第14章
她推着高氏的肩膀:“娘,陈玉芝这小贱蹄子实在太烦人,你得想法子治治她!”
高氏突然问道:“娇娘,玉芝的卤肉生意怎么样?”
陈娇娘竭力回想白日的事,可是想了好一阵子,脑子却只记得心爱的孙二郎的一举一动,别的什么都记不清楚了,便道:“我明日去看看!”
高氏若有所思:“你好好看看,回来告诉我。”
中午的时候王氏回家帮着董氏做饭,顺便把玉芝的床褥都晒了一遍。
晚上玉芝躺在被窝里,暖暖和和的,似乎被阳光的气息包围了,很快就睡熟了。
第二天,快到中午的时候,见没什么生意,陈耀祖就和王氏一起回家去了,留玉芝一个人守着摊子。
西河镇孙里正的娘子方氏又过来买卤肉了。
玉芝想起在大王庄碰见那位许守备,那位许守备在打听西河镇怎么走,便试探着问方氏:“方大娘,买这么多卤肉,今日方大叔还要吃酒么?”
方氏是个爱说爱笑的,当即笑道:“我家哪里有银钱供他日日吃肉吃酒,是县里要在西河外修堡垒,县里的守备许大人过来踏勘地形,晌午在我家用饭!”
玉芝听了,心里一动,给方氏称了四斤卤肉后,又专门切了一块另外放了进去,笑眯眯道:“方大婶是我的老顾客了,多送您一块,许大人若是喜欢我家的‘陈娘子卤肉’,请方大婶为美言几句,若是许大人也来光顾,我家的生意一定会越来越好的!”
方大婶见玉芝添进去的那一块足有二两,不由欢喜道:“那是自然,放心吧,许大人待人亲切得很呢!”
玉芝笑容甜美,目送方大婶离去。
待方大婶走远了,玉芝的笑容渐渐消失了,浓秀的眉头蹙了起来——如果她没有记错的话,甘州正是大周的西北边陲,而西河镇西边的西河外正是大周和西夏对峙的前线,十二年前大周名将许兆恩曾在西河外大败西夏军队,被称为西河大捷……
怪不得要在西河外修堡垒……
西夏人以游牧为生,不事农桑,每年冬春都要越境来大周西北边陲的甘州、宁州和凉州打草谷,杀死男子,掠走女人,抢走大周百姓的粮食和牲畜等财产。
大周只能沿着西北边境驻扎军队,修建堡垒,对西夏人的劫掠严防死守。
玉芝默默思索着:看来,得加快攒钱的速度了……
正在这时候,一个十二三岁颇为苗条的女孩子走了过来:“姐姐,我买一斤卤肉。”
玉芝不再多想,笑盈盈用竹筷子夹了一块让这个女孩子看:“你看这块怎么样?”
女孩子刚点了点头,秀兰就挤了过来,笑眯眯道:“是秦真妹妹呀!昨日还是你哥哥来,今日怎么是你来了呢?”
这个叫秦真的女孩子抿嘴一笑,声音柔柔的:“我哥哥进城给爹爹买药去了,我来买昨日那种卤肉给爹爹下酒。”
玉芝这才知道这个女孩子是秦瑞的妹妹,不着痕迹地打量了一下,发现秦真柳眉杏眼,鼻梁挺秀,嘴唇嫣红,身形细条条的,果真与秦瑞生得有几分相似。
她称了一斤卤肉,又帮秦真切成均匀的薄片,用油纸包了,用纸绳捆好,含笑递给了秦真:“四十文钱!”
秦真拿出一个精致的荷包,从里面取出了四十文钱,数了数,放进了秀兰递过来的钱匣子内。
待秦真走远了,秀兰这才低声道:“秦瑞他爹怕是熬不过这个春天了。”
玉芝抬眼看向秀兰。
秀兰见玉芝大眼睛黑泠泠的,眼珠子又黑又大,睫毛长长的,专注地看着自己,眼睛里满是疑问,不由笑了起来:“大眼贼,你这眼睛真是会说话!”
玉芝在她肩膀上轻轻拍了一下:“到底是怎么回事?”
秀兰脸上的笑意收敛了:“秦瑞爹爹是被西夏人打伤的……怕是熬不过去了,若是如今去世的话,秦瑞要守孝三年,今年八月的乡试就不能参加了……”
见秀兰是真的替秦瑞难过,玉芝想了想,安慰道:“这样的话,你正好多了二十七个月的时间可以和秦瑞培养感情!”
秀兰:“……咦?”
