第371章
笑道:“与灵儿的厨艺没法比。”
“是吗?”叶灵看着色泽不错,香味极浓的牛排,拧着眉吃了一小口闻升切好的牛排,嗯,好像味道是差了那么一点,嚼劲不够不说,牛肉选得也不是很嫩。
“不过还是能吃。”叶灵边吃着边打量周围人吃牛排的模样。
见大家似乎对这里的牛排味道很满意,有些了然地点了点头,毕竟这个时候的牛排厨艺还不是特别娴熟,能做到这个味道已经不错了,这里的人没有对比性,就不会觉得这家餐厅的牛排有什么问题。
之后,叶灵与闻升又点了些其它的中餐菜品,每样菜在搭配和用料上都看起来不错,可一旦入口,总觉得差了些什么。
一家两层楼的餐厅,并且一层楼的面积也不小,大概每层有五十来张桌子,却座无虚席,他们凭的并不是绝美的味道,而是十足十地服务体验。
第五百一十七章 明二小姐
看来,无论在哪个年代,服务的唯美也是一种营销手段。
因为俩人并不是为了填饱肚子而来,而是为了考察明氏集团的所有商业行为,所以坐的时间比较久,每道上来的菜都只浅尝辄止,以至于隔壁的坐位换了一批又一批的人,他们依然还在点餐。
正在他们第四次撤掉桌上的食物,准备点第五道餐点时,隔壁餐桌来了两个打扮靓丽又时尚的年轻女孩。
两位女孩一坐下来,其中一个穿着白色洋装长裙的女孩叹了口气道:“二姐,你说大姐带回来的那个什么蒋小姐,真的能治好爸爸的病吗?我怎么觉得爸爸只是表面上看起来恢复了?”
另一个穿着米色休闲装的女孩皱了皱眉头,“小妹,不瞒你说,我对那个蒋小姐也有点不看好, 可不知道怎么了,一向精明能干的大姐,这次却被那个蒋小姐给哄得服服贴贴,现在我一回到家,总觉得家里有股阴森森的感觉,特别让人害怕。”
听着姐妹俩的话,叶灵稍微一探听便知道了二人的名字和身份。
被称为二姐的是明庭的二女儿,叫明月,是个喜欢极限运动的女孩,今年24岁,不怎么参与家族产业,已结婚,生有一子,家庭和睦。
被称为小妹的是明庭的三女儿,叫明雀,是个比较腼腆的孩子,刚满20岁,未婚。
明庭的三个女儿关系一向很好,家里也没什么豪门之间的争斗。
平时,姐妹俩对明芳这个大姐是极为依恋的,也从来不会质疑明芳的决定。
可这次因为蒋静的到来,明芳几乎是事事都听蒋静的,甚至三言两语就被蒋静带偏了事业发展的动向,要和蒋静所在的大陆正和集团合作,进军服饰行业。
明氏集团这么多年来,经营着许多行业,几乎都是奢侈品类和吃类,服装类从未想过要涉足。
明庭的两个小女儿总觉得自己的大姐被蒋静洗了脑,在家里吃饭都觉得压抑,所以才会来自己家的餐厅吃东西。
将姐妹俩的底细弄清楚后,叶灵与闻升对望了一眼。
闻升了解了叶灵心听想法,她这是让他配合她演出戏。
他点了点头。
便听到叶灵低声开口,“升哥,你说我表姐来tw找明氏集团合作,有没有成功?”叶灵声音虽然小,但足以让明月和明雀听到。
闻升闻言,轻笑了一声,宠溺地开口:“灵儿,你那表姐一向做什么事情都极为有把握,这么久没有回去,想必是成功了吧。”
“哎,也不知道她怎么就生了一双巧嘴,似乎谁都能被她说服,可惜了,百年集团明氏,要被她连累了。”叶灵边摇头边叹气。
“你啊你,总是那么心善,这些年与她斗了这么久,将她在大陆的事业摧残了不少,你已经尽到义务,无需因为他人的决定而自责。”
俩人一唱一和地将蒋静是来明氏集团骗投资的事情给说了个清清楚楚。
自从二人说话后,明月与明雀就安静了下来。
姐妹俩皆出自豪门,也不是傻子,自然听不了叶灵口中的表姐很可能是住在他们家里,将他们大姐哄得团团转转的蒋静。
姐妹俩相似一望,明雀退缩地缩了缩脖子,她不敢与陌生人说话。
明月无奈地站了起来,朝叶灵和闻升的座位走去,她礼貌地冲俩人打了声招呼,“两位好,不知道今日的菜品可合二位的口味?”
