19做辣白菜啦2
  要不是她们以前邻居和他们说起过一些各地的美食，佟杏梅还不知道有这么一道菜。没有想到，妹子还记得这个菜。
  “大婶，我们家里有没有大缸呀……”
  “呃，好像有，我，我去后面杂物间找一下……”王氏不知道这个丫头要搞什么鬼，不过，唉……让了她去弄吧，不倒腾一两下，这丫头不死心。
  她都害怕这丫头晚上趁着他们睡觉的时候去厨房倒腾，那时候没有人盯着，岂不是又要出事。趁着现在有人看着她，想来，应该是不会有太大问题。而且这灶台还是在外面，远离厨房间的呢。
  王氏还真帮佟小樱在后面找到了五个大缸呢。这大缸以前那是用来存粮食的，那时候兵荒马乱，身为厨子的佟大庄很有远见，早早的就在家里存起了粮食。
  要不是当年存了粮食，他们家还不知道会怎么样呢。
  现在早没有兵荒马乱，自然，这个原本存储粮食用的大缸就没有用处。
  王氏进去的时候，看到大缸都积满了灰尘。
  王氏叫了自己的儿子佟小林过来帮忙搬出来。佟小林又叫上在厨房忙着研究菜的爹过来帮忙。
  很快的杂物间的五个大缸就被搬运了出来。
  “这些大缸，要干嘛？”佟大庄问。他正在研究做什么菜呢。外面那是一个热闹。好嘛，抬头一看，水井边都是一大堆的菜。晕了，还听这个丫头在说，这些都是她买的？
  “大缸是用来做辣白菜的啦……大叔，我也要参加这一次的厨艺比赛的，我要得头魁，你不要羡慕我……”
  佟大庄白了一眼臭丫头，你参加肯定没戏呀。“参加要交一两银子的报名费……你交了？如果交了，这钱我看也是打水漂的，你还是不要去交这个钱的好，那是浪费呀……多划不来……”
  佟大庄好言好语劝她，放弃那是明智的选择。
  可是，也换来佟小樱一个白眼丢过去，鄙视他。
  哼，看不起她，也不是这样的好不好？这大叔怎么这样。
  “爹，这丫头已经报名了，倒是你，到了现在还没报名吧……”佟小林笑嘻嘻，看着他爹。佟小樱报名的时候，那是他陪着的。
  “我当然也报名了。你这丫头真的交了钱了？那，那可是一两银子，你这丫头可真败家……”佟大庄摇头。大丫头也不拦着一些，不能二丫头要干嘛就干嘛的。
  “……”佟小樱已经是无语了。这大叔……哼，等着吧……
  佟小樱看着眼前堆积很高的一大堆大白菜，心头很郁闷。如果要靠自己来干这个活，肯定要忙到天黑。
  “大娘，帮我一起来做辣白菜，我给你做浓油赤酱红烧肉，管你吃肉吃到饱……”
  王氏还能咋滴。当然是答应了。这么多肉呢。
  而且不答应，这丫头也有本事让了你答应。她会和你闹腾。
  佟小樱先指挥了大家先把大白菜清洗干净，然后再全部放到放了盐的水盆里面浸泡。
  浸泡好后，感觉差不多了，佟小樱就把已经调好酱料的一个大脸盆搬了过来。