第1317章 叶昕来帮忙
高正根没有因为年岁大就不了解西餐，看到牛排以后，也不用杨辰介绍，就自顾自地切开品尝了起来。
他只吃了一口，就放下不再动了，也不品尝好坏，继续闭目养神。
杨辰看了看他，也没追问，转身回去，继续准备。
烤乳羊的速度要稍微快一些。
乳羊肉质鲜嫩，比较好熟。
倒是竹荪炖鹅，需要的时间长一些。
“老公，你看看是不是快好了。”叶昕盯着烤乳羊，喊着杨辰。
只有两人的时候，叶昕会甜腻腻地喊杨辰老公。
当然，当着外人的面儿，叶昕就只喊杨辰的名字。
对于这个称呼，杨辰是非常受用的。
“我看看。”杨辰走过来，探头看了看，用刀子刺开看了看，点头道：“再烤十分钟就差不多了。”
“好！”叶昕乖巧地点头，认真地盯着烤乳羊，俨然一副女大厨的模样。
看着叶昕认真的模样，杨辰觉得格外的美。
他悄悄地看了看四周，没人注意他们这边，便凑过头去。
吧唧！
在叶昕脸上亲了一口。
“哎呀！”
叶昕吓了一跳，捂着被杨辰亲的地方，脸色羞红。
杨辰哈哈一笑，优哉游哉地走到炖锅前，查看炖鹅的情况。
大概过了十分钟，叶昕兴奋地叫着，“老公！时间到了，好了！”
杨辰赶忙去看。
烤乳羊正滋滋地往外冒着肉质，一股浓香的味道扑鼻而来。
“好香！”叶昕眯着眼睛，嗅着鼻子，一副小馋猫的模样。
杨辰见状笑了笑，道：“别着急，我给你切一点。”
这是叶昕帮忙做出来的，杨辰自然也不会委屈了自己的女人。
当即，杨辰用刀子切下来一盘，让叶昕吃。
然后又给高正根切了一盘，端了出去。
“高老，您尝尝我做的这道烤乳羊。”杨辰道。
高老抬眼看了杨辰一眼，“胡说，这明明是昕丫头做的！”
杨辰不由得一阵苦笑。
原来高老一直在观察他做菜啊。
他只能点头道：“是！这是叶昕帮忙烤的。”
高老坐起身来，道：“昕丫头做的烤肉，我可得好好尝尝。”
当即，高老拿起筷子，夹了一块烤肉，放入口中。
“嗯！”高正根点了点头，咽下去，赞叹道：“这火候还有这调料，不错！”
他斜眼看了一眼杨辰，“自己做的料？”
杨辰笑道：“自己摸索出来的。”
“不错！”高正根缓缓点头，“烤肉基本上就是这样，重点就是在调料上，你能摸索出来自己的调料，算得上有自己的独门菜了。”
杨辰很欣喜，能够让堂堂的金刀厨师有这样的评价，很不错了。
“去吧！”高正根摆了摆手，继续吃着烤肉。
杨辰点了点头，转身回厨房。
一进来，杨辰就是一愣。
因为他看到叶昕正拿着刀一遍从烤乳羊上切掉肉，一遍用手拿着往嘴里塞，吃的很香。
看到叶昕俨然一副吃货的模样，不由得笑道：“好吃吗？”
“嗯！好吃！你太厉害了，做的烤肉好好吃！”叶昕眼睛都眯成了月牙，一脸满足地道。
杨辰笑了笑，抽出一张纸巾，给叶昕擦了擦嘴角沾染的调料，道：“好吃你就多吃点。”
“你也吃！”叶昕拿着一块肉让杨辰吃。
杨辰张嘴，一把咬住叶昕的葱指。
“呀！”叶昕吓了一跳。
但是感受到手指上传来柔软的触感，叶昕赶忙缩回手指，满脸羞红。
杨辰笑着舔了舔嘴唇，对叶昕眨了眨眼睛。
叶昕红着脸嘀咕了一句，声音很低，杨辰听不清楚，但是看口型，杨辰可以分辨得出来，那分明是在说：流氓！
杨辰没想到叶昕的手指头竟然这么柔软，一点也不像是经常摸枪的人。
看了看竹荪炖鹅，已经差不多了。
又炖了十分钟，杨辰关火，用隔热手套端起汤锅，放在托盘上，准备好勺子跟小碗，端着出去。
高正根见杨辰跟叶昕出来，便坐直了身子。
他知道这是最后一道菜了，也该认真起来了。
将托盘放在桌子上的时候，杨辰注意到，高正根已经把那盘烤肉给吃完了。
倒是惠灵顿牛排还放在哪里，只吃了一点，便再也未动过。
“高老，这是我做的竹荪炖鹅。”杨辰掀开盖子，为高正根解释道。
