第37章
顾卫风刚想说话，没想到才出口就是一个饱嗝，赶忙捂住嘴，眼神游移，应该没人听见吧...
嗯！肯定没听见，呜呜呜，再也不吃这么多了。
☆、蒸糕
茹宝看着两只小手, 油油的，瘪嘴嫌弃，即使是自己的也受不了。转头看向顾卫风, 抬起小脏手, 五指一曲一曲，“我想洗手....”
“我们也要！”
大家都吃吃饭的时候都多多少少蹭到了，尤其是猪蹄, 为了图省事都直接上的手, 这会谁也不比谁好, 都是一副小脏猫的模样。
顾卫风大手一挥：“跟我来！”
洗手的时候, 茹宝看他还用着黑块块肥皂, 心下有些诧异，还以为他回家就会扔一边呢？
唔, 看来以后她还可以再给他送一块。
洗完手, 一群人在他家的庭院里赏了会儿景，看天色也不早，就道别回家了, 再晚些家里会担心。
乘着晚霞，四人在马路上慢慢走着，顺带消消食。
“大哥, 我们下次旬休去抓河虾吧！”
野生的河虾肯定鲜美, 今天才吃过瘾, 她就馋下一次了。
“嗯？行啊”，孟平无所谓，反正都是玩。
小虎子举手，河虾啊，他也喜欢：“我也去, 我也去！”
“放心，不会落下你的，我叫你啊”，孟安拍拍他。
“说好了，拉勾！”
几人走的慢，到家时已经暮色暗沉，赵忠禄和李氏焦急的等在院门口，打算再不见人，就循着路找过去了。
等终于看到那一大两小的身影，才舒出一口气来，可算回来了。
“怎么这么晚？”
“吃多了，我们走路消消食”，茹宝回答，蹦到爹的身上，要他抱起来。
赵忠禄对她没法，轻轻一提就将闺女弄了上来，给她坐在手臂上。
“今天在顾家有没有失礼？”
茹宝摇头，然后蹭在爹的颈窝里，“没有啊，就见了一面，顾家大人都挺亲和的，对着我们直笑。”
之后李氏又问了许多事情，茹宝听着听着，眼皮渐沉，在爹的怀里瞌睡起来。
“睡着了”，赵忠禄轻声和媳妇说话，不敢大声，“先给女儿擦擦吧，等会儿放床上去。”
李氏凑近去看，还真是，这孩子，干什么了今天。
第二天早起，茹宝神清气爽，舒活舒活小身子，今天也是元气满满的一天！
“娘，今天做蒸糕呀！”
“嗯嗯，好好吃你的饭先。”
“......”，好的，呼噜噜的喝着碗里的粥，就着熬笋吃，还有茄子干。
朝食的茄子干最好吃，外表炸的酥脆，但咬一口又很有嚼劲，咸辣口的，光当零嘴吃也不错，每次嘴馋没东西吃的时候，她都好想打开橱柜偷吃啊。
但想到娘心里肯定有数，还是缩回了蠢蠢欲动的小手。
吃完饭，茹宝拉着爹要他帮忙，孟安出于好奇，今天也没想着往外跑，想看看妹妹要做出个什么东西出来。
李氏拿出五个鸡蛋，按照女儿说的将蛋清蛋黄分离。边弄还边嘀咕，分出来干嘛？好奇怪的做法啊....
茹宝假装没听见，等分离好后，将准备好的熟油倒入蛋黄，搅拌均匀。
由于家里没有牛奶，只能退而求其次加入适量清水，虽然这样做出来的蒸糕没有奶香，但其实也还不错。
最后再将面粉慢慢的放进去，继续搅拌，这边李氏在弄蛋黄糊，那边赵忠禄也开始打发蛋白。
蛋白里加几滴醋，去除腥味，快速打发至有白泡，接下来分三次加入白糖。
茹宝看爹拿着五根筷子不停的搅动，速度还不慢，心下有些愧疚，唉，都怪工具太简陋了，没办法啊，只能辛苦爹了.....
