第48章
因着其它猎户都歇下,那些饭馆便只能选择顾山的猎物。最后,顾山直接跟几家需求量大的饭馆商议,每天早上,直接将猎物送到他们店里,也免得采买的管事在大风里跑来跑去。
可以直接送货上门,饭馆自然很乐意,于是趁着寒冷的冬季,顾山将城里大半饭馆的生意,都给垄断了。每天只给饭馆送猎物,便可赚很多。
可顾山却没满足。
现在是腊月份,生意萧条,散客的生意很少。可若等到天气回暖,生意渐渐回笼,每天捕捉的猎物根本不够卖,连供应饭馆都不够,挣得钱也有限。
要是能捉到更多的猎物,那就好了。顾山想。
腊月初十这天,江北又下了一场雪,足足下了三天才挺。积雪一直没过膝盖,路都看不清。
顾山实在没法出门,便窝在家里歇了两天。
刘婆子割了一大块顾山没卖完的山羊肉,切成薄片,一家人到了晚上,便围着炉子吃刷羊肉。羊骨头则用盐和香料腌制,然后放在油锅里煎炸。
被腌制过的羊排一点膻味都没有,香的不得了。大虎小虎一连吃了三根,都意犹未尽,却是不敢再夹。因为王婆子教导过,吃东西要顾人,不能一看到好吃的,就一个劲的猛吃。这样会让人觉得没教养。
顾山难得歇息下来,这两日每天吃的好,睡的好。因为没什么事做,苏婉还默许了,晚上可以多来一次。只觉得日子幸福无比,都不想出门了。
可他终究还是没忘记肩上的责任。
家里如今这么多人,吃穿用度都不是笔小数目。以他现在挣的钱,根本不够花。
于是到雪停后的第三天,顾山又进山了。
路上的雪还没有融化,走起来需十分小心,否则很容易滑倒。
不过,这样的天气很适合打猎。不少猎物被大雪所困,一连饿了几天,会忍不住出来觅食。雪地上的脚印,则会暴露猎物的行踪。
顾山在山里呆了小半天,便猎到一只鹿和一只羊。
为了不让猎物立刻死掉,顾山只射腿部,这样回去包扎一下,说不定还能救活。
腊月的需求量实在小,若是猎物死了又卖不完,便很浪费。活的则可以养一段时间,到了春天再慢慢卖。
这个时候,顾山忽然遇到了一个熟人。是之前在市集上,带头找他麻烦的猎户。
这个猎户已经40左右,是个老猎户了。顾山听说他的两个儿子都到说亲的年纪,估计家里很缺钱,所以天寒地冻的还出来打猎。
可这种天气,就算猎到猎物,他又能往哪里卖?
难道他还去集市做生意?
顾山从腊月开始,便只给饭馆送货,不再去集市了,所以也没主意到这些。
两人看见对方,都是一阵意外,相互看了眼对方的猎物。然后谁也没搭理谁,便又各自捕猎去了。
第二天,路上的雪又化了不少,勉强能赶路了。顾山便又开始给饭馆送货。
然而,受大雪影响,饭馆这几天的生意都不怎么好,所以要的猎物不多。顾山将所有饭馆都跑了一遍,还剩小半边羊肉没卖完。
瞧着剩的有些多,带回家去也吃不完,顾山便去了集市一趟,想看看能不能卖掉一些。
等到了集市,顾山发现,那个老猎户果然在街头。面前放着两只山兔,一只鹿,和一只獾子。
鹿和獾子都已经死了,山兔应该是用陷阱捉的,都是活的。
顾山将板车停在离他稍远一些的地方,开始等待生意上门。
老猎户远远瞥了他一眼,见顾山刚来,车里的猎物便卖的只剩半只羊,忍不住一阵惊奇。
他盯着顾山看了好一会儿,忽然朝着他走了过去。
第59章 帮我揉一揉
“小子,你今天来的有些晚啊?”老猎户假装闲谈的套近乎。
顾山看了他一眼,直接问:“你有事?”
