第27章
“是!”所有员工都十分灵的点头。
这段时间俞悦经常过来,他们早就知道了,虽然一开始觉得她是小姑娘,但他们也不过是打工的,从来不敢轻慢,俞悦也不是嚣张之人,倒也相处的不错。
郑若明见此,满意的点头,小声问俞悦:“有什么要交代的吗?”
“没有,你已经做得很好了。”俞悦笑着摇头,她之前提过的建议很多都被采纳,就像现在的训话以及调教,早就已经准备完善了。
郑若明颔首,已经隐隐变得成熟的面容带着淡淡的笑容,俊秀的脸蛋上也多了几分威严,朗声道:“天后就开张,大家务必打起精神来,而今天,就是我和二老板请大家吃饭,以后做得好的,每个月都有奖励,这个我就不说了,都自己开吃吧。”
“谢谢老板!”
“走咯,吃饭了。”
员工们都欢喜的一蹦尺高,便开始做事了,分工已经很明确了,所以大家都知道自己要做什么,即使这个时候所有人都是这里的客人,同时也是员工。
俞悦在后院逛了逛,后院用专门设计好的柜子放着许多蔬菜,但大多都是没有处理的,以免放久了便焉嗒嗒的。
火锅算是最简单的一种做菜方式了,只要将菜处理好了就可以了。
“我觉得可以考虑在附近开个菜园子,不然等天气热了,很快就会焉了。”俞悦苦恼的说,这里没有冰,她也不会做冰,都怪当天化学没学好。
郑若明也考虑过这点,点点头道:“我也是这样想的,正在附近找地方,这里大多都是居民区,有些困难。”
“公子,小姐,东西都准备好了,咱们也去吃吧?”掌柜的过来邀请他们了。
这个不是有朋酒家的掌柜,不过年纪也挺大的,笑眯眯的,摸着白胡子,看着十分和蔼。
两人过去,属于他们那一桌,火锅已经弄好了,碳炉也弄好了,一旁的菜架上也放满了各种菜品,蔬菜都是水灵灵的,看着十分可口。
肉类也都被切成一片一片的,就等着下锅。
火红的锅随着温度上升,一种香味弥漫散开,很快,整个大厅都是这种香味了。
掌柜的还有账房先生都在这个桌,几人说说笑笑都开始吃起来,还拿着酒,你一杯我一杯的,俞悦跟他们没多少话题,再加上年纪小,一开始招呼一下,后面就任由她安静的吃饭。
过了一会儿,香味似乎飘到了外面,不时有馋嘴的溜进来看看,被掌柜的言两语挡回去了。
吃过饭了,俞悦则站在那看着他们清理,见一个个都十分认真,速度也快,不一会儿整个大厅就干干净净了,便跟郑若明说了一声回家去了。
————
因为期间宣传到位,火锅店开张那天,俞悦去看了,简直人山人海,座无虚席,偏偏火锅这东西,吃可以吃很久,尤其是男人喜欢喝酒。
那天外面也都等着好多人。
当天直到晚上将近八点钟,所有菜式都没了,这才迫不得已关了门。
这些盛况还是后来郑若明告诉她的。
镇上的人对火锅的接受程度比俞悦想象要好得多,之后很长一段时间,人们嘴里念叨着都是这个火锅了。
即使天气热起来,大家吃的汗流浃背,也觉得爽。
在六月过完了之后,温度这才真的升上来了。不过也比俞悦想象要凉快很多,平日里待在房间里也不会觉得热,到了半夜甚至会觉得有些冷飕飕的。
只是太阳到底太大了,俞悦慢慢的将外面的事都转交给了珍娘处理,自己就在家里照顾兔子,卤卤菜什么的。
珍娘的儿子赵宏也好了,不过人十分腼腆。
可以下床的第一天,被珍娘带着过来见他们,全程都缩在珍娘背后,之后几乎不跟他们交流,平日里就黏着珍娘或者待在家里,为此珍娘教训过他好几次,但到底是自己的心肝,也舍不得动,只能这样了。
大早上的,俞悦睁开眼就感觉到起晚了,此时天已经大亮了。
糟糕,兔子们饿死了。
她第一时间爬起来,穿好衣服后就看见明亮的阳光下,赵宏正蹲在兔窝那里给兔子喂草。
十几只小兔子一个个吃的十分卖力。
似乎听见开门声了,赵宏瞬间站起来,兔子都不敢喂了,一动不动的站在那。