赵忠禄坚持了一刻钟，手臂酸痛，速度就开始慢了下来，太累了.....要打不动了。
“茹宝，要打成啥样啊？你爹我快撑不住了啊。”
“加油！爹，照这个力度，再有个一刻钟就成了！”
孟安也起哄掺合，兴奋的哦哦叫，不停在旁边出声鼓劲。
孟平本来还有些跃跃欲试，这会儿对比一下自己的细胳膊和和爹结实的大胳膊，稍稍往后退了一步，不行，他还是别凑合了。
看丈夫实在辛苦，李氏提出替他一会儿，让他歇歇，她虽然没有当家的力气大，但是由于常干活，气力其实也不小，顶个一盏茶时间肯定没问题。
赵忠禄也不坚持，在媳妇说出口后就交给了她，这种活太痛苦了，确实得歇会儿。
等两人交替几次后，筷子终于能立起来不倒了，夫妻两都悄悄松了口气，可算是行了。这东西忒费事了也，她觉得以后她最不耐烦做的东西不是面条了，而是这劳什子蒸糕，闺女太能折腾人。
之后茹宝用干燥的饭勺，将蛋黄糊和打发的蛋白翻拌均匀，倒入准备的砂锅中，底层垫一层油纸，防止沾底，甩出里面等里面的大气泡后，再用油纸封起来，不让水蒸气进去。
“好啦，可以上锅蒸了！”
李氏已经把火生好了，“蒸多久？”
茹宝歪头想了会儿，“中火三刻钟就行。”
顾卫风带着大满到赵家的时候，蒸糕刚出炉不久，一群人在等砂锅的温度降下来，都不敢拿手去碰。
孟平看见他，喊他过来：“快来快来，马上就能吃了！”
“已经好了？”
李氏和赵忠禄还是第一次这么近见着顾地主的小儿子呢，相视一眼，都不知道该说些什么.....
算了，顺其自然吧，反正有孩子们和他聊呢。
孟安时刻盯着砂锅，不时的拿手去试探，被烫了几次也不长记性，继续用食指去戳。
哎？好像不烫了耶。
整只手贴上去 ，只剩温温的手感，歪头和茹宝说：“好了好了，小妹你看我，是不是能吃了啊？”
茹宝解开封油纸的绳子，用一块干净的薄竹片沿着砂锅边沿刮一遍：“爹，你把蒸糕给倒出来。”
赵忠禄将它倒扣在案板上，砰砰几声，蒸糕就出来了。
“不错啊！”，李氏轻轻戳了戳，松软有弹性，很新奇。
孟安也想上手过来摸，被赵忠禄给拍了下来。
撇嘴不满，干嘛呀.....，一脸控诉的看着爹。
用竹片等分切成十块，除了现在在场的，剩下得留两块给爷爷奶奶，还有师傅那得送一块。
“可以吃啦！一人一块，不许多拿。”
☆、大蜗牛
孟安小手一伸, 迅速拿过一块，张嘴就咬了一口。
松松软软的，入口香甜, 口感绵密, 好吃！
等所有人都拿了，茹宝看大满没动静，以为他不好意思呢, 主动拿给他：“大满, 这是你的。”
倒是弄得大满有些不知所措, 他还有呢？见小姑娘一直举着, 也不好就这样僵持下去, 还是拿了过来，憨憨的笑了一下, 三两口就下肚, 软绵绵的，确实好吃。
顾卫风也觉得不错，和他以前吃的糕点都不一样, 娘和奶奶应该会喜欢。
“这东西好是好吃，就是做起来太费劲了”，而且几口就没了, 赵忠禄还有些意犹未尽, 不过想到之前被打发蛋白支配的恐惧, 打了个激灵，还是算了.....
