一穷二白的她来说挺多，其实这些钱并不多，她也不敢花太多，在黑市小贩那儿买了些许大豆油、盐、酱油、辣椒、大米、小曲和一斤猪肉。
用旧报纸把这些东西裹的严严实实的，让人看不出来到底是什么。
买完之后，闻夏拉着闻老太太一起出了黑市。
她很想去国营饭店买三个肉包子，想给闻明买支新铅笔等等，闻老太太通通都不同意，一分钱都不许多花。
闻夏：“……”
闻夏只好和闻老太太空腹朝家走。
路上闻夏不停地给闻老太太洗脑，表示马上就恢复市场了，黑市很安全，大家很喜欢她的厨艺等等，她是运用自己上辈子小学、初中、高中、大学以及社会经验，有理有据地说给闻老太太听。
闻老太太不知不觉就开始相信闻夏。
闻夏可真喜欢又聪明又善良的奶奶，她将额头靠在闻老太太的肩头说：“奶奶，你真是世界上最好的奶奶，我一定要好好做人，好好做事，孝顺你老人家。”
闻老太太被逗笑。
闻夏也乐起来。
乐呵着回到家时，闻明这个小宝宝已经把早饭给热好了，正坐在院子里饭桌前，两只瘦瘦的小手，捧着有些婴儿肥小脸朝院外看着，看到闻夏闻老太太时，眼睛一亮，赶紧跑过来：“奶奶！奶奶！”
“明明起床了呀。”闻老太太说。
“奶奶，我还把早饭热好了。”
“热的什么？”
“红薯饼和豆酱，我还烧了开水。”
“明明真棒！”闻夏忍不住夸奖闻明一句。
闻明转眸看闻夏一下，眼神里像是还有余怒一样，不理会闻夏，继续和闻老太太说话。
好吧。
闻明毕竟是《八十年代宠爱》一书中的黑化男主角，十分记仇，可比闻老太太难搞多了，只能徐徐图之了。
闻夏讪讪地摸了下鼻子。
接着又十分开心地吃闻明热的早饭。
傍晚下工的时候，她趁着社员们都在叮叮当当做饭之时，她将买来的一斤猪肉，割下来半斤剁成肉糜。
自留地里面的青菜焯水，拧干水份，切碎，接着凉油入锅，加入切好的葱段、姜片、八角、香叶，花椒慢慢地炸出佐料特有的香味儿。
热油盛出冷却后，倒进青菜碎中，锁住青菜的水分，可以令青菜一直鲜嫩，再将青碎加入肉糜之中，放入盐、酱油调味。
一道香气扑鼻的猪肉青菜馅儿就做成了。
正好这时候一团小面也醒好了。
闻夏稍稍揉数下，揪成三个小剂子，使用擀面仗擀成了三个圆形，三个圆形包裹着适合的肉馅儿，在闻夏的手中打了个转，像是拥有了魔法一样，很快变成了一个个褶皱均匀的小包子。
完美！
闻夏正为自己的手艺而得意的时候，一抬眸，看见闻明趴在门框上，露出一个小脑袋，黑溜溜的眼睛盯着闻夏手中的包子，不自知地吞了一下口水。
正在拌红糖面糊的时候，闻老太太穿戴整齐地出现。
“奶奶。”闻夏唤一声。
“我能帮什么忙吗？”闻老太太问。
“一会儿你帮我烧火吧。”
“行。”
闻老太太坐在地锅前，看着闻夏动作利落地忙碌着，搅绊、发酵、贴枣、蒸煮，锅盖再次掀开的时候，就是蓬松的和瓷盆一样大的发糕。
闻老太太惊呆了，问：“这就是发糕？”
闻夏点点头，切了一块递给闻老太太：“奶奶，给。”
闻老太太问：“干什么？”
闻夏说：“奶奶，你尝一尝，特别好吃。”
闻老太太拒绝：“我不尝，这么好的东西，吃了怪可惜的，留着卖吧。”
“我做这些东西就是为了让你和明明吃上好的喝上好的，吃点发糕怎么算是可惜呢，奶奶，你尝一尝味道。”
“我不尝。”
闻老太太坚持发糕是卖的，一点边角料也不要尝。
闻夏没有办法，只好把发糕装好，厨房门关上，披星戴月地和闻老太太朝县城走，祖孙二人走得都非常快。
一路上闻夏不停地询问闻老太太累不累，要不要歇息之类的，闻老太太笑着说：“你忘了前几年，奶奶也就是这个时间背着二十斤白面去黑市，换回来百来斤的红薯，奶奶就是那样背回来养活你和明明的。”
闻夏说：“那是几年前，你身体好。”
“奶奶现在就老了？”
“不老不老。”闻夏赶紧说。
“别管我，我们快点走，晚一点也许会碰到公安。”
闻老太太最怕的还是公安。
闻夏哭笑不得。
祖孙二人七拐八弯地进胡同。
闻老太太立刻打起了十二分的精神，绷着一根弦，提防着公安的出现，终于来黑市。
看到黑市景象的一刹那，她愣住了。
她和黑市接触过几次，几次都是拿白面粉或者麦子换红薯，记得那时候黑市人少，每个人都警惕万分，说话也是悄悄话。
后来随着化肥的引进和有效使用，粮食产量都高了不少，一些社员家中男劳力较多，年年发下来的红薯都吃不完，愿意和闻老太太换麦子和白面粉的，她也就没有来过黑市了。
这一晃几年过去了，黑市居然变的和以前大不相同了。
人多了。
种类多了。
大家说话声音大多了。
难道真的像孙女闻夏说的那样要恢复市场了吗？
闻老太太许久没有见过这么多陌生人了，一时间有些不适应，闻夏也看出来这一点了，伸手拉着闻老太太的胳膊说：“奶奶，别怕，跟着我就行了，大家人都很好的。”