闻了闻香气，高正根微微点头，“这道菜不错，对身体有好处。”
杨辰笑了笑，给高正根盛出来一碗，递给高正根。
然后，杨辰又为叶昕盛出来一碗，递过去，道：“你也尝尝。”
“嘻嘻！”叶昕笑着接过小碗，坐下来，用勺子品尝着。
“嗯！好喝！”叶昕喝了一小口就赞叹道：“太好了了，比饭店里做的还要好喝！”
高正根却苦笑道：“昕丫头，你这样评价，标准性也太差了。”
“就是好喝呀！”叶昕瞪大了美目看着高正根道：“高爷爷，您觉得不好喝吗？”
“额……”看着叶昕水汪汪的美目，高正根有话也说不出来了，苦笑一声道：“你这丫头。”
叶昕笑了笑，对高正根道：“您就喝了一口，能尝出来什么呀，多喝点，要不要我再给您盛点？”
高正根连忙摆手，道：“不用了，我还是把这碗喝完吧。”
其实喝了一口，高正根就不想再喝了。
但是被叶昕这么说着，他也不得不喝完这一整碗。
喝完以后，高正根擦了擦嘴，道：“你这三道菜，我都尝过来。”
杨辰站直了身子，“请高老指点不足之处。”
“不足之处就不用说了，太多了。”高正根一点也不给杨辰面子，直接道：“我就说说这三道菜的败笔吧！”
叶昕在一旁不满道：“缺点就是缺点，怎么说叫败笔那！”
高正根一阵苦笑。
杨辰沉声道：“昕昕，你别说话，高老是前辈，他给我指点是我的幸运！”
“好吧！”叶昕吐了吐舌头，不再说话。
“高老，您继续。”杨辰表现得很恭敬。
高正根点了点头，对于杨辰的态度很满意，便继续道：“先说惠灵顿牛排，做饭那，不管是中餐还是西餐，目的就是为了好吃。他们欧美那边处理方式并没有咱们华夏这边精致。虽然看起来很好看，洁白的盘子上放着很少的一道菜，整洁干净，但味道怎么样就不好评判了。但是如果你做菜方式也跟他们的摆放方式一样简单的话，只是去学习他们做菜的方式的话，那就错了。作为一名合格的厨师，不光要学做菜，还要去研究，怎么把菜做的更好吃，而不是像是临摹一样，抄出来一道一模一样的菜。”
他只吃了一口，就放下不再动了，也不品尝好坏，继续闭目养神。
杨辰看了看他，也没追问，转身回去，继续准备。
烤乳羊的速度要稍微快一些。
乳羊肉质鲜嫩，比较好熟。
倒是竹荪炖鹅，需要的时间长一些。
“老公，你看看是不是快好了。”叶昕盯着烤乳羊，喊着杨辰。
只有两人的时候，叶昕会甜腻腻地喊杨辰老公。
当然，当着外人的面儿，叶昕就只喊杨辰的名字。
对于这个称呼，杨辰是非常受用的。
“我看看。”杨辰走过来，探头看了看，用刀子刺开看了看，点头道：“再烤十分钟就差不多了。”
“好！”叶昕乖巧地点头，认真地盯着烤乳羊，俨然一副女大厨的模样。
看着叶昕认真的模样，杨辰觉得格外的美。
他悄悄地看了看四周，没人注意他们这边，便凑过头去。
吧唧！
在叶昕脸上亲了一口。
“哎呀！”
叶昕吓了一跳，捂着被杨辰亲的地方，脸色羞红。
杨辰哈哈一笑，优哉游哉地走到炖锅前，查看炖鹅的情况。
大概过了十分钟，叶昕兴奋地叫着，“老公！时间到了，好了！”
杨辰赶忙去看。
烤乳羊正滋滋地往外冒着肉质，一股浓香的味道扑鼻而来。
“好香！”叶昕眯着眼睛，嗅着鼻子，一副小馋猫的模样。
杨辰见状笑了笑，道：“别着急，我给你切一点。”
这是叶昕帮忙做出来的，杨辰自然也不会委屈了自己的女人。
当即，杨辰用刀子切下来一盘，让叶昕吃。
然后又给高正根切了一盘，端了出去。
“高老，您尝尝我做的这道烤乳羊。”杨辰道。
高老抬眼看了杨辰一眼，“胡说，这明明是昕丫头做的！”
杨辰不由得一阵苦笑。
原来高老一直在观察他做菜啊。
他只能点头道：“是！这是叶昕帮忙烤的。”
高老坐起身来，道：“昕丫头做的烤肉，我可得好好尝尝。”
当即，高老拿起筷子，夹了一块烤肉，放入口中。