而且.....好费鸡蛋啊，这么一吃，五个就没了，肉疼。
“你们吃着, 我把这两块给老宅送过去。”
孟安吃完，有些不舍，两眼盯着剩下那块，垂涎的不行：“妹妹......”
茹宝两只小肉手赶紧护住，摇头：“不行的，不行的，这块得给师傅。”
扣扣小手，“......”，行吧，不抢了，周夫人可是茹宝师傅，辈分都比他大好一圈。
“下次还做麽？”，孟安渴望的看着娘，再来一回啊～
李氏丝毫没有被软化：“等你啥时候过生辰再来吧。”
意思是其他时候就别想了。
孟安失落的低下脑袋，这样啊，好想飞到他生辰那天啊，又有面条又有蛋糕。
而今天的他，唉，只剩下一嘴馋了，愁人！
顾卫风若有所思，想和茹宝娘亲商量商量，看能不能再做一块，他想拿回去给娘和奶奶尝尝，但一时又不知道该怎么开口，跑别人家里来买东西，好像不太对劲啊......
等李氏有事走开了，他才支支吾吾的和茹宝开口，然后期待的看着她。
茹宝睁大眼睛，没想到还能赚钱呢？
“等会儿啊，我去问问娘”，好商量商量价钱。
顾卫风甩甩手，去吧去吧，听孟平说茹宝在家很受人喜欢，肯定能成！
“娘，我和你说哦”，茹宝扯扯衣袖，示意娘低下头来，“顾卫风想买一个蒸糕，带回家去。”
李氏挑眉，没想到本意是请他来吃东西，竟然还能卖出去。
卖啊，肯定卖，有钱干嘛不赚，她们又没做亏心事：“成啊！但是多少钱合适呢？”
插着小胖腰，茹宝想了想，去除原料钱，不能太高但也不能太低，毕竟爹出的人力也挺累人的，“要不五十文？”
赵忠禄恰好走进来，刚回来的时候看见孟平他们在前院玩，“什么东西五十文？”
“这个蒸糕定价，你觉得怎么样？”，李氏一时也拿不定主意，询问地看向丈夫。
嗯！肯定没听见，呜呜呜，再也不吃这么多了。
☆、蒸糕
茹宝看着两只小手, 油油的，瘪嘴嫌弃，即使是自己的也受不了。转头看向顾卫风, 抬起小脏手, 五指一曲一曲，“我想洗手....”
“我们也要！”
大家都吃吃饭的时候都多多少少蹭到了，尤其是猪蹄, 为了图省事都直接上的手, 这会谁也不比谁好, 都是一副小脏猫的模样。
顾卫风大手一挥：“跟我来！”
洗手的时候, 茹宝看他还用着黑块块肥皂, 心下有些诧异，还以为他回家就会扔一边呢？
唔, 看来以后她还可以再给他送一块。
洗完手, 一群人在他家的庭院里赏了会儿景，看天色也不早，就道别回家了, 再晚些家里会担心。
乘着晚霞，四人在马路上慢慢走着，顺带消消食。
“大哥, 我们下次旬休去抓河虾吧！”
野生的河虾肯定鲜美, 今天才吃过瘾, 她就馋下一次了。
“嗯？行啊”，孟平无所谓，反正都是玩。
小虎子举手，河虾啊，他也喜欢：“我也去, 我也去！”
“放心，不会落下你的，我叫你啊”，孟安拍拍他。
“说好了，拉勾！”
几人走的慢，到家时已经暮色暗沉，赵忠禄和李氏焦急的等在院门口，打算再不见人，就循着路找过去了。
等终于看到那一大两小的身影，才舒出一口气来，可算回来了。
“怎么这么晚？”
“吃多了，我们走路消消食”，茹宝回答，蹦到爹的身上，要他抱起来。
赵忠禄对她没法，轻轻一提就将闺女弄了上来，给她坐在手臂上。