俞悦见旁边的兔草有一部分被割了的很久,他拿着的就是镰刀和一把兔草。
“谢谢了。”俞悦不好意思的挠头,起的太晚,她们早上出去做事俞悦都没有醒来。
赵宏偷偷抬眸看了一眼俞悦,又飞快的低下头,细小的声音几不可闻:“不客气。”
俞悦嘴角一抽,这孩子真害羞。
她才往前走了两步,那孩子立马放下镰刀和兔草后退好几步,没敢跟她站在一起。
见他这么害羞,俞悦也不强人所难,直接让人进去了。
太阳挺大的,俞悦蹲下身,一遮着阳光,还没开口就接收到了一堆兔子的指责:【小姐姐,我们差点饿晕了,好惨呀。】俞悦微笑的看着它们,等着它们表演。
就见那些调皮的兔子在地上打滚,惨兮兮的说:【你这样对我们,还难受,兔子心好痛哟!】“真的吗?这么痛?那怎么补偿呢?”俞悦轻声道,对于这些可爱的兔子,俞悦还是挺喜欢跟它们玩的,尤其是在她的要求下,这些兔子都十分爱干净,身上没什么味。
下一秒,就见其派了一只白色为主,唯有四肢和耳朵尖是灰色的小兔子出来,只见它瞪着圆鼓鼓的红眼睛,努力卖萌,奶声奶气的说:【当然是吃掉我们哟~~~】
第38章
看着时间差不多了,俞悦给自己做了两个饼子,回屋换上一身男装,扎个道士头,就出门了。
每隔天,她都会去一趟杏山,当然,现在是骑马过去的,然后带一些野味回来。
这样骑马,不用路过张家村,速度也非常快。
当然,这马也是她买的,养在郑若明那边,因为这里没地方养。
从山里又带回来一些小型的野鸡和一只狗獾,一去一来只用了一个时辰,这次明显更快了,因为又带回来了一袋子蛇,有些还是有毒的。
虽然俞悦还是很怕蛇,但是不去不行,不拿不行,只能咬着牙,硬着头皮上了。
还有用麻袋装着,不用直接用拿。
她骑着马到家时,顾大娘他们也都在家,看见俞悦的东西就要伸接过。
俞悦赶紧避开:“这是蛇。”说完,自己先一抖,鸡皮疙瘩掉一地。
顾大娘一顿,若无其事的拿开,转步去马背上将剩余的袋子拿下来,便说:“那你先处理,我帮你将马送回去吧。”
“好。”俞悦撇撇嘴,随即幽怨的看了眼袋子里的蛇。
不过这也有好处。
有两次遇上人打劫,俞悦将装蛇的袋子一丢,那些蛇都跑出来,其还有不少是毒蛇,直接将人给咬了。
这事也怪不到俞悦头上,那些人都不敢报官,之后就没人敢打劫了。
将蛇一一砍下脑袋后,珍娘过来处理蛇尸体,俞悦在一旁口头指挥几下,这蛇不少,做了一大锅蛇羹之后还做了一碗红烧蛇肉,其他的野味则卤着,第二天卖了。
对于蛇这个东西,吃了几次之后,俞悦也就不再排斥了,因为不吃太浪费了,吃起来呢,又却是美味。
让珍娘送了一份给郑若明,其余的家每人一碗,将属于珍娘的留下来,剩下的他们便先吃了。
吃到一半,却听见敲门声。
还以为是珍娘回来了,俞悦随口说了一句:“进来吧,门没锁。”
却见门推开了,一群人走进来。
为首的是一个年男人,八字胡,眼角下垂,微胖,一身褐色锦衣,腰带绣着金丝边,一背后,一放于胸前,大拇指上碧绿色的大扳指十分显眼,他身后是四个穿着灰色短打的年轻男子。
男人嘴角上扬,看着十分和蔼,一进来就热情的说:“哈哈,不好意思,冒昧来访。”
他都已经走到院子里了,顾大娘和俞悦对视一眼,都十分茫然,两人放下碗筷,顾大娘道:“请坐。”
“先生,请问您是?”俞悦问,现在这情况总觉得不对劲儿。
那人也不客气,直接坐下来,还十分主人一般的说:“你们也坐,别站着。”
话说的十分自然,俞悦嘴角抽抽,看了他一眼。
等她们坐下,这才笑着道:“我是钱家酒楼的老板,你们可以叫我钱老板。”
听着这个介绍,俞悦眉心一跳,暗道不好。
顾大娘从没去过这些地方,也不清楚什么情况,有些茫然的问:“钱老板好,这是有什么事吗?”