老猎户没想到顾山这么直接,愣了一下,随即又别扭。
当初眼红人家生意好,故意找麻烦,这会儿遇到事,倒有些难以启齿了。
顾山见他脸色纠结,却半天不说话,忍不住又奇怪。
“你有什么话,就直说。”
老猎户这才红着脸开口,“小子,之前的事是我不对,我向你道歉。大家都是猎户,天寒地冻的出来讨生活,谁都不容易。要不是你把生意做绝了,我也不会那么急。”
顾山听了这话,冷淡的说:“大家各凭本事,我并没有跟你抢。”
老猎户忙点头:“是是是,是我比不过你。”说着忽然走回自己的摊位,将那只被射死的鹿放到顾山的板车上。
顾山正不解,却听老猎户又说:“这只鹿起码值二两银子,送你了。只希望你不计前嫌,有什么卖猎物的途径,也告诉我一声,大家一起挣钱。”
顾山顿时挑眉,这才明白老猎户突然搭讪自己的目的。
“你要卖猎物的途径,眼前就有一条。”顾山说。
老猎户一喜,忙问:“是什么?”
顾山说:“卖给我!”
“你说什么?卖给你?”老猎户以为自己听错了,接着又问:“你买猎物做什么?”
顾山说:“别管我买了做什么,你只说卖不卖。”
老猎户自然是想卖的。因为顾山太会做生意,这个冬天他挣的都不多。加上孩子大了,家里正是要用钱的时候,否则他也不会腊月里还出来做生意了。
老猎户想,管他买了做什么,只要自己能把猎物卖出去就好。否则放的时间放长了,就卖不掉了。
于是他点了点头,豪爽道:“卖!看在大家是同行的份上,让你两成利。”
顾山却摇头,“贵了!已经死掉的猎物,市场一半价。受了伤,但没有死的,加半成利。活的加一成。”
“什么?”老猎户叫了起来,有些生气的说:“你这是想趁火打劫?”
顾山不跟他吵,淡淡解释:“我帮你卖东西,你总得让我有的赚。这天寒地冻的,猎物可不好卖,万一卖不出去,我还得亏本。”
老猎户这才反映过来,愣愣道:“你想把我的猎物买下,然后再转卖出去?”
顾山点点头。
老猎户又是一阵不可思议,暗想,这小子是想挣钱想疯了吧?
如今冬月已过,家家户户过冬的食物都已经储存足够,生意本就淡了。加上天气冷,很少有人出来,便更加萧条。能把自己的猎物卖掉就不错了,他竟还想再包揽一份!
老猎户很想劝他一句,当心贪心不成蛇吞象。
可转念又一想,关自己什么事了?这小子爱逞能,就让他吃点苦头好了。市场的一半价,虽然亏了点,可总比什么都卖不出去的强。
于是老猎户想了想,便答应了。
两人立刻将猎物称了一下,之后,顾山痛快的付给他一千五百三十钱。末了还对老猎户说:“以后猎物卖不掉,就直接卖给我。我家住清河村,你打了猎直接送过去,多少都收。”
好大的口气!
老猎户忍不住又好奇:“这些猎物,你真的能卖掉?”
顾山说:“这你就别管了,只管挣银子就是。”说着将老猎户的猎物扔上板车,而后跨上马,扬长而去。
老猎户有心想要跟过去瞧瞧,想知道顾山究竟要把猎物卖到哪里去。这样他以后也可以把猎物运过去卖,就不用被顾山刮去一半价了。
可惜顾山骑着马,脚程非常快,他根本跟不上,最后只能作罢。
顾山离开集市后,便直奔东城富人区。看到朱门大户的有钱人家,就上前敲门,问问要不要买野味。
他和苏婉生活了一段时间,也算了解有钱人的讲究了。就比如吃东西,总要换着花样做。同一种食物,不能连续两三天都出现在餐桌上。像家里存储的咸鱼腊肉,别说苏婉了,就连刘婆子和两个丫头都受不了顿顿吃。
所以腊月里,那些有钱人对鲜肉肯定是有需求的。与其守在没什么人的集市上,倒不如直接上门问问。
他平常不多话,这种时候倒是放得开,别人拒绝也不觉得有什么。
顾山去的第一户人家,是青州城的县令家。
县令家以前从商,富的流油。家里妻妾成群,对肉的需求量肯定大。
顾山估摸的不错,因着一连几天的大雪,县令家的厨房已经好几天没采买了。家里的食物越来越单一,见顾山上门售卖,自是求之不得,一口气将两只活兔,半只山羊都买了,鹿肉和獾子肉也都割了不少。
之后顾山又跑了十几家,终于将所有的猎物都买完。只剩几斤鹿肉,被顾山特意留了下来。
鹿肉是个好东西,可以调血补虚,最适合苏婉这种天生体弱的人滋补。从前顾山猎到鹿,也都会留一点带回去,给苏婉补身子。
想到妻子,顾山归心似箭。立刻扬起马鞭,马不停蹄的往家赶。
因为去城东卖肉,顾山今天回来的稍微有些晚。苏婉有些不放心,怕因为路滑出什么意外,忍不住站在门口张望。
顾山回来一见,立马加快速度,待到跟前,忍不住责备的说:“大冷的天,怎么站在外面?”