“今天在顾家有没有失礼？”
茹宝摇头，然后蹭在爹的颈窝里，“没有啊，就见了一面，顾家大人都挺亲和的，对着我们直笑。”
之后李氏又问了许多事情，茹宝听着听着，眼皮渐沉，在爹的怀里瞌睡起来。
“睡着了”，赵忠禄轻声和媳妇说话，不敢大声，“先给女儿擦擦吧，等会儿放床上去。”
李氏凑近去看，还真是，这孩子，干什么了今天。
第二天早起，茹宝神清气爽，舒活舒活小身子，今天也是元气满满的一天！
“娘，今天做蒸糕呀！”
“嗯嗯，好好吃你的饭先。”
“......”，好的，呼噜噜的喝着碗里的粥，就着熬笋吃，还有茄子干。
朝食的茄子干最好吃，外表炸的酥脆，但咬一口又很有嚼劲，咸辣口的，光当零嘴吃也不错，每次嘴馋没东西吃的时候，她都好想打开橱柜偷吃啊。
但想到娘心里肯定有数，还是缩回了蠢蠢欲动的小手。
吃完饭，茹宝拉着爹要他帮忙，孟安出于好奇，今天也没想着往外跑，想看看妹妹要做出个什么东西出来。
李氏拿出五个鸡蛋，按照女儿说的将蛋清蛋黄分离。边弄还边嘀咕，分出来干嘛？好奇怪的做法啊....
茹宝假装没听见，等分离好后，将准备好的熟油倒入蛋黄，搅拌均匀。
由于家里没有牛奶，只能退而求其次加入适量清水，虽然这样做出来的蒸糕没有奶香，但其实也还不错。
最后再将面粉慢慢的放进去，继续搅拌，这边李氏在弄蛋黄糊，那边赵忠禄也开始打发蛋白。
蛋白里加几滴醋，去除腥味，快速打发至有白泡，接下来分三次加入白糖。
茹宝看爹拿着五根筷子不停的搅动，速度还不慢，心下有些愧疚，唉，都怪工具太简陋了，没办法啊，只能辛苦爹了.....
赵忠禄坚持了一刻钟，手臂酸痛，速度就开始慢了下来，太累了.....要打不动了。
“茹宝，要打成啥样啊？你爹我快撑不住了啊。”
“加油！爹，照这个力度，再有个一刻钟就成了！”
孟安也起哄掺合，兴奋的哦哦叫，不停在旁边出声鼓劲。
孟平本来还有些跃跃欲试，这会儿对比一下自己的细胳膊和和爹结实的大胳膊，稍稍往后退了一步，不行，他还是别凑合了。
看丈夫实在辛苦，李氏提出替他一会儿，让他歇歇，她虽然没有当家的力气大，但是由于常干活，气力其实也不小，顶个一盏茶时间肯定没问题。
赵忠禄也不坚持，在媳妇说出口后就交给了她，这种活太痛苦了，确实得歇会儿。
等两人交替几次后，筷子终于能立起来不倒了，夫妻两都悄悄松了口气，可算是行了。这东西忒费事了也，她觉得以后她最不耐烦做的东西不是面条了，而是这劳什子蒸糕，闺女太能折腾人。
之后茹宝用干燥的饭勺，将蛋黄糊和打发的蛋白翻拌均匀，倒入准备的砂锅中，底层垫一层油纸，防止沾底，甩出里面等里面的大气泡后，再用油纸封起来，不让水蒸气进去。
“好啦，可以上锅蒸了！”
李氏已经把火生好了，“蒸多久？”
茹宝歪头想了会儿，“中火三刻钟就行。”
顾卫风带着大满到赵家的时候，蒸糕刚出炉不久，一群人在等砂锅的温度降下来，都不敢拿手去碰。
孟平看见他，喊他过来：“快来快来，马上就能吃了！”
“已经好了？”
李氏和赵忠禄还是第一次这么近见着顾地主的小儿子呢，相视一眼，都不知道该说些什么.....
