第48章 黎老爷子的过去
本来，从面相，苏香香就对这个黎嘉乐有些反感，从而此时再听到这话，苏香香努力隐忍的火爆脾气，实在是快忍不住了。
苏香香眯着眼，冷冷地瞥了眼黎嘉乐。
好在黎思媛注意到了这个细节，而且也清楚黎嘉乐说话的不得体，连忙上前，朝苏香香抱歉地笑道：“对不起，我弟弟说话不识大体，嘉乐，赶紧道歉！”
“我……我又没说错。”黎嘉乐还是一脸的不乐意。
“什么叫没说错！你知不知道，于晓哥哥说你们要来，刻意关门不营业，现在你倒反过来咬一口！”苏香香撩了撩袖子，火爆脾气实在是有些压不住了。
好在此时，于晓听到声音后，连忙从店内，走了出来。
“香香，怎么回事？怎么说话这么冲？”于晓虽无责怪苏香香的意思，但语气显得有些严厉。
苏香香咬了咬牙，还未曾开口，黎思媛马上又抱歉道：“老板，您好，这事是我弟弟的错，我代我弟弟，向您道歉。”
“嘉乐！向这位小姐道歉！”这时，黎老爷子也厉声道。
这下，黎嘉乐没辙了，只能低着头，向苏香香说了声对不起。
苏香香冷哼一声，别过脑袋。
“小于啊，能再次见到你，真的很高兴。”黎老主动向于晓伸出手，乐呵呵地说道。
于晓马上回以一握，而后领着黎老爷子一行人，进了餐馆。
坐下后，黎老爷子看了眼自己身旁的老伴，叹了口气，说道：“小于，不瞒你说，我老伴从去年开始出现阿兹海默症的症状，到了今年，已经很严重了。她不但忘了自己的子女，现在连我，都记不起来了。”
阿兹海默症，也是不少老人，晚年的痛苦。
不但自己痛苦，很多时候，子女也跟着受苦。
于晓得知这么回事，安慰道：“黎老，虽然如今在医学上，对这个阿兹海默症的治疗还很局限。但是，我去年也遇到过一个患上了阿兹海默症的老先生，他是个音乐家，虽然忘了很多事，但是只要音乐响起，他依旧还是快乐的。我觉得，只要能有快乐的事情，就不会那么痛苦了。”
黎老爷子用力地点了点头，认可道：“是啊，小于，我也是这么想的。不瞒你说，我和我老伴，年轻的时候，就是开餐馆认识的。我和我老伴都是厨师，那时候条件很艰苦，我们开的第一家饭店，比你这家店还要小得多，开了好多年，才一点一点好起来。”
“黎老，那天您能指出秦叔那道酸菜鱼的所有缺点，我就知道，您对美食的理解，一定有过人之处。”于晓笑着回答道。
“老了老了，小于啊，你那天做的金汤酸菜鱼，的确让我大开眼界，现在想想，都有些意犹未尽呢！所以今天来啊，我想让你，做一份最家常的红烧肉。”黎老爷子看着于晓的眼睛，眼神中带着一丝期望。
虽然是最家常的红烧肉，但是，很多时候，越是家常的美食，反倒越难以做好。
于晓清楚，对于黎老爷子而言，这道家常的红烧肉，肯定不简单。
这个不简单，并非是做法上的不简单，而是口味上的不简单。
“黎老，这份红烧肉，肯定有故事吧？您能跟我说说吗？”于晓真诚地看着黎老，问道。
黎老则转身，看了眼自己的老伴，自从坐下之后，黎老便一直拽着自己老伴的手，不曾放开。
此时，黎老的脸上，洋溢起了一抹幸福的笑容，说道：“那时候，差不多六三年吧，那会刚和我老伴认识，很穷，借了钱开了个餐馆，每天工作的时间长达十五六个小时，真的很累。而且，那时候条件艰苦啊，哪里吃得上什么肉，平时有米饭吃就很不错了。直到有一天，我病倒了，一病就是十几天，躺在床上都起不来。”