苏婉见他平安无事,却是松了口气,笑着问:“怎么今天回来的有些晚?”
顾山却从怀里拿出钱袋,塞到苏婉的手里,骄傲的说:“今天挣了四两多。”说着将自己和老猎户的交易,告诉了苏婉。
苏婉听了微微意外。
以前她一直觉得顾山挣钱多,是因为捕猎技术好,加上能吃苦。如今却发现,顾山其实很聪明,还很会做生意。就比如垄断饭馆的生意,去有钱人家推售,像很多普通猎户,脑子就转不过这个弯来。
苏婉看着顾山,忍不住说:“顾山,我突然觉得,你以后可能会变得很厉害。”
听到妻子的赞赏,顾山很受用,眼睛亮晶晶的看着她说:“婉儿,我一定让你过好日子。”
有了新的销路,顾山在家里吃了点饭,便又进山了。
雪后,是最好捕猎的时候。顾山上山没多久,便猎到一只肥壮的山猪,起码一百五六十斤。
他有心再捕捉几只猎物,可惜山猪太大,他只有两只手,拖下山便够呛了,便只好作罢。
之后,顾山查看了下陷阱,将里面的小猎物扔进竹篓,便下山了。
晚上,顾山吃过晚饭,就把山猪给宰了。然后去毛去内脏,清理干净了放在板车上,这样明天天一亮,就可以直接拖进城卖了。
刚忙完,门外却响起了敲门声。
顾山去开门,发现是白天的老猎户。身后背着个大竹篓,似乎是来卖猎物的。
老猎户看见顾山,有些吃惊的说:“原来赵地主家的老宅,是被你小子买下的。你可真有钱。”
顾山没理会,只是问:“这么晚了,你是来卖猎物的吧。”
老猎户点头,取下竹篓道:“有一只羊,一只黄鼬,一只兔子。”
羊被弓箭射中,已经奄奄一息,黄鼬和兔子都是活的。估计这老猎户是怕羊死了,影响价格,这才大晚上的赶了过来。
可以直接送货上门,饭馆自然很乐意,于是趁着寒冷的冬季,顾山将城里大半饭馆的生意,都给垄断了。每天只给饭馆送猎物,便可赚很多。
可顾山却没满足。
现在是腊月份,生意萧条,散客的生意很少。可若等到天气回暖,生意渐渐回笼,每天捕捉的猎物根本不够卖,连供应饭馆都不够,挣得钱也有限。
要是能捉到更多的猎物,那就好了。顾山想。
腊月初十这天,江北又下了一场雪,足足下了三天才挺。积雪一直没过膝盖,路都看不清。
顾山实在没法出门,便窝在家里歇了两天。
刘婆子割了一大块顾山没卖完的山羊肉,切成薄片,一家人到了晚上,便围着炉子吃刷羊肉。羊骨头则用盐和香料腌制,然后放在油锅里煎炸。
被腌制过的羊排一点膻味都没有,香的不得了。大虎小虎一连吃了三根,都意犹未尽,却是不敢再夹。因为王婆子教导过,吃东西要顾人,不能一看到好吃的,就一个劲的猛吃。这样会让人觉得没教养。
顾山难得歇息下来,这两日每天吃的好,睡的好。因为没什么事做,苏婉还默许了,晚上可以多来一次。只觉得日子幸福无比,都不想出门了。
可他终究还是没忘记肩上的责任。
家里如今这么多人,吃穿用度都不是笔小数目。以他现在挣的钱,根本不够花。
于是到雪停后的第三天,顾山又进山了。
路上的雪还没有融化,走起来需十分小心,否则很容易滑倒。
不过,这样的天气很适合打猎。不少猎物被大雪所困,一连饿了几天,会忍不住出来觅食。雪地上的脚印,则会暴露猎物的行踪。
顾山在山里呆了小半天,便猎到一只鹿和一只羊。
为了不让猎物立刻死掉,顾山只射腿部,这样回去包扎一下,说不定还能救活。
腊月的需求量实在小,若是猎物死了又卖不完,便很浪费。活的则可以养一段时间,到了春天再慢慢卖。
这个时候,顾山忽然遇到了一个熟人。是之前在市集上,带头找他麻烦的猎户。
这个猎户已经40左右,是个老猎户了。顾山听说他的两个儿子都到说亲的年纪,估计家里很缺钱,所以天寒地冻的还出来打猎。
可这种天气,就算猎到猎物,他又能往哪里卖?