闻老太太有些茫然地点点头。
“小姑娘。”忽然一个熟悉的声音。
闻夏转头看过去，看到熟悉的老人，当即笑弯了眼睛，喊一声：“汪大叔。”汪大叔就是天天买闻夏发糕的那个老人。
“给我两块发糕。”汪大叔说。
“好咧！”闻夏笑着说。
刚拿出两块发糕，立刻又有六个人凑过来买发糕，转眼工夫，闻夏带的十二份发糕全部卖光了，并且很多人上前来询问，闻夏表示明天才有。
闻老太太不敢相信地问：“都卖完了？”
闻夏笑着说：“卖完了。”
“多少钱？”
“一角两分钱和一斤二两的粮票。”
“就那么一点东西，卖这么多钱和票？”
“是啊，所以说赚钱啊。”闻夏小声说。
这和闻老太太设想的又不一样了，她以为黑市的人还会像以前那样偷偷摸摸，以为闻夏在苦哈哈地卖东西，没想到一切都是那么的不同。
不不不。
其实是闻夏太厉害了，她看其他卖吃的都无人问津呢，只有闻夏一出现就有很多人围过来，她忽然觉得自己这个孙女真的不得了，她有些呆地望着闻夏。
闻夏拉着闻老太太手说：“奶奶，时间还早，供销社还没有开门，我们就在黑市这儿买点别的东西。”
“什么东西？”闻老太太问。
“油、盐、酱油、面粉——”
“这些家里都有。”
“总得买面粉，我们家的面粉本来就不多。”
“那也不能在这儿买面粉呀，多贵呀，可以去供销社买，回山湾子买麦子磨成面粉，都比直接买面粉省的多。”闻老太太有一套自己的勤俭持家生活经验。
“那猪肉怎么买？”
“等供销社开门再去买。”
“我们还没有肉票。”
“……”闻老太太默然。
“奶奶，我们就在这儿买。”闻夏小声说：“我在这儿卖发糕好几天了，认识这儿的人，他们给我的价格比别人便宜一些。”
“真的便宜一些？”
“真的。”
“那面粉别买了，用家里的。”
“奶奶。”闻夏惊喜地问：“你同意我继续做买卖了？”
闻老太太反问：“昨天不就同意了吗？”
“昨天感觉你不太情愿。”
“我不情愿你也会做，不是吗？”
闻夏嘿嘿笑着，挽上闻老太太的胳膊，说：“奶奶是最好的奶奶。”
闻老太太无奈地摇摇头。
闻夏虽然赚了七角四分钱和八斤二两的粮票，对一穷二白的她来说挺多，其实这些钱并不多，她也不敢花太多，在黑市小贩那儿买了些许大豆油、盐、酱油、辣椒、大米、小曲和一斤猪肉。
用旧报纸把这些东西裹的严严实实的，让人看不出来到底是什么。
买完之后，闻夏拉着闻老太太一起出了黑市。
她很想去国营饭店买三个肉包子，想给闻明买支新铅笔等等，闻老太太通通都不同意，一分钱都不许多花。
闻夏：“……”
闻夏只好和闻老太太空腹朝家走。
路上闻夏不停地给闻老太太洗脑，表示马上就恢复市场了，黑市很安全，大家很喜欢她的厨艺等等，她是运用自己上辈子小学、初中、高中、大学以及社会经验，有理有据地说给闻老太太听。
闻老太太不知不觉就开始相信闻夏。
闻夏可真喜欢又聪明又善良的奶奶，她将额头靠在闻老太太的肩头说：“奶奶，你真是世界上最好的奶奶，我一定要好好做人，好好做事，孝顺你老人家。”
闻老太太被逗笑。
闻夏也乐起来。
乐呵着回到家时，闻明这个小宝宝已经把早饭给热好了，正坐在院子里饭桌前，两只瘦瘦的小手，捧着有些婴儿肥小脸朝院外看着，看到闻夏闻老太太时，眼睛一亮，赶紧跑过来：“奶奶！奶奶！”
“明明起床了呀。”闻老太太说。
“奶奶，我还把早饭热好了。”
“热的什么？”
“红薯饼和豆酱，我还烧了开水。”
“明明真棒！”闻夏忍不住夸奖闻明一句。
闻明转眸看闻夏一下，眼神里像是还有余怒一样，不理会闻夏，继续和闻老太太说话。
好吧。
闻明毕竟是《八十年代宠爱》一书中的黑化男主角，十分记仇，可比闻老太太难搞多了，只能徐徐图之了。
闻夏讪讪地摸了下鼻子。
接着又十分开心地吃闻明热的早饭。
傍晚下工的时候，她趁着社员们都在叮叮当当做饭之时，她将买来的一斤猪肉，割下来半斤剁成肉糜。
自留地里面的青菜焯水，拧干水份，切碎，接着凉油入锅，加入切好的葱段、姜片、八角、香叶，花椒慢慢地炸出佐料特有的香味儿。
热油盛出冷却后，倒进青菜碎中，锁住青菜的水分，可以令青菜一直鲜嫩，再将青碎加入肉糜之中，放入盐、酱油调味。
一道香气扑鼻的猪肉青菜馅儿就做成了。
正好这时候一团小面也醒好了。
闻夏稍稍揉数下，揪成三个小剂子，使用擀面仗擀成了三个圆形，三个圆形包裹着适合的肉馅儿，在闻夏的手中打了个转，像是拥有了魔法一样，很快变成了一个个褶皱均匀的小包子。
完美！
闻夏正为自己的手艺而得意的时候，一抬眸，看见闻明趴在门框上，露出一个小脑袋，黑溜溜的眼睛盯着闻夏手中的包子，不自知地吞了一下口水。