第44章
  抓乱的发丝,不再像昨天那样柔顺地披散在身后,而是在头顶翘起了几搓呆毛, 表情还有些茫然懵懂,像是初到人世间的精灵。
  啊……太二次元的萌了!
  三人正感慨,却冷不丁听见了清脆的读菜谱声。
  “将鱼收拾干净, 从腹部剖开、展平, 在鱼身两面切花刀,抹匀调料,稍加按摩让其入味……表面可撒上香菜……”
  “嗯,原来如此。”
  三人组听得一愣一愣。
  直等叶苏苏走到前台边写菜单黑板, 他们才彻底清醒。
  【今日菜单:
  小老鼠高粱馒头(消化不良喵入)10元
  豆豉烤鱼(毛发不亮喵入)60元/斤
  虾酱空心菜(便便不出喵入)30元】
  叶苏苏写完,就去后厨房准备今天的菜。
  小老鼠馒头早就已经在蒸格里, 她来店里就揉完了面团。
  空心菜一早上也由恒大物流送来, 现在处理了大部分,只要直接上炒锅就行。
  最麻烦的倒是烤鱼的处理。
  但这也难不倒叶苏苏,她读完菜谱,脑海里就已经对整个烹饪步骤熟悉无比, 好像做了无数次。
  “额,老板娘,我们要一份烤鱼,大点,够三人吃的。”
  “空心菜,加米饭,……”
  “没有米饭。”
  叶苏苏在玻璃隔开的后厨,连小脸都没有抬起来。
  三人组派出点单的小陈,差点咬到自己的舌头。
  “没米饭?那……粥呢?”
  叶苏苏啪一下,将手里的菜刀立在砧板上,刀锋没入半寸,整个刀面寒光泠泠。
  “今天只有小老鼠馒头。”
  “都写在外面了。”
  “额,是,是写着,那好吧,就馒头。”
  小陈莫名地腿抖。
  “那老板,鱼我们可以自己挑吗?”
  本来有米饭,三人一条大鱼还能勉强吃饱。
  现在就不一定了,估计要两条才够。
  小陈心里想着,也不由望向玻璃后厨里的水箱。
  靠着右侧墙壁,两个大水箱并排,占据了至少四五平的面积。
  里面一尾尾黑鱼、清江鱼,正无忧无虑地畅游着。
  叶苏苏扔下刀,抹了下手指。
  顺着他的视线,望向鱼缸,她顿时两眼都亮亮的。
  “想要什么样的?”
  鱼,好多鱼。
  果然,这是躺赢的一世。
  做成大鱼干,都可以吃好久的那种。
  叶苏苏强忍住不自觉分泌的口水,把袖子高高拉起,慢慢地伸手进入水中。
  “两斤左右,两条。”
  “刺少点……左边的那条……”
  小陈话还没说完,就见到叶苏苏撩起袖子,嫩白纤细的小胳膊就毫不犹豫地伸向了水缸里。
  几乎看不清动作,灵巧的手指,闪电般地就捉住了两条的鱼尾。
  一秒,就将活蹦乱跳的两条鱼,摔在砧板上。
  鱼身啪地摔下,连挣扎都没有,就不动了。
  好狠!
  小陈后半句话才从喉咙里发出来,“左边的那条……还不错,嗯。”
  叶苏苏小脸上露出了一丝古怪无比的笑容,深深嗅了嗅。
  “左边这条比较年轻,肉质嫩;右边的这条肉质劲道,虽然年纪大了些,但口感有嚼劲。”
  说完,她把鱼放到旁边秤上。
  液晶屏的数字顷刻跳跃——4.01斤。
  小陈瞠目结舌。
  这是碰巧吗?
  他说要两斤的两条,这也太精准了。
  整个过程他都看着,她从始至终都没有掂量鱼重的动作。
  怎么做到的?
  果然只是运气吧?
  小陈想着,叶苏苏已经抬起白嫩小脸,摊手做了个请的动作。
  “麻烦去前台付钱。”
  “好的,多少。”
  小陈乖得不行,当机掏出手机。
  “嗯,麻烦你自己算下。”
  “……”
  这真是个相当自助式、有个性的餐饮店了。
  小陈转身的时候,木木地想着。
  而叶苏苏则是瞄了眼他按计算器的背影,心里暗自点头。
  高贵的喵喵才不做算数呢。
  嗯,好香的鱼。
  她忍。
  *
  中午十二点,当烤鱼的香味逐渐从后厨飘出,三人组已经饿成了狗。
  等了一个小时,如果换成别的餐饮店,他们早就拍案而起地投诉上菜慢了,然而,在这个喵喵店铺,他们一边连着wifi刷萝莉up主的视频,一边看着后厨,心情还算美好。
  “老板娘如果做直播,我肯定要打赏的。”
  “算了吧,你不是每月上交大半工资给老母亲吗?”
  “哎,那是以后娶媳妇的基金。”
  因为今天他们老板不在,所以他们中午晚点回去,都没关系。
  但其他人就没这么幸运了。
  许多人听说烤鱼至少等半小时才能上,都有些窒息。
  可偏偏烤鱼的咸香气味,逐渐弥漫在店面里,让人竟然有些移不动双腿。
  迟到就迟到吧!
  刚想要走的人,忍不住起了这个念头。
  随着时间一分一秒过去,终于叶苏苏的身影从后厨转了出来。
  “你们的烤鱼。”
  “小老鼠馒头跟空心菜。”
  “上齐了哦。”
  众人的视线,紧紧盯着她手里的烤盘。
  只见红艳艳的小辣椒,满满地铺在展开的鱼身上,隐约能见到烤得酥脆收紧的鱼皮。
  而整片鱼肚都浸透在烤盆红润晶莹的汤汁里,周围则是散落着嫩绿的青葱、香菜,还铺着一层泡得酥软的嫩白鱼豆腐。
  烤盆下还点着小火,鱼肉上噗嗤噗嗤地冒着白腾腾的热气。
  香味,顷刻飘出。
  面积不大的店里,顿时响起了此起彼伏的吞口水声。
  本来还在犹豫、站在收银台观望的人,立刻就近找桌子坐了下来。
  “小陈,小李,是你们啊,拼桌嘛?”
  “加个位子吧,我们就两人!”
  旁边站着的两个男人,企图冲向三人组。
  被点名的小陈,却自动屏蔽了周围的声音。
  拼毛?
  鱼都是他们三人的!