钱老板笑呵呵道:“只是老夫对顾家的这个卤味十分感兴,所以过来了解一下,不知这个配方能否买给老夫?”
他也没多余寒暄,直接切入主题,随即挥挥,身后一个人出来,将的一个盒子拿出来:“这是百两银子,我想应该够了吧?”
钱老板很自信,这种自信来源于他的银子,对于这个人,俞悦并不清楚,但看他这个样子,俞悦也并不喜欢。
顾大娘不好意思的笑笑,说:“钱老板,这个配方是我家悦悦带来的,我一个农妇并不知道。”
钱老板随即看向俞悦。
俞悦漂亮的眸子精光一闪而过,笑道:“不好意思,这个配方都已经卖出去了,如果钱老板不介意别人也知道的话,这个合作还是可以进行的。”
钱老板脸色微僵,浑浊的双眼紧紧盯着她,咬牙道:“小姑娘,可别框老夫了,你要真的卖出去了,为什么全镇就只有你这一家卖卤味呢?”
“因为我跟他有协议呀,明天我不做这个生意了,他才能卖,所以钱老板这是介意还是不介意呢?”
钱老板忽然眼眸微动,身子往后一靠,坦然道:“那你是买给谁了?”
俞悦道:“自然是郑公子了。”
“真以为老夫没提前做好准备吗?”钱老板冷笑一声,沉声道:“在来之前老夫已经问过了郑家那个少东家,他可没有你这配方。”
俞悦差点绷不住了,暗骂一声老狐狸,然而面上还是不显,十分真诚的说:“我是真的给他了,如果你不信我也没办法了。”
“方子交给我!这银子你拿着。”钱老板刚刚也只诈她的,见她不松口,眼多了几分恼怒,太不识好歹了,当下站起身,有些苍老的一伸,声音冷然。
俞悦抿唇微笑道:“行吧,等我去拿纸来,不过事先说好了,这个我可不保证独属你一家。”
钱老板没有理她这话,只是道:“签了它,这银子就是你的了。”
他说完,身后一个仆从便递过来一张纸,上面工整清楚的写着一份买卖合同。
俞悦看完,脸上的笑容便消失了。
“您这就有些过分了,我不卖卤菜了,拿什么维持生活?”俞悦气笑了,“还要保证就卖给你一家?我早就将菜谱给了郑若明,这个条件完全不能成立。”
见她如此不给面子,钱老板脸彻底黑了,压制着怒火道:“小姑娘,你知道我是谁吗?这般不识抬举,小心以后出大事。”
“钱老板,您也不能强人所难呀,我之所以跟郑若明定下明年的约定,还不是因为现在不做这个,我这一家老小拿什么吃喝呀,再说,这菜谱还真不是我一家独有的,这明月镇是没有卖的,不代表别的城市也是这样,我可不是这里的人。”俞悦哽着脖子,俏脸上满是倔强,事实就是这样的,怎么也改变不了。
想要菜谱,还强买强卖,怕你呀。
见钱老板似乎还想说什么,俞悦当即做对天发誓状:“我发誓,我家乡一大半的人都能做出来,而且不用别人教,因为这个在我们再常见不过了。”
这段时间俞悦经常过来,他们早就知道了,虽然一开始觉得她是小姑娘,但他们也不过是打工的,从来不敢轻慢,俞悦也不是嚣张之人,倒也相处的不错。
郑若明见此,满意的点头,小声问俞悦:“有什么要交代的吗?”