“你是?”叶灵眨巴着琥珀般漂亮的眸子问道。
“我是这家餐厅的负责人之一,见二位每样菜品只吃一两口,很是好奇两位的口味。”明月得体地说着。
叶灵一脸恍然大悟的神情,“听说明氏集团的二小姐最爱穿一身休闲装,只因这样方便随时参加运动,而她从不参与家族的事业,毕竟明氏二小姐长了一张极为漂亮的瓜子脸,眉间有一颗黑痣。所以……”
明月神情微微一滞,没想到对方只凭外面的几句描述,就对她的身份了如指掌。
她也不迟疑,直接点头,“我是明月。”
“二小姐请座。”叶灵做了一个邀请的手势。
明月道:“隔壁是我的三妹,不知二位是否介意我邀请三妹一同过来?”
“不介意,不介意。”叶灵将视线投向明雀。
明雀略微腼腆地一笑,迈着小碎步走了过来,声音极轻地打了声招呼,便坐在了明月的旁边。
明月这才继续刚才的话题,“不知二位如何称呼?二位可是对我们餐厅的食物味道不满意?”
叶灵做了个自我介绍,又将闻升介绍给姐妹俩认识后,实事求是道:“菜品讲究色香味俱全,贵餐厅的色和香已经十分完美,再搭配上与众不同的服务方式,确实很能打动人心,不过这个味嘛,可能是个人口味问题,我并不是十分满意。”
“哦?”明月惊奇了。
这还是第一次有人说餐厅的口味一般。
本来她只是借助餐厅的事情过来打听叶灵的表姐是谁,此刻她倒是真的好奇叶灵口中的美味将会是怎么样的。
“听叶小姐的意思是,叶小姐对厨艺较精通?”明月问。
叶灵笑了笑,“精通谈不上,不过是能抓住身边某人的胃。”
“……”明月、明雀。
怎么有一种被强行塞了某种东西的感觉。
“那不知我们姐妹俩是否有幸品尝到叶小姐的厨艺?”明月谦虚道,“其实不瞒二位,我对我家餐厅的口味虽然谈不上特别喜欢,但整个tw市也没有其它餐厅的味道能与我家餐厅相比,所以……”
叶灵点头,“我吃得差不多了,两位小姐还未用餐,若真的不介意,我可以为二位做几道小菜。”
“请。”明月豪爽地站起身,朝叶灵做了个请的手势,而她所指方向正是明氏餐厅后厨。
叶灵震惊,一般的餐厅经营者,都对自己餐厅后厨十分看重,不会轻意让外人进去,这位明二小姐当真是豪爽。
明月似乎看出了叶灵的震惊,她轻笑了一声,“我总觉得与叶小姐一见如故,所以希望叶小姐不会藏拙才好。”
虽然是个不大管事的女生,但对人性的把握却是极为上手。
叶灵对这个明二小姐的感觉也不错。
第五百一十八章 露一手
一行四人进了后厨。
后厨里的厨师们此时各个忙碌。
一身白衣配着他们头上佩戴的白色厨师帽,看起来倒是挺卫生。
“二小姐、三小姐。”助理们一一向两位女孩打招呼。
厨师们都在忙碌着手中的活,一时没抽出时间来。
只听厨房里时不时响起厨师们吆喝助理准备食材的声音。
叶灵目测后厨里的正经厨师至少有十五六位,助理更是厨师的两倍多。
切菜的、配菜的、择菜的、端菜的都各司其职。
难怪他们做一道菜的时间那么迅速,瞧这分工多明确。
而做西餐的厨师则是每个人一道固定的工序,他们对手头上的工序极为熟悉,所以上菜的速度也迅速许多。
叶灵对这里的分工表示极为欣赏。
明月与后厨里的人打过招呼后,瞧见大家都在忙碌着,只有一个锅灶稍微空闲些,她便将叶灵请了过去,对那位厨师道:“麻烦李厨师先去帮忙其它厨师,这个灶位暂时借我一用。”
“二小姐?”李厨师不明所以。
明月笑着指了指身边的叶灵,“我请了位能人过来,咱们试试她的手艺。”
“能人?”厨房里其它众人,包括李厨师都用打量的眼神看着叶灵。
女孩看起来也就二十来岁,而且秀秀气气的,还会干厨房里的活儿?
很多人不相信。
李厨师更是皱着眉头,“二小姐莫不是开李某的玩笑?现在正是上菜高峰期,您带着一个小女人来后厨抢我的位置,大小姐知道吗?”