算了，顺其自然吧，反正有孩子们和他聊呢。
孟安时刻盯着砂锅，不时的拿手去试探，被烫了几次也不长记性，继续用食指去戳。
哎？好像不烫了耶。
整只手贴上去 ，只剩温温的手感，歪头和茹宝说：“好了好了，小妹你看我，是不是能吃了啊？”
茹宝解开封油纸的绳子，用一块干净的薄竹片沿着砂锅边沿刮一遍：“爹，你把蒸糕给倒出来。”
赵忠禄将它倒扣在案板上，砰砰几声，蒸糕就出来了。
“不错啊！”，李氏轻轻戳了戳，松软有弹性，很新奇。
孟安也想上手过来摸，被赵忠禄给拍了下来。
撇嘴不满，干嘛呀.....，一脸控诉的看着爹。
用竹片等分切成十块，除了现在在场的，剩下得留两块给爷爷奶奶，还有师傅那得送一块。
“可以吃啦！一人一块，不许多拿。”
☆、大蜗牛
孟安小手一伸, 迅速拿过一块，张嘴就咬了一口。
松松软软的，入口香甜, 口感绵密, 好吃！
等所有人都拿了，茹宝看大满没动静，以为他不好意思呢, 主动拿给他：“大满, 这是你的。”
倒是弄得大满有些不知所措, 他还有呢？见小姑娘一直举着, 也不好就这样僵持下去, 还是拿了过来，憨憨的笑了一下, 三两口就下肚, 软绵绵的，确实好吃。
顾卫风也觉得不错，和他以前吃的糕点都不一样, 娘和奶奶应该会喜欢。
“这东西好是好吃，就是做起来太费劲了”，而且几口就没了, 赵忠禄还有些意犹未尽, 不过想到之前被打发蛋白支配的恐惧, 打了个激灵，还是算了.....
而且.....好费鸡蛋啊，这么一吃，五个就没了，肉疼。
“你们吃着, 我把这两块给老宅送过去。”
孟安吃完，有些不舍，两眼盯着剩下那块，垂涎的不行：“妹妹......”
茹宝两只小肉手赶紧护住，摇头：“不行的，不行的，这块得给师傅。”
扣扣小手，“......”，行吧，不抢了，周夫人可是茹宝师傅，辈分都比他大好一圈。
“下次还做麽？”，孟安渴望的看着娘，再来一回啊～
李氏丝毫没有被软化：“等你啥时候过生辰再来吧。”
意思是其他时候就别想了。
孟安失落的低下脑袋，这样啊，好想飞到他生辰那天啊，又有面条又有蛋糕。
而今天的他，唉，只剩下一嘴馋了，愁人！
顾卫风若有所思，想和茹宝娘亲商量商量，看能不能再做一块，他想拿回去给娘和奶奶尝尝，但一时又不知道该怎么开口，跑别人家里来买东西，好像不太对劲啊......
等李氏有事走开了，他才支支吾吾的和茹宝开口，然后期待的看着她。
茹宝睁大眼睛，没想到还能赚钱呢？
“等会儿啊，我去问问娘”，好商量商量价钱。
顾卫风甩甩手，去吧去吧，听孟平说茹宝在家很受人喜欢，肯定能成！
“娘，我和你说哦”，茹宝扯扯衣袖，示意娘低下头来，“顾卫风想买一个蒸糕，带回家去。”
李氏挑眉，没想到本意是请他来吃东西，竟然还能卖出去。
卖啊，肯定卖，有钱干嘛不赚，她们又没做亏心事：“成啊！但是多少钱合适呢？”
插着小胖腰，茹宝想了想，去除原料钱，不能太高但也不能太低，毕竟爹出的人力也挺累人的，“要不五十文？”
赵忠禄恰好走进来，刚回来的时候看见孟平他们在前院玩，“什么东西五十文？”
“这个蒸糕定价，你觉得怎么样？”，李氏一时也拿不定主意，询问地看向丈夫。