“那段时间，我老伴她白天工作，晚上等餐馆关了门，就回来照顾我，看着我日益消瘦，她心疼啊，得知隔壁村杀了头猪，她拿了当时家里仅有的一些积蓄，买了刀猪肉回来。那天晚上，她做了份红烧肉，那份红烧肉，也是我这辈子吃过，最好吃的红烧肉。”
黎老说到这，眼眶已经有些湿润了。
那个年代的爱情，也是淳朴而艰苦，很令人感慨。
黎老爷子接着说道：“这段时间，随着我老伴的记忆错乱之后，老是会提起那年的事情，这几天还天天嘟囔着说我病了，要给我做红烧肉。我买了肉，让她做。但是她做不了啦，连盐和糖都已经分不清了。既然她不行，那我就根据我的记忆做，但是每一次做出来的红烧肉，她都说不是当年的味道。小于啊，我今天来，就是想让你试试，能不能做一份红烧肉，看看你做的这份红烧肉，能不能让她重新感受到当年的味道。说真的，我和她今年都八十有余了，活不了几年了。现在啊，我每天只要能看到她笑啊，我就开心啊！”
说完这话，黎老爷子，已经泪流满面。
就连于晓几人，也湿了眼眶。
“老爷爷，您相信我爸爸，我爸爸一定能做出来那种味道的！我爸爸做菜，真的超级厉害的！”
这时，小溪来到了黎老爷子的面前，扑闪着大大的眼睛，真诚地看着黎老爷子，说道。
黎老爷子连忙擦了擦自己眼角的泪水，伸手摸了摸小溪的脸蛋，开心道：“嗯，我这次来，就是相信你爸爸有这个能力！”
虽然，通过此时黎老爷子的描述，一般人其实还很难理解，当年的那道红烧肉究竟是何滋味。
但是于晓，却已经抓住了那种感觉。
美食，其实很多时候，是一个故事。
是一段记忆。
是一次不想忘却的美好。
“黎老爷子，那您稍等一会，我尝试一下。”于晓点了点头，转身走回了厨房。
苏香香眯着眼，冷冷地瞥了眼黎嘉乐。
好在黎思媛注意到了这个细节，而且也清楚黎嘉乐说话的不得体，连忙上前，朝苏香香抱歉地笑道：“对不起，我弟弟说话不识大体，嘉乐，赶紧道歉！”
“我……我又没说错。”黎嘉乐还是一脸的不乐意。
“什么叫没说错！你知不知道，于晓哥哥说你们要来，刻意关门不营业，现在你倒反过来咬一口！”苏香香撩了撩袖子，火爆脾气实在是有些压不住了。
好在此时，于晓听到声音后，连忙从店内，走了出来。
“香香，怎么回事？怎么说话这么冲？”于晓虽无责怪苏香香的意思，但语气显得有些严厉。
苏香香咬了咬牙，还未曾开口，黎思媛马上又抱歉道：“老板，您好，这事是我弟弟的错，我代我弟弟，向您道歉。”
“嘉乐！向这位小姐道歉！”这时，黎老爷子也厉声道。
这下，黎嘉乐没辙了，只能低着头，向苏香香说了声对不起。
苏香香冷哼一声，别过脑袋。
“小于啊，能再次见到你，真的很高兴。”黎老主动向于晓伸出手，乐呵呵地说道。
于晓马上回以一握，而后领着黎老爷子一行人，进了餐馆。
坐下后，黎老爷子看了眼自己身旁的老伴，叹了口气，说道：“小于，不瞒你说，我老伴从去年开始出现阿兹海默症的症状，到了今年，已经很严重了。她不但忘了自己的子女，现在连我，都记不起来了。”
阿兹海默症，也是不少老人，晚年的痛苦。
不但自己痛苦，很多时候，子女也跟着受苦。
于晓得知这么回事，安慰道：“黎老，虽然如今在医学上，对这个阿兹海默症的治疗还很局限。但是，我去年也遇到过一个患上了阿兹海默症的老先生，他是个音乐家，虽然忘了很多事，但是只要音乐响起，他依旧还是快乐的。我觉得，只要能有快乐的事情，就不会那么痛苦了。”