“没有,你已经做得很好了。”俞悦笑着摇头,她之前提过的建议很多都被采纳,就像现在的训话以及调教,早就已经准备完善了。
郑若明颔首,已经隐隐变得成熟的面容带着淡淡的笑容,俊秀的脸蛋上也多了几分威严,朗声道:“天后就开张,大家务必打起精神来,而今天,就是我和二老板请大家吃饭,以后做得好的,每个月都有奖励,这个我就不说了,都自己开吃吧。”
“谢谢老板!”
“走咯,吃饭了。”
员工们都欢喜的一蹦尺高,便开始做事了,分工已经很明确了,所以大家都知道自己要做什么,即使这个时候所有人都是这里的客人,同时也是员工。
俞悦在后院逛了逛,后院用专门设计好的柜子放着许多蔬菜,但大多都是没有处理的,以免放久了便焉嗒嗒的。
火锅算是最简单的一种做菜方式了,只要将菜处理好了就可以了。
“我觉得可以考虑在附近开个菜园子,不然等天气热了,很快就会焉了。”俞悦苦恼的说,这里没有冰,她也不会做冰,都怪当天化学没学好。
郑若明也考虑过这点,点点头道:“我也是这样想的,正在附近找地方,这里大多都是居民区,有些困难。”
“公子,小姐,东西都准备好了,咱们也去吃吧?”掌柜的过来邀请他们了。
这个不是有朋酒家的掌柜,不过年纪也挺大的,笑眯眯的,摸着白胡子,看着十分和蔼。
两人过去,属于他们那一桌,火锅已经弄好了,碳炉也弄好了,一旁的菜架上也放满了各种菜品,蔬菜都是水灵灵的,看着十分可口。
肉类也都被切成一片一片的,就等着下锅。
火红的锅随着温度上升,一种香味弥漫散开,很快,整个大厅都是这种香味了。
掌柜的还有账房先生都在这个桌,几人说说笑笑都开始吃起来,还拿着酒,你一杯我一杯的,俞悦跟他们没多少话题,再加上年纪小,一开始招呼一下,后面就任由她安静的吃饭。
过了一会儿,香味似乎飘到了外面,不时有馋嘴的溜进来看看,被掌柜的言两语挡回去了。
吃过饭了,俞悦则站在那看着他们清理,见一个个都十分认真,速度也快,不一会儿整个大厅就干干净净了,便跟郑若明说了一声回家去了。
————
因为期间宣传到位,火锅店开张那天,俞悦去看了,简直人山人海,座无虚席,偏偏火锅这东西,吃可以吃很久,尤其是男人喜欢喝酒。
那天外面也都等着好多人。
当天直到晚上将近八点钟,所有菜式都没了,这才迫不得已关了门。
这些盛况还是后来郑若明告诉她的。
镇上的人对火锅的接受程度比俞悦想象要好得多,之后很长一段时间,人们嘴里念叨着都是这个火锅了。
即使天气热起来,大家吃的汗流浃背,也觉得爽。
在六月过完了之后,温度这才真的升上来了。不过也比俞悦想象要凉快很多,平日里待在房间里也不会觉得热,到了半夜甚至会觉得有些冷飕飕的。
只是太阳到底太大了,俞悦慢慢的将外面的事都转交给了珍娘处理,自己就在家里照顾兔子,卤卤菜什么的。
珍娘的儿子赵宏也好了,不过人十分腼腆。
可以下床的第一天,被珍娘带着过来见他们,全程都缩在珍娘背后,之后几乎不跟他们交流,平日里就黏着珍娘或者待在家里,为此珍娘教训过他好几次,但到底是自己的心肝,也舍不得动,只能这样了。
大早上的,俞悦睁开眼就感觉到起晚了,此时天已经大亮了。
糟糕,兔子们饿死了。
她第一时间爬起来,穿好衣服后就看见明亮的阳光下,赵宏正蹲在兔窝那里给兔子喂草。
十几只小兔子一个个吃的十分卖力。
似乎听见开门声了,赵宏瞬间站起来,兔子都不敢喂了,一动不动的站在那。
俞悦见旁边的兔草有一部分被割了的很久,他拿着的就是镰刀和一把兔草。
“谢谢了。”俞悦不好意思的挠头,起的太晚,她们早上出去做事俞悦都没有醒来。