见她一时没想明白,玉芝便解释道:“秦瑞若是今年乡试高中,你就一点机会都没有了。”
秀兰这下子听明白了,顿时眉飞色舞,抱住玉芝用力亲了一口:“玉芝,你真聪明啊!”
玉芝微微一笑,把刚才多加切的两块卤肉拈了起来,喂到了秀兰口中:“我不但聪明,还很善良呢!”
秀兰一边捂着嘴大嚼,一边忙里偷闲竭力调动着舌头赞美着:“真好吃啊!玉芝,是不是天下的卤肉都这么好吃?”
玉芝得意一笑,大眼睛弯成了月牙儿:“我卤的卤肉天下最好吃!”
两个女孩子正在笑闹,一个小厮走了过来,对着玉芝她们抬了抬下巴:“你们这里的卤肉还剩多少?我们大人全要了!”
玉芝见人过目不忘,一眼便认出这个小厮正是许守备的小厮,上次在大王庄见过的。
第20章 生意好试做新品,笑盈盈拉拢主顾
玉芝反手握住秀兰的手,笑盈盈道:“请略等一等,我先看看再说!”
那小厮约莫十二三岁,却生得颇为清秀,明明是个少年,却非要做出大人模样,双手负在身后,用鼻子哼出了一声“嗯”。
秀兰见有人来了,也不再玩闹了,正正经经陪着玉芝。
玉芝拿了竹筷子,夹出了剩下的两块卤肉,含笑道:“只剩下这两块了!”
那小厮似有些嫌少,眉头蹙了起来:“算了,都称了吧!”
玉芝麻利地把这两块卤肉称了:“一共二斤二两,算二斤吧,一斤四十文,总共八十文钱!”
那小厮从荷包里掏出一粒碎银子放在了钱匣子上:“这是一钱银子!”
他的眼睛扫过玉芝,老气横秋道:“小姑娘,多余的给你买瓜子吃吧!”
玉芝忍住笑,屈膝福了福:“多谢小哥!”
那小厮拎着油纸包要走了,却又回过头道:“你明日多卤些,我明日还来买!”
玉芝笑了:“小哥明日要多少?”
那小厮想了想,道:“约莫五六斤的样子!”
玉芝笑吟吟答应了一声:“小哥且放心,我一定精选上等五花肉,卤出香滑脆嫩的上好卤肉,等着小哥你明日来拿!”
那小厮见玉芝说话乖觉,不由也笑了,便道:“既如此,我先交个定金吧!”
他转身又过来,拿了一粒碎银子给了玉芝:“这一钱银子做定金吧,剩下的我明日取卤肉时再给!”
玉芝接了过来,双目清澈,欲言又止:“不知小哥高姓大名……”
那小厮大概是急着回去,说了声“寒星”,拔腿就走了。
秀兰拿了戥子过来,一脸兴奋:“玉芝,用戥子称称吧!”
玉芝把两粒碎银子递给秀兰:“你来称吧!”
秀兰称了称,咋舌道:“这小哥如此大方,总共二钱二分呢!”
玉芝笑了:“真是赚了!”
她拿出两文钱交给秀兰,轻轻道:“你去前面买两个白面贴饼,咱俩一人一个夹卤肉吃!”
秀兰大喜,接过铜钱就跑了——娘还没送饭过来,她正饿得慌呢!
玉芝拿竹筷子在砂锅里搅了搅,把大料包捞出来扔了——卤水里的大料包,卤两次肉就不能用了。
她又拿了笊篱,把砂锅里最后几块碎卤肉捞了出来,见没法切了,便放在小案板上,“咣咣咣”剁碎了。
这时候秀兰已经拿了两个白面贴饼飞快地跑了过来。
玉芝用刀把贴饼切开,把碎卤肉夹了进去,先递给了秀兰一个,自己拿了另一个咬了一口。
贴饼焦香酥脆,面香浓郁,卤肉碎软烂香嫩,肥而不腻,实在是美味。
秀兰一边吃,一边道:“好吃!真好吃!”
玉芝眯着眼睛笑,慢慢品尝着。
过了一会儿,陈耀祖先过来了。
他把食盒递给了玉芝。
玉芝打开食盒一看,发现里面只有一碗素汤面。
这时候秀兰端着她娘送的饭过来了:“怎么又是稀面条?这一碗面吃下去,怕是一会儿就饿了!”
又道:“我家的是卤面,你尝尝吧!”
玉芝摇了摇头,把碗端了出来,和秀兰一起坐在小凳子上慢慢吃着。
吃完饭没多久王氏就来了。
她见玉芝正在选肉,便从衣袖里掏出了一枚煮鸡蛋递给了玉芝:“给你爷奶和姑姑煮的鸡蛋,娘给你偷了一枚!”