因为明月平时确实很少管事情,众厨师最信任的人还是明芳,此时觉得明月是过来捣乱的,便不太高兴。
明月听了也不恼,她知道大家心中的想法。
便说道:“叶小姐是第一个品出咱们菜品味道没那么好的顾客,咱们明氏餐厅经过这么多年的打磨,无论是名气还是服务都让大家赞不绝口,但味道上面并不是属一属二的,只是因为整个tw市都没有更好的口味,咱们家的餐厅顾客才会络绎不绝,如今咱们有机会得到提升,何乐而不为?
难道在大家的眼中,明氏餐厅就此固步自封下去?若有一天,有人模仿咱们餐厅的服务,但人家的味道比咱们的好,咱们餐厅还要不要开下去?”
几句话说得李厨师身边的几位厨师个个红了脸。
但不是因为味道,而是因为明月口中的女孩说他们做出的味道一般。
这可不是一般的打脸啊。
整个tw市都找不出比他们厨艺更好的厨师来。
李厨师冷哼了一声,“既然这位叶小姐如此自信,那我可要拭目以待了。只是,若到时候味道仍然平凡,这位叶小姐可得向我等道歉,毕竟,你占用了我们的锅灶,会影响到其他厨师的进度。”
“李厨师,得罪了。”叶灵却是没回答李厨师的话。
她看了一眼李厨师身边的食材,这个厨师应该是做中餐菜品的。
李厨师冷哼一声,离开了灶位。
叶灵便微笑着,三下五除二换上一套厨师服,戴上雪白的厨师帽,本就长得清灵的她,此刻一身白衣,看起来更如同那洁白的天使。
闻升还是第一次见到这样的她,顿时迷住了一双眼。
百变的她,怎么穿都好看。
叶灵并不知道自己引起了某人的荷尔蒙爆棚。
她双手灵敏地在一堆食材里挑出几块新鲜的腰花,置在锅里后,随手从旁边取了把麦穗花刀,手指如同舞蹈般在锅里将腰花炝出漂亮的花形。
光是她的手速和那股子自信的气场,都让周围的助理看傻了眼。
都说女孩子不适合切菜,因为手上的力道比男人小得多,再练习刀工时,花费的时间和精力会多上许多,不但如此,最后的结局也不会尽如人意。
“是吗?”叶灵看着色泽不错,香味极浓的牛排,拧着眉吃了一小口闻升切好的牛排,嗯,好像味道是差了那么一点,嚼劲不够不说,牛肉选得也不是很嫩。
“不过还是能吃。”叶灵边吃着边打量周围人吃牛排的模样。
见大家似乎对这里的牛排味道很满意,有些了然地点了点头,毕竟这个时候的牛排厨艺还不是特别娴熟,能做到这个味道已经不错了,这里的人没有对比性,就不会觉得这家餐厅的牛排有什么问题。
之后,叶灵与闻升又点了些其它的中餐菜品,每样菜在搭配和用料上都看起来不错,可一旦入口,总觉得差了些什么。
一家两层楼的餐厅,并且一层楼的面积也不小,大概每层有五十来张桌子,却座无虚席,他们凭的并不是绝美的味道,而是十足十地服务体验。
第五百一十七章 明二小姐
看来,无论在哪个年代,服务的唯美也是一种营销手段。
因为俩人并不是为了填饱肚子而来,而是为了考察明氏集团的所有商业行为,所以坐的时间比较久,每道上来的菜都只浅尝辄止,以至于隔壁的坐位换了一批又一批的人,他们依然还在点餐。
正在他们第四次撤掉桌上的食物,准备点第五道餐点时,隔壁餐桌来了两个打扮靓丽又时尚的年轻女孩。
两位女孩一坐下来,其中一个穿着白色洋装长裙的女孩叹了口气道:“二姐,你说大姐带回来的那个什么蒋小姐,真的能治好爸爸的病吗?我怎么觉得爸爸只是表面上看起来恢复了?”