“嗯！”高正根点了点头，咽下去，赞叹道：“这火候还有这调料，不错！”
他斜眼看了一眼杨辰，“自己做的料？”
杨辰笑道：“自己摸索出来的。”
“不错！”高正根缓缓点头，“烤肉基本上就是这样，重点就是在调料上，你能摸索出来自己的调料，算得上有自己的独门菜了。”
杨辰很欣喜，能够让堂堂的金刀厨师有这样的评价，很不错了。
“去吧！”高正根摆了摆手，继续吃着烤肉。
杨辰点了点头，转身回厨房。
一进来，杨辰就是一愣。
因为他看到叶昕正拿着刀一遍从烤乳羊上切掉肉，一遍用手拿着往嘴里塞，吃的很香。
看到叶昕俨然一副吃货的模样，不由得笑道：“好吃吗？”
“嗯！好吃！你太厉害了，做的烤肉好好吃！”叶昕眼睛都眯成了月牙，一脸满足地道。
杨辰笑了笑，抽出一张纸巾，给叶昕擦了擦嘴角沾染的调料，道：“好吃你就多吃点。”
“你也吃！”叶昕拿着一块肉让杨辰吃。
杨辰张嘴，一把咬住叶昕的葱指。
“呀！”叶昕吓了一跳。
但是感受到手指上传来柔软的触感，叶昕赶忙缩回手指，满脸羞红。
杨辰笑着舔了舔嘴唇，对叶昕眨了眨眼睛。
叶昕红着脸嘀咕了一句，声音很低，杨辰听不清楚，但是看口型，杨辰可以分辨得出来，那分明是在说：流氓！
杨辰没想到叶昕的手指头竟然这么柔软，一点也不像是经常摸枪的人。
看了看竹荪炖鹅，已经差不多了。
又炖了十分钟，杨辰关火，用隔热手套端起汤锅，放在托盘上，准备好勺子跟小碗，端着出去。
高正根见杨辰跟叶昕出来，便坐直了身子。
他知道这是最后一道菜了，也该认真起来了。
将托盘放在桌子上的时候，杨辰注意到，高正根已经把那盘烤肉给吃完了。
倒是惠灵顿牛排还放在哪里，只吃了一点，便再也未动过。
“高老，这是我做的竹荪炖鹅。”杨辰掀开盖子，为高正根解释道。
闻了闻香气，高正根微微点头，“这道菜不错，对身体有好处。”
杨辰笑了笑，给高正根盛出来一碗，递给高正根。
然后，杨辰又为叶昕盛出来一碗，递过去，道：“你也尝尝。”
“嘻嘻！”叶昕笑着接过小碗，坐下来，用勺子品尝着。
“嗯！好喝！”叶昕喝了一小口就赞叹道：“太好了了，比饭店里做的还要好喝！”
高正根却苦笑道：“昕丫头，你这样评价，标准性也太差了。”
“就是好喝呀！”叶昕瞪大了美目看着高正根道：“高爷爷，您觉得不好喝吗？”
“额……”看着叶昕水汪汪的美目，高正根有话也说不出来了，苦笑一声道：“你这丫头。”
叶昕笑了笑，对高正根道：“您就喝了一口，能尝出来什么呀，多喝点，要不要我再给您盛点？”
高正根连忙摆手，道：“不用了，我还是把这碗喝完吧。”
其实喝了一口，高正根就不想再喝了。
但是被叶昕这么说着，他也不得不喝完这一整碗。
喝完以后，高正根擦了擦嘴，道：“你这三道菜，我都尝过来。”
杨辰站直了身子，“请高老指点不足之处。”
“不足之处就不用说了，太多了。”高正根一点也不给杨辰面子，直接道：“我就说说这三道菜的败笔吧！”
叶昕在一旁不满道：“缺点就是缺点，怎么说叫败笔那！”
高正根一阵苦笑。
杨辰沉声道：“昕昕，你别说话，高老是前辈，他给我指点是我的幸运！”
“好吧！”叶昕吐了吐舌头，不再说话。
“高老，您继续。”杨辰表现得很恭敬。
高正根点了点头，对于杨辰的态度很满意，便继续道：“先说惠灵顿牛排，做饭那，不管是中餐还是西餐，目的就是为了好吃。他们欧美那边处理方式并没有咱们华夏这边精致。虽然看起来很好看，洁白的盘子上放着很少的一道菜，整洁干净，但味道怎么样就不好评判了。但是如果你做菜方式也跟他们的摆放方式一样简单的话，只是去学习他们做菜的方式的话，那就错了。作为一名合格的厨师，不光要学做菜，还要去研究，怎么把菜做的更好吃，而不是像是临摹一样，抄出来一道一模一样的菜。”