玉芝看了一边的陈耀祖一眼,接了过来,继续道:“爹爹,这块我也要了,你归总称称吧!”
陈耀祖皱着眉头道:“今日怎么卤这么多?”
玉芝笑:“这些事我做主就行了,爹爹不用管!”
陈耀祖称了后道:“总共二十一斤四两!”
玉芝道:“再添些,凑够二十二斤吧!”
王氏去甜水巷洗了肉回来,玉芝又检查了一番,这才一一放入了砂锅里卤了起来。
她蹲身把炭炉里添满了炭,这才开始和陈耀祖结账:“爹爹,今日一共二十二斤肉,一共四百四十文钱,加上昨日欠你的二百文钱,一共是六百四十文钱,你看这账目有错么?”
陈耀祖在王氏鄙视的视线中坚持拿出算盘扒拉了一会儿,这才道:“账目没有错。”
玉芝把早数出来的一串钱给了陈耀祖:“爹爹,你数数吧,一共是六百四十文钱,咱们可两清了!”
陈耀祖心中诧异,在王氏又惊又喜的视线中接过沉甸甸的钱,果真数了起来。
玉芝这才把王氏拉到一边,低声把自己和秀兰吃过饼夹肉的事情说了:“娘,这煮鸡蛋你吃了吧!”
王氏得知女儿预先吃过了,这才放下心来,磕开鸡蛋吃了一口蛋青。
玉芝正看陈耀祖数铜钱,冷不防被王氏塞了一枚蛋黄进去,忙捂着嘴慢慢吃了。
她不喜欢吃蛋黄,可是这是娘给的。
玉芝品着蛋黄的味道,脑海里又想起了阿沁吃蛋黄的情景。
那时候阿沁小,她既担心阿沁只吃奶水营养不够,又担心阿沁吃多了容易食积,就让人每天添半个蛋黄,碾碎了抿到阿沁嘴里……
阿沁自小挑食,不知道现在他是不是还挑食……
王氏见玉芝吃着蛋黄,眼睛里却含着泪,以为玉芝是为难得吃到煮鸡蛋心里难受,当下便故意大声道:“玉芝,等将来咱们赚了钱,就把方家宅子买下来,到时候娘在后院里养一百只鸡,天天下蛋,你想吃多少娘都煮给你吃!”
玉芝:“……”
高氏突然问道:“娇娘,玉芝的卤肉生意怎么样?”
陈娇娘竭力回想白日的事,可是想了好一阵子,脑子却只记得心爱的孙二郎的一举一动,别的什么都记不清楚了,便道:“我明日去看看!”
高氏若有所思:“你好好看看,回来告诉我。”
中午的时候王氏回家帮着董氏做饭,顺便把玉芝的床褥都晒了一遍。
晚上玉芝躺在被窝里,暖暖和和的,似乎被阳光的气息包围了,很快就睡熟了。
第二天,快到中午的时候,见没什么生意,陈耀祖就和王氏一起回家去了,留玉芝一个人守着摊子。
西河镇孙里正的娘子方氏又过来买卤肉了。
玉芝想起在大王庄碰见那位许守备,那位许守备在打听西河镇怎么走,便试探着问方氏:“方大娘,买这么多卤肉,今日方大叔还要吃酒么?”
方氏是个爱说爱笑的,当即笑道:“我家哪里有银钱供他日日吃肉吃酒,是县里要在西河外修堡垒,县里的守备许大人过来踏勘地形,晌午在我家用饭!”
玉芝听了,心里一动,给方氏称了四斤卤肉后,又专门切了一块另外放了进去,笑眯眯道:“方大婶是我的老顾客了,多送您一块,许大人若是喜欢我家的‘陈娘子卤肉’,请方大婶为美言几句,若是许大人也来光顾,我家的生意一定会越来越好的!”
方大婶见玉芝添进去的那一块足有二两,不由欢喜道:“那是自然,放心吧,许大人待人亲切得很呢!”
玉芝笑容甜美,目送方大婶离去。
待方大婶走远了,玉芝的笑容渐渐消失了,浓秀的眉头蹙了起来——如果她没有记错的话,甘州正是大周的西北边陲,而西河镇西边的西河外正是大周和西夏对峙的前线,十二年前大周名将许兆恩曾在西河外大败西夏军队,被称为西河大捷……
怪不得要在西河外修堡垒……
西夏人以游牧为生,不事农桑,每年冬春都要越境来大周西北边陲的甘州、宁州和凉州打草谷,杀死男子,掠走女人,抢走大周百姓的粮食和牲畜等财产。
大周只能沿着西北边境驻扎军队,修建堡垒,对西夏人的劫掠严防死守。
玉芝默默思索着:看来,得加快攒钱的速度了……
正在这时候,一个十二三岁颇为苗条的女孩子走了过来:“姐姐,我买一斤卤肉。”
玉芝不再多想,笑盈盈用竹筷子夹了一块让这个女孩子看:“你看这块怎么样?”