另一个穿着米色休闲装的女孩皱了皱眉头,“小妹,不瞒你说,我对那个蒋小姐也有点不看好, 可不知道怎么了,一向精明能干的大姐,这次却被那个蒋小姐给哄得服服贴贴,现在我一回到家,总觉得家里有股阴森森的感觉,特别让人害怕。”
听着姐妹俩的话,叶灵稍微一探听便知道了二人的名字和身份。
被称为二姐的是明庭的二女儿,叫明月,是个喜欢极限运动的女孩,今年24岁,不怎么参与家族产业,已结婚,生有一子,家庭和睦。
被称为小妹的是明庭的三女儿,叫明雀,是个比较腼腆的孩子,刚满20岁,未婚。
明庭的三个女儿关系一向很好,家里也没什么豪门之间的争斗。
平时,姐妹俩对明芳这个大姐是极为依恋的,也从来不会质疑明芳的决定。
可这次因为蒋静的到来,明芳几乎是事事都听蒋静的,甚至三言两语就被蒋静带偏了事业发展的动向,要和蒋静所在的大陆正和集团合作,进军服饰行业。
明氏集团这么多年来,经营着许多行业,几乎都是奢侈品类和吃类,服装类从未想过要涉足。
明庭的两个小女儿总觉得自己的大姐被蒋静洗了脑,在家里吃饭都觉得压抑,所以才会来自己家的餐厅吃东西。
将姐妹俩的底细弄清楚后,叶灵与闻升对望了一眼。
闻升了解了叶灵心听想法,她这是让他配合她演出戏。
他点了点头。
便听到叶灵低声开口,“升哥,你说我表姐来tw找明氏集团合作,有没有成功?”叶灵声音虽然小,但足以让明月和明雀听到。
闻升闻言,轻笑了一声,宠溺地开口:“灵儿,你那表姐一向做什么事情都极为有把握,这么久没有回去,想必是成功了吧。”
“哎,也不知道她怎么就生了一双巧嘴,似乎谁都能被她说服,可惜了,百年集团明氏,要被她连累了。”叶灵边摇头边叹气。
“你啊你,总是那么心善,这些年与她斗了这么久,将她在大陆的事业摧残了不少,你已经尽到义务,无需因为他人的决定而自责。”
俩人一唱一和地将蒋静是来明氏集团骗投资的事情给说了个清清楚楚。
自从二人说话后,明月与明雀就安静了下来。
姐妹俩皆出自豪门,也不是傻子,自然听不了叶灵口中的表姐很可能是住在他们家里,将他们大姐哄得团团转转的蒋静。
姐妹俩相似一望,明雀退缩地缩了缩脖子,她不敢与陌生人说话。
明月无奈地站了起来,朝叶灵和闻升的座位走去,她礼貌地冲俩人打了声招呼,“两位好,不知道今日的菜品可合二位的口味?”
“你是?”叶灵眨巴着琥珀般漂亮的眸子问道。
“我是这家餐厅的负责人之一,见二位每样菜品只吃一两口,很是好奇两位的口味。”明月得体地说着。
叶灵一脸恍然大悟的神情,“听说明氏集团的二小姐最爱穿一身休闲装,只因这样方便随时参加运动,而她从不参与家族的事业,毕竟明氏二小姐长了一张极为漂亮的瓜子脸,眉间有一颗黑痣。所以……”
明月神情微微一滞,没想到对方只凭外面的几句描述,就对她的身份了如指掌。
她也不迟疑,直接点头,“我是明月。”
“二小姐请座。”叶灵做了一个邀请的手势。
明月道:“隔壁是我的三妹,不知二位是否介意我邀请三妹一同过来?”
“不介意,不介意。”叶灵将视线投向明雀。
明雀略微腼腆地一笑,迈着小碎步走了过来,声音极轻地打了声招呼,便坐在了明月的旁边。
明月这才继续刚才的话题,“不知二位如何称呼?二位可是对我们餐厅的食物味道不满意?”