难道他还去集市做生意?
顾山从腊月开始,便只给饭馆送货,不再去集市了,所以也没主意到这些。
两人看见对方,都是一阵意外,相互看了眼对方的猎物。然后谁也没搭理谁,便又各自捕猎去了。
第二天,路上的雪又化了不少,勉强能赶路了。顾山便又开始给饭馆送货。
然而,受大雪影响,饭馆这几天的生意都不怎么好,所以要的猎物不多。顾山将所有饭馆都跑了一遍,还剩小半边羊肉没卖完。
瞧着剩的有些多,带回家去也吃不完,顾山便去了集市一趟,想看看能不能卖掉一些。
等到了集市,顾山发现,那个老猎户果然在街头。面前放着两只山兔,一只鹿,和一只獾子。
鹿和獾子都已经死了,山兔应该是用陷阱捉的,都是活的。
顾山将板车停在离他稍远一些的地方,开始等待生意上门。
老猎户远远瞥了他一眼,见顾山刚来,车里的猎物便卖的只剩半只羊,忍不住一阵惊奇。
他盯着顾山看了好一会儿,忽然朝着他走了过去。
第59章 帮我揉一揉
“小子,你今天来的有些晚啊?”老猎户假装闲谈的套近乎。
顾山看了他一眼,直接问:“你有事?”
老猎户没想到顾山这么直接,愣了一下,随即又别扭。
当初眼红人家生意好,故意找麻烦,这会儿遇到事,倒有些难以启齿了。
顾山见他脸色纠结,却半天不说话,忍不住又奇怪。
“你有什么话,就直说。”
老猎户这才红着脸开口,“小子,之前的事是我不对,我向你道歉。大家都是猎户,天寒地冻的出来讨生活,谁都不容易。要不是你把生意做绝了,我也不会那么急。”
顾山听了这话,冷淡的说:“大家各凭本事,我并没有跟你抢。”
老猎户忙点头:“是是是,是我比不过你。”说着忽然走回自己的摊位,将那只被射死的鹿放到顾山的板车上。
顾山正不解,却听老猎户又说:“这只鹿起码值二两银子,送你了。只希望你不计前嫌,有什么卖猎物的途径,也告诉我一声,大家一起挣钱。”
顾山顿时挑眉,这才明白老猎户突然搭讪自己的目的。
“你要卖猎物的途径,眼前就有一条。”顾山说。
老猎户一喜,忙问:“是什么?”
顾山说:“卖给我!”
“你说什么?卖给你?”老猎户以为自己听错了,接着又问:“你买猎物做什么?”
顾山说:“别管我买了做什么,你只说卖不卖。”
老猎户自然是想卖的。因为顾山太会做生意,这个冬天他挣的都不多。加上孩子大了,家里正是要用钱的时候,否则他也不会腊月里还出来做生意了。
老猎户想,管他买了做什么,只要自己能把猎物卖出去就好。否则放的时间放长了,就卖不掉了。
于是他点了点头,豪爽道:“卖!看在大家是同行的份上,让你两成利。”
顾山却摇头,“贵了!已经死掉的猎物,市场一半价。受了伤,但没有死的,加半成利。活的加一成。”
“什么?”老猎户叫了起来,有些生气的说:“你这是想趁火打劫?”
顾山不跟他吵,淡淡解释:“我帮你卖东西,你总得让我有的赚。这天寒地冻的,猎物可不好卖,万一卖不出去,我还得亏本。”
老猎户这才反映过来,愣愣道:“你想把我的猎物买下,然后再转卖出去?”
顾山点点头。
老猎户又是一阵不可思议,暗想,这小子是想挣钱想疯了吧?
如今冬月已过,家家户户过冬的食物都已经储存足够,生意本就淡了。加上天气冷,很少有人出来,便更加萧条。能把自己的猎物卖掉就不错了,他竟还想再包揽一份!
老猎户很想劝他一句,当心贪心不成蛇吞象。
可转念又一想,关自己什么事了?这小子爱逞能,就让他吃点苦头好了。市场的一半价,虽然亏了点,可总比什么都卖不出去的强。
于是老猎户想了想,便答应了。
两人立刻将猎物称了一下,之后,顾山痛快的付给他一千五百三十钱。末了还对老猎户说:“以后猎物卖不掉,就直接卖给我。我家住清河村,你打了猎直接送过去,多少都收。”
好大的口气!