女孩子刚点了点头,秀兰就挤了过来,笑眯眯道:“是秦真妹妹呀!昨日还是你哥哥来,今日怎么是你来了呢?”
这个叫秦真的女孩子抿嘴一笑,声音柔柔的:“我哥哥进城给爹爹买药去了,我来买昨日那种卤肉给爹爹下酒。”
玉芝这才知道这个女孩子是秦瑞的妹妹,不着痕迹地打量了一下,发现秦真柳眉杏眼,鼻梁挺秀,嘴唇嫣红,身形细条条的,果真与秦瑞生得有几分相似。
她称了一斤卤肉,又帮秦真切成均匀的薄片,用油纸包了,用纸绳捆好,含笑递给了秦真:“四十文钱!”
秦真拿出一个精致的荷包,从里面取出了四十文钱,数了数,放进了秀兰递过来的钱匣子内。
待秦真走远了,秀兰这才低声道:“秦瑞他爹怕是熬不过这个春天了。”
玉芝抬眼看向秀兰。
秀兰见玉芝大眼睛黑泠泠的,眼珠子又黑又大,睫毛长长的,专注地看着自己,眼睛里满是疑问,不由笑了起来:“大眼贼,你这眼睛真是会说话!”
玉芝在她肩膀上轻轻拍了一下:“到底是怎么回事?”
秀兰脸上的笑意收敛了:“秦瑞爹爹是被西夏人打伤的……怕是熬不过去了,若是如今去世的话,秦瑞要守孝三年,今年八月的乡试就不能参加了……”
见秀兰是真的替秦瑞难过,玉芝想了想,安慰道:“这样的话,你正好多了二十七个月的时间可以和秦瑞培养感情!”
秀兰:“……咦?”
见她一时没想明白,玉芝便解释道:“秦瑞若是今年乡试高中,你就一点机会都没有了。”
秀兰这下子听明白了,顿时眉飞色舞,抱住玉芝用力亲了一口:“玉芝,你真聪明啊!”
玉芝微微一笑,把刚才多加切的两块卤肉拈了起来,喂到了秀兰口中:“我不但聪明,还很善良呢!”
秀兰一边捂着嘴大嚼,一边忙里偷闲竭力调动着舌头赞美着:“真好吃啊!玉芝,是不是天下的卤肉都这么好吃?”
玉芝得意一笑,大眼睛弯成了月牙儿:“我卤的卤肉天下最好吃!”
两个女孩子正在笑闹,一个小厮走了过来,对着玉芝她们抬了抬下巴:“你们这里的卤肉还剩多少?我们大人全要了!”
玉芝见人过目不忘,一眼便认出这个小厮正是许守备的小厮,上次在大王庄见过的。
第20章 生意好试做新品,笑盈盈拉拢主顾
玉芝反手握住秀兰的手,笑盈盈道:“请略等一等,我先看看再说!”
那小厮约莫十二三岁,却生得颇为清秀,明明是个少年,却非要做出大人模样,双手负在身后,用鼻子哼出了一声“嗯”。
秀兰见有人来了,也不再玩闹了,正正经经陪着玉芝。
玉芝拿了竹筷子,夹出了剩下的两块卤肉,含笑道:“只剩下这两块了!”
那小厮似有些嫌少,眉头蹙了起来:“算了,都称了吧!”
玉芝麻利地把这两块卤肉称了:“一共二斤二两,算二斤吧,一斤四十文,总共八十文钱!”
那小厮从荷包里掏出一粒碎银子放在了钱匣子上:“这是一钱银子!”
他的眼睛扫过玉芝,老气横秋道:“小姑娘,多余的给你买瓜子吃吧!”
玉芝忍住笑,屈膝福了福:“多谢小哥!”
那小厮拎着油纸包要走了,却又回过头道:“你明日多卤些,我明日还来买!”
玉芝笑了:“小哥明日要多少?”
那小厮想了想,道:“约莫五六斤的样子!”
玉芝笑吟吟答应了一声:“小哥且放心,我一定精选上等五花肉,卤出香滑脆嫩的上好卤肉,等着小哥你明日来拿!”
那小厮见玉芝说话乖觉,不由也笑了,便道:“既如此,我先交个定金吧!”