叶灵做了个自我介绍,又将闻升介绍给姐妹俩认识后,实事求是道:“菜品讲究色香味俱全,贵餐厅的色和香已经十分完美,再搭配上与众不同的服务方式,确实很能打动人心,不过这个味嘛,可能是个人口味问题,我并不是十分满意。”
“哦?”明月惊奇了。
这还是第一次有人说餐厅的口味一般。
本来她只是借助餐厅的事情过来打听叶灵的表姐是谁,此刻她倒是真的好奇叶灵口中的美味将会是怎么样的。
“听叶小姐的意思是,叶小姐对厨艺较精通?”明月问。
叶灵笑了笑,“精通谈不上,不过是能抓住身边某人的胃。”
“……”明月、明雀。
怎么有一种被强行塞了某种东西的感觉。
“那不知我们姐妹俩是否有幸品尝到叶小姐的厨艺?”明月谦虚道,“其实不瞒二位,我对我家餐厅的口味虽然谈不上特别喜欢,但整个tw市也没有其它餐厅的味道能与我家餐厅相比,所以……”
叶灵点头,“我吃得差不多了,两位小姐还未用餐,若真的不介意,我可以为二位做几道小菜。”
“请。”明月豪爽地站起身,朝叶灵做了个请的手势,而她所指方向正是明氏餐厅后厨。
叶灵震惊,一般的餐厅经营者,都对自己餐厅后厨十分看重,不会轻意让外人进去,这位明二小姐当真是豪爽。
明月似乎看出了叶灵的震惊,她轻笑了一声,“我总觉得与叶小姐一见如故,所以希望叶小姐不会藏拙才好。”
虽然是个不大管事的女生,但对人性的把握却是极为上手。
叶灵对这个明二小姐的感觉也不错。
第五百一十八章 露一手
一行四人进了后厨。
后厨里的厨师们此时各个忙碌。
一身白衣配着他们头上佩戴的白色厨师帽,看起来倒是挺卫生。
“二小姐、三小姐。”助理们一一向两位女孩打招呼。
厨师们都在忙碌着手中的活,一时没抽出时间来。
只听厨房里时不时响起厨师们吆喝助理准备食材的声音。
叶灵目测后厨里的正经厨师至少有十五六位,助理更是厨师的两倍多。
切菜的、配菜的、择菜的、端菜的都各司其职。
难怪他们做一道菜的时间那么迅速,瞧这分工多明确。
而做西餐的厨师则是每个人一道固定的工序,他们对手头上的工序极为熟悉,所以上菜的速度也迅速许多。
叶灵对这里的分工表示极为欣赏。
明月与后厨里的人打过招呼后,瞧见大家都在忙碌着,只有一个锅灶稍微空闲些,她便将叶灵请了过去,对那位厨师道:“麻烦李厨师先去帮忙其它厨师,这个灶位暂时借我一用。”
“二小姐?”李厨师不明所以。
明月笑着指了指身边的叶灵,“我请了位能人过来,咱们试试她的手艺。”
“能人?”厨房里其它众人,包括李厨师都用打量的眼神看着叶灵。
女孩看起来也就二十来岁,而且秀秀气气的,还会干厨房里的活儿?
很多人不相信。
李厨师更是皱着眉头,“二小姐莫不是开李某的玩笑?现在正是上菜高峰期,您带着一个小女人来后厨抢我的位置,大小姐知道吗?”
因为明月平时确实很少管事情,众厨师最信任的人还是明芳,此时觉得明月是过来捣乱的,便不太高兴。
明月听了也不恼,她知道大家心中的想法。
便说道:“叶小姐是第一个品出咱们菜品味道没那么好的顾客,咱们明氏餐厅经过这么多年的打磨,无论是名气还是服务都让大家赞不绝口,但味道上面并不是属一属二的,只是因为整个tw市都没有更好的口味,咱们家的餐厅顾客才会络绎不绝,如今咱们有机会得到提升,何乐而不为?
难道在大家的眼中,明氏餐厅就此固步自封下去?若有一天,有人模仿咱们餐厅的服务,但人家的味道比咱们的好,咱们餐厅还要不要开下去?”
几句话说得李厨师身边的几位厨师个个红了脸。
但不是因为味道,而是因为明月口中的女孩说他们做出的味道一般。
这可不是一般的打脸啊。
整个tw市都找不出比他们厨艺更好的厨师来。
李厨师冷哼了一声,“既然这位叶小姐如此自信,那我可要拭目以待了。只是,若到时候味道仍然平凡,这位叶小姐可得向我等道歉,毕竟,你占用了我们的锅灶,会影响到其他厨师的进度。”
“李厨师,得罪了。”叶灵却是没回答李厨师的话。
她看了一眼李厨师身边的食材,这个厨师应该是做中餐菜品的。
李厨师冷哼一声,离开了灶位。
叶灵便微笑着,三下五除二换上一套厨师服,戴上雪白的厨师帽,本就长得清灵的她,此刻一身白衣,看起来更如同那洁白的天使。
闻升还是第一次见到这样的她,顿时迷住了一双眼。
百变的她,怎么穿都好看。
叶灵并不知道自己引起了某人的荷尔蒙爆棚。
她双手灵敏地在一堆食材里挑出几块新鲜的腰花,置在锅里后,随手从旁边取了把麦穗花刀,手指如同舞蹈般在锅里将腰花炝出漂亮的花形。
光是她的手速和那股子自信的气场,都让周围的助理看傻了眼。
都说女孩子不适合切菜,因为手上的力道比男人小得多,再练习刀工时,花费的时间和精力会多上许多,不但如此,最后的结局也不会尽如人意。