赵宏偷偷抬眸看了一眼俞悦,又飞快的低下头,细小的声音几不可闻:“不客气。”
俞悦嘴角一抽,这孩子真害羞。
她才往前走了两步,那孩子立马放下镰刀和兔草后退好几步,没敢跟她站在一起。
见他这么害羞,俞悦也不强人所难,直接让人进去了。
太阳挺大的,俞悦蹲下身,一遮着阳光,还没开口就接收到了一堆兔子的指责:【小姐姐,我们差点饿晕了,好惨呀。】俞悦微笑的看着它们,等着它们表演。
就见那些调皮的兔子在地上打滚,惨兮兮的说:【你这样对我们,还难受,兔子心好痛哟!】“真的吗?这么痛?那怎么补偿呢?”俞悦轻声道,对于这些可爱的兔子,俞悦还是挺喜欢跟它们玩的,尤其是在她的要求下,这些兔子都十分爱干净,身上没什么味。
下一秒,就见其派了一只白色为主,唯有四肢和耳朵尖是灰色的小兔子出来,只见它瞪着圆鼓鼓的红眼睛,努力卖萌,奶声奶气的说:【当然是吃掉我们哟~~~】
第38章
看着时间差不多了,俞悦给自己做了两个饼子,回屋换上一身男装,扎个道士头,就出门了。
每隔天,她都会去一趟杏山,当然,现在是骑马过去的,然后带一些野味回来。
这样骑马,不用路过张家村,速度也非常快。
当然,这马也是她买的,养在郑若明那边,因为这里没地方养。
从山里又带回来一些小型的野鸡和一只狗獾,一去一来只用了一个时辰,这次明显更快了,因为又带回来了一袋子蛇,有些还是有毒的。
虽然俞悦还是很怕蛇,但是不去不行,不拿不行,只能咬着牙,硬着头皮上了。
还有用麻袋装着,不用直接用拿。
她骑着马到家时,顾大娘他们也都在家,看见俞悦的东西就要伸接过。
俞悦赶紧避开:“这是蛇。”说完,自己先一抖,鸡皮疙瘩掉一地。
顾大娘一顿,若无其事的拿开,转步去马背上将剩余的袋子拿下来,便说:“那你先处理,我帮你将马送回去吧。”
“好。”俞悦撇撇嘴,随即幽怨的看了眼袋子里的蛇。
不过这也有好处。
有两次遇上人打劫,俞悦将装蛇的袋子一丢,那些蛇都跑出来,其还有不少是毒蛇,直接将人给咬了。
这事也怪不到俞悦头上,那些人都不敢报官,之后就没人敢打劫了。
将蛇一一砍下脑袋后,珍娘过来处理蛇尸体,俞悦在一旁口头指挥几下,这蛇不少,做了一大锅蛇羹之后还做了一碗红烧蛇肉,其他的野味则卤着,第二天卖了。
对于蛇这个东西,吃了几次之后,俞悦也就不再排斥了,因为不吃太浪费了,吃起来呢,又却是美味。
让珍娘送了一份给郑若明,其余的家每人一碗,将属于珍娘的留下来,剩下的他们便先吃了。
吃到一半,却听见敲门声。
还以为是珍娘回来了,俞悦随口说了一句:“进来吧,门没锁。”
却见门推开了,一群人走进来。
为首的是一个年男人,八字胡,眼角下垂,微胖,一身褐色锦衣,腰带绣着金丝边,一背后,一放于胸前,大拇指上碧绿色的大扳指十分显眼,他身后是四个穿着灰色短打的年轻男子。
男人嘴角上扬,看着十分和蔼,一进来就热情的说:“哈哈,不好意思,冒昧来访。”
他都已经走到院子里了,顾大娘和俞悦对视一眼,都十分茫然,两人放下碗筷,顾大娘道:“请坐。”
“先生,请问您是?”俞悦问,现在这情况总觉得不对劲儿。
那人也不客气,直接坐下来,还十分主人一般的说:“你们也坐,别站着。”
话说的十分自然,俞悦嘴角抽抽,看了他一眼。
等她们坐下,这才笑着道:“我是钱家酒楼的老板,你们可以叫我钱老板。”
听着这个介绍,俞悦眉心一跳,暗道不好。
顾大娘从没去过这些地方,也不清楚什么情况,有些茫然的问:“钱老板好,这是有什么事吗?”