他转身又过来,拿了一粒碎银子给了玉芝:“这一钱银子做定金吧,剩下的我明日取卤肉时再给!”
玉芝接了过来,双目清澈,欲言又止:“不知小哥高姓大名……”
那小厮大概是急着回去,说了声“寒星”,拔腿就走了。
秀兰拿了戥子过来,一脸兴奋:“玉芝,用戥子称称吧!”
玉芝把两粒碎银子递给秀兰:“你来称吧!”
秀兰称了称,咋舌道:“这小哥如此大方,总共二钱二分呢!”
玉芝笑了:“真是赚了!”
她拿出两文钱交给秀兰,轻轻道:“你去前面买两个白面贴饼,咱俩一人一个夹卤肉吃!”
秀兰大喜,接过铜钱就跑了——娘还没送饭过来,她正饿得慌呢!
玉芝拿竹筷子在砂锅里搅了搅,把大料包捞出来扔了——卤水里的大料包,卤两次肉就不能用了。
她又拿了笊篱,把砂锅里最后几块碎卤肉捞了出来,见没法切了,便放在小案板上,“咣咣咣”剁碎了。
这时候秀兰已经拿了两个白面贴饼飞快地跑了过来。
玉芝用刀把贴饼切开,把碎卤肉夹了进去,先递给了秀兰一个,自己拿了另一个咬了一口。
贴饼焦香酥脆,面香浓郁,卤肉碎软烂香嫩,肥而不腻,实在是美味。
秀兰一边吃,一边道:“好吃!真好吃!”
玉芝眯着眼睛笑,慢慢品尝着。
过了一会儿,陈耀祖先过来了。
他把食盒递给了玉芝。
玉芝打开食盒一看,发现里面只有一碗素汤面。
这时候秀兰端着她娘送的饭过来了:“怎么又是稀面条?这一碗面吃下去,怕是一会儿就饿了!”
又道:“我家的是卤面,你尝尝吧!”
玉芝摇了摇头,把碗端了出来,和秀兰一起坐在小凳子上慢慢吃着。
吃完饭没多久王氏就来了。
她见玉芝正在选肉,便从衣袖里掏出了一枚煮鸡蛋递给了玉芝:“给你爷奶和姑姑煮的鸡蛋,娘给你偷了一枚!”
玉芝看了一边的陈耀祖一眼,接了过来,继续道:“爹爹,这块我也要了,你归总称称吧!”
陈耀祖皱着眉头道:“今日怎么卤这么多?”
玉芝笑:“这些事我做主就行了,爹爹不用管!”
陈耀祖称了后道:“总共二十一斤四两!”
玉芝道:“再添些,凑够二十二斤吧!”
王氏去甜水巷洗了肉回来,玉芝又检查了一番,这才一一放入了砂锅里卤了起来。
她蹲身把炭炉里添满了炭,这才开始和陈耀祖结账:“爹爹,今日一共二十二斤肉,一共四百四十文钱,加上昨日欠你的二百文钱,一共是六百四十文钱,你看这账目有错么?”
陈耀祖在王氏鄙视的视线中坚持拿出算盘扒拉了一会儿,这才道:“账目没有错。”
玉芝把早数出来的一串钱给了陈耀祖:“爹爹,你数数吧,一共是六百四十文钱,咱们可两清了!”
陈耀祖心中诧异,在王氏又惊又喜的视线中接过沉甸甸的钱,果真数了起来。
玉芝这才把王氏拉到一边,低声把自己和秀兰吃过饼夹肉的事情说了:“娘,这煮鸡蛋你吃了吧!”
王氏得知女儿预先吃过了,这才放下心来,磕开鸡蛋吃了一口蛋青。
玉芝正看陈耀祖数铜钱,冷不防被王氏塞了一枚蛋黄进去,忙捂着嘴慢慢吃了。
她不喜欢吃蛋黄,可是这是娘给的。
玉芝品着蛋黄的味道,脑海里又想起了阿沁吃蛋黄的情景。
那时候阿沁小,她既担心阿沁只吃奶水营养不够,又担心阿沁吃多了容易食积,就让人每天添半个蛋黄,碾碎了抿到阿沁嘴里……
阿沁自小挑食,不知道现在他是不是还挑食……
王氏见玉芝吃着蛋黄,眼睛里却含着泪,以为玉芝是为难得吃到煮鸡蛋心里难受,当下便故意大声道:“玉芝,等将来咱们赚了钱,就把方家宅子买下来,到时候娘在后院里养一百只鸡,天天下蛋,你想吃多少娘都煮给你吃!”
玉芝:“……”