老猎户忍不住又好奇:“这些猎物,你真的能卖掉?”
顾山说:“这你就别管了,只管挣银子就是。”说着将老猎户的猎物扔上板车,而后跨上马,扬长而去。
老猎户有心想要跟过去瞧瞧,想知道顾山究竟要把猎物卖到哪里去。这样他以后也可以把猎物运过去卖,就不用被顾山刮去一半价了。
可惜顾山骑着马,脚程非常快,他根本跟不上,最后只能作罢。
顾山离开集市后,便直奔东城富人区。看到朱门大户的有钱人家,就上前敲门,问问要不要买野味。
他和苏婉生活了一段时间,也算了解有钱人的讲究了。就比如吃东西,总要换着花样做。同一种食物,不能连续两三天都出现在餐桌上。像家里存储的咸鱼腊肉,别说苏婉了,就连刘婆子和两个丫头都受不了顿顿吃。
所以腊月里,那些有钱人对鲜肉肯定是有需求的。与其守在没什么人的集市上,倒不如直接上门问问。
他平常不多话,这种时候倒是放得开,别人拒绝也不觉得有什么。
顾山去的第一户人家,是青州城的县令家。
县令家以前从商,富的流油。家里妻妾成群,对肉的需求量肯定大。
顾山估摸的不错,因着一连几天的大雪,县令家的厨房已经好几天没采买了。家里的食物越来越单一,见顾山上门售卖,自是求之不得,一口气将两只活兔,半只山羊都买了,鹿肉和獾子肉也都割了不少。
之后顾山又跑了十几家,终于将所有的猎物都买完。只剩几斤鹿肉,被顾山特意留了下来。
鹿肉是个好东西,可以调血补虚,最适合苏婉这种天生体弱的人滋补。从前顾山猎到鹿,也都会留一点带回去,给苏婉补身子。
想到妻子,顾山归心似箭。立刻扬起马鞭,马不停蹄的往家赶。
因为去城东卖肉,顾山今天回来的稍微有些晚。苏婉有些不放心,怕因为路滑出什么意外,忍不住站在门口张望。
顾山回来一见,立马加快速度,待到跟前,忍不住责备的说:“大冷的天,怎么站在外面?”
苏婉见他平安无事,却是松了口气,笑着问:“怎么今天回来的有些晚?”
顾山却从怀里拿出钱袋,塞到苏婉的手里,骄傲的说:“今天挣了四两多。”说着将自己和老猎户的交易,告诉了苏婉。
苏婉听了微微意外。
以前她一直觉得顾山挣钱多,是因为捕猎技术好,加上能吃苦。如今却发现,顾山其实很聪明,还很会做生意。就比如垄断饭馆的生意,去有钱人家推售,像很多普通猎户,脑子就转不过这个弯来。
苏婉看着顾山,忍不住说:“顾山,我突然觉得,你以后可能会变得很厉害。”
听到妻子的赞赏,顾山很受用,眼睛亮晶晶的看着她说:“婉儿,我一定让你过好日子。”
有了新的销路,顾山在家里吃了点饭,便又进山了。
雪后,是最好捕猎的时候。顾山上山没多久,便猎到一只肥壮的山猪,起码一百五六十斤。
他有心再捕捉几只猎物,可惜山猪太大,他只有两只手,拖下山便够呛了,便只好作罢。
之后,顾山查看了下陷阱,将里面的小猎物扔进竹篓,便下山了。
晚上,顾山吃过晚饭,就把山猪给宰了。然后去毛去内脏,清理干净了放在板车上,这样明天天一亮,就可以直接拖进城卖了。
刚忙完,门外却响起了敲门声。
顾山去开门,发现是白天的老猎户。身后背着个大竹篓,似乎是来卖猎物的。
老猎户看见顾山,有些吃惊的说:“原来赵地主家的老宅,是被你小子买下的。你可真有钱。”
顾山没理会,只是问:“这么晚了,你是来卖猎物的吧。”
老猎户点头,取下竹篓道:“有一只羊,一只黄鼬,一只兔子。”
羊被弓箭射中,已经奄奄一息,黄鼬和兔子都是活的。估计这老猎户是怕羊死了,影响价格,这才大晚上的赶了过来。