黎老爷子用力地点了点头，认可道：“是啊，小于，我也是这么想的。不瞒你说，我和我老伴，年轻的时候，就是开餐馆认识的。我和我老伴都是厨师，那时候条件很艰苦，我们开的第一家饭店，比你这家店还要小得多，开了好多年，才一点一点好起来。”
“黎老，那天您能指出秦叔那道酸菜鱼的所有缺点，我就知道，您对美食的理解，一定有过人之处。”于晓笑着回答道。
“老了老了，小于啊，你那天做的金汤酸菜鱼，的确让我大开眼界，现在想想，都有些意犹未尽呢！所以今天来啊，我想让你，做一份最家常的红烧肉。”黎老爷子看着于晓的眼睛，眼神中带着一丝期望。
虽然是最家常的红烧肉，但是，很多时候，越是家常的美食，反倒越难以做好。
于晓清楚，对于黎老爷子而言，这道家常的红烧肉，肯定不简单。
这个不简单，并非是做法上的不简单，而是口味上的不简单。
“黎老，这份红烧肉，肯定有故事吧？您能跟我说说吗？”于晓真诚地看着黎老，问道。
黎老则转身，看了眼自己的老伴，自从坐下之后，黎老便一直拽着自己老伴的手，不曾放开。
此时，黎老的脸上，洋溢起了一抹幸福的笑容，说道：“那时候，差不多六三年吧，那会刚和我老伴认识，很穷，借了钱开了个餐馆，每天工作的时间长达十五六个小时，真的很累。而且，那时候条件艰苦啊，哪里吃得上什么肉，平时有米饭吃就很不错了。直到有一天，我病倒了，一病就是十几天，躺在床上都起不来。”
“那段时间，我老伴她白天工作，晚上等餐馆关了门，就回来照顾我，看着我日益消瘦，她心疼啊，得知隔壁村杀了头猪，她拿了当时家里仅有的一些积蓄，买了刀猪肉回来。那天晚上，她做了份红烧肉，那份红烧肉，也是我这辈子吃过，最好吃的红烧肉。”
黎老说到这，眼眶已经有些湿润了。
那个年代的爱情，也是淳朴而艰苦，很令人感慨。
黎老爷子接着说道：“这段时间，随着我老伴的记忆错乱之后，老是会提起那年的事情，这几天还天天嘟囔着说我病了，要给我做红烧肉。我买了肉，让她做。但是她做不了啦，连盐和糖都已经分不清了。既然她不行，那我就根据我的记忆做，但是每一次做出来的红烧肉，她都说不是当年的味道。小于啊，我今天来，就是想让你试试，能不能做一份红烧肉，看看你做的这份红烧肉，能不能让她重新感受到当年的味道。说真的，我和她今年都八十有余了，活不了几年了。现在啊，我每天只要能看到她笑啊，我就开心啊！”
说完这话，黎老爷子，已经泪流满面。
就连于晓几人，也湿了眼眶。
“老爷爷，您相信我爸爸，我爸爸一定能做出来那种味道的！我爸爸做菜，真的超级厉害的！”
这时，小溪来到了黎老爷子的面前，扑闪着大大的眼睛，真诚地看着黎老爷子，说道。
黎老爷子连忙擦了擦自己眼角的泪水，伸手摸了摸小溪的脸蛋，开心道：“嗯，我这次来，就是相信你爸爸有这个能力！”
虽然，通过此时黎老爷子的描述，一般人其实还很难理解，当年的那道红烧肉究竟是何滋味。
但是于晓，却已经抓住了那种感觉。
美食，其实很多时候，是一个故事。
是一段记忆。
是一次不想忘却的美好。
“黎老爷子，那您稍等一会，我尝试一下。”于晓点了点头，转身走回了厨房。