钱老板笑呵呵道:“只是老夫对顾家的这个卤味十分感兴,所以过来了解一下,不知这个配方能否买给老夫?”
他也没多余寒暄,直接切入主题,随即挥挥,身后一个人出来,将的一个盒子拿出来:“这是百两银子,我想应该够了吧?”
钱老板很自信,这种自信来源于他的银子,对于这个人,俞悦并不清楚,但看他这个样子,俞悦也并不喜欢。
顾大娘不好意思的笑笑,说:“钱老板,这个配方是我家悦悦带来的,我一个农妇并不知道。”
钱老板随即看向俞悦。
俞悦漂亮的眸子精光一闪而过,笑道:“不好意思,这个配方都已经卖出去了,如果钱老板不介意别人也知道的话,这个合作还是可以进行的。”
钱老板脸色微僵,浑浊的双眼紧紧盯着她,咬牙道:“小姑娘,可别框老夫了,你要真的卖出去了,为什么全镇就只有你这一家卖卤味呢?”
“因为我跟他有协议呀,明天我不做这个生意了,他才能卖,所以钱老板这是介意还是不介意呢?”
钱老板忽然眼眸微动,身子往后一靠,坦然道:“那你是买给谁了?”
俞悦道:“自然是郑公子了。”
“真以为老夫没提前做好准备吗?”钱老板冷笑一声,沉声道:“在来之前老夫已经问过了郑家那个少东家,他可没有你这配方。”
俞悦差点绷不住了,暗骂一声老狐狸,然而面上还是不显,十分真诚的说:“我是真的给他了,如果你不信我也没办法了。”
“方子交给我!这银子你拿着。”钱老板刚刚也只诈她的,见她不松口,眼多了几分恼怒,太不识好歹了,当下站起身,有些苍老的一伸,声音冷然。
俞悦抿唇微笑道:“行吧,等我去拿纸来,不过事先说好了,这个我可不保证独属你一家。”
钱老板没有理她这话,只是道:“签了它,这银子就是你的了。”
他说完,身后一个仆从便递过来一张纸,上面工整清楚的写着一份买卖合同。
俞悦看完,脸上的笑容便消失了。
“您这就有些过分了,我不卖卤菜了,拿什么维持生活?”俞悦气笑了,“还要保证就卖给你一家?我早就将菜谱给了郑若明,这个条件完全不能成立。”
见她如此不给面子,钱老板脸彻底黑了,压制着怒火道:“小姑娘,你知道我是谁吗?这般不识抬举,小心以后出大事。”
“钱老板,您也不能强人所难呀,我之所以跟郑若明定下明年的约定,还不是因为现在不做这个,我这一家老小拿什么吃喝呀,再说,这菜谱还真不是我一家独有的,这明月镇是没有卖的,不代表别的城市也是这样,我可不是这里的人。”俞悦哽着脖子,俏脸上满是倔强,事实就是这样的,怎么也改变不了。
想要菜谱,还强买强卖,怕你呀。
见钱老板似乎还想说什么,俞悦当即做对天发誓状:“我发誓,我家乡一大半的人都能做出来,而且不用别人教,因为这个在我们再常见不过了。”