第22章
“沈公子开玩笑了，二公子的伤口早就好了，哪里来的复发？”穆五仿佛听不懂沈凌的暗示一样。
沈凌耸耸肩，“好吧！一起走走吧！”沈凌迈步进府门，穆五跟了上去。
“听说，沈公子买了一处酒楼，是想要做这个生意吗？”穆五问道。
“你的耳朵够灵敏的啊！这事连韩实都不知道。”沈凌道。
穆五笑了笑，“整个怀州城，没有什么事情是我不知道的。”好歹他也是穆府的管家，走在街面上有的是人给他面子，稍微用点心就能建立起自己的情报网。
沈凌见四周无人，低声笑道：“我还以为，只有整个穆府没有什么是你不知道的。”沈凌侧头看着穆五微笑，笑容里带着几分意味深长。
穆五也没有解释什么，只是道：“那是大人对我的信任。”
沈凌点点头，“传承三代了，从爷爷辈就是穆府的下人，甚至还被赐了姓，确实是极其的信任了啊！那不知今天有什么指教？”
“关心你一下。”
“多谢关心。”沈凌颔首。
穆五被堵了回去，却也没有任何表情变化，继续自己的话，“怀州城有十七家酒楼，赵家三家，陈家两家，穆家三家，马家两家，其他的都是一家一家的算的，不是普通的小老百姓，就是那些大户人家并不在乎这份生意，而沈公子你，收购的就是零散小户的一家。敢问公子，仅凭一家不出头的小酒楼，准备在如何在这些酒楼中立足？抢占一席之地？想来沈公子应该不满足于赚一点饿不死也发不了财的小钱才对。”
沈凌在外面晃了这么久，才不过只发现了赵家一家的生意，根本不知道其他酒楼的底细，想不到穆五竟然知道的这么清楚，沈凌收敛了下态度，道：“那不知五爷的意思是？”
“穆家不提，知道您在开酒楼，穆家的人绝对不会跟您抢生意，但是，其他人家沈公子要怎么办呢？您是穆府的贵客，穆府不会下手阴你，可是外人却未必不会想出什么阴招出来，对付沈公子你的酒楼。”
“那我应该怎么办呢？”
“依附穆家！”
“不可能，穆五，咱们明人不说暗话，我连二公子要跟我结拜都拒绝了，你真的看不出我的意思吗？”
“沈公子品行高洁，不愿意和高门大户有过多牵扯，穆五也很佩服。”穆五微微颔首。
沈凌被堵了一下，脸色也没有什么变化，“你今天就是来说这个的？不太像啊！你五爷什么时候做过无用功？再小的事情没有什么目的你都不会去做的。”
“所以，我是来给沈公子提供第二条路的。”穆五道。
“比如？”
“强龙不压地头蛇。”
“五爷要带我去拜场子？”沈凌喜笑颜开，他就欣赏穆五这种靠谱帮忙的朋友，比起大户人家犯事儿后的连坐，他这种做生意的生意人去黑帮的地盘交交银子送送见面礼，算认识认识，请人照应一下，倒不会惹祸上身。毕竟稍微弄的场面大一点的商人，都是跟这些人打过交道的，不然生意都没法做。
穆五转头看向沈凌，“我就是怀州城最大的地头蛇。”
他家大人是怀州府台，穆家根基在此，是怀州数一数二的官宦世族，他背靠穆府，在外又有自己的势力，街头流氓混混见了他都必须尊称一声五爷，甚至他家也有自己的产业，还有三代积蓄，真的算起来，他家的私产只怕也有穆府财产的一成左右那么多。
有钱有权有势力，三教九流都得恭恭敬敬的叫他一声爷，他不是怀州最大的地头蛇还能有谁是？！他家私下开的赌场在怀州城都开了十多年了，也从未有捕快衙役进去扫过一次场子，整个怀州，稍微有点脑子的，谁心里不跟明镜似的？
当然，穆大人也是知道的，可是，在穆府台的眼里，怀州就是他的地盘，他掌管着官场上的大大小小的事情，暗地里，也需要有自己的人手，但他自己不能亲自盯着，免得脏了手。穆五一家，就是他放在外面的人手，三代积累下来的信任，真的不能小觑。
整个穆府，若说穆大人最信任谁，什么暗地里不能见光的事情要交给谁去做，那绝对非穆五不可。
沈凌被穆五毫不客气的说法给惊住了，他没想到穆五突然这么不客气的说实话，对，他觉得穆五说的可能是实话。不过他也真的没想到穆五竟然在外面有这样的势力，敢有这样的底气自称是怀州最大的地头蛇。
有这样的势力当初还耐得住性子给他种果树苗？！沈凌觉得这人心机有点太深了。
沈凌问道：“你在外面有帮派？”
穆五笑了，“丐帮吗？外面只有丐帮，哦，还有个青帮，是搞运镖的，我丐帮和青帮倒是认识些人，但那不是我的帮派。”
沈凌撇撇嘴，“连个打手帮派都没有，还好意思自称是地头蛇？”沈凌觉得自己有必要搞清楚穆五的底细。
穆五惊讶的瞪大眼睛，“沈公子啊！你是不是对地头蛇有什么误会啊！我是地头蛇不假，三教九流我说的话大家还是要给个面子的，但我不是混黑帮的啊！你想说的打手帮派那是打家劫舍拉帮结派的土匪吧！事实上，无论是丐帮的乞讨，还是青帮的押运，都是有自己的正经生意在做的，我也是如此，怀州最大的赌场，是我家的。”
擦！沈凌翻了个白眼，人比人气死人啊！他还在纠结一家酒楼的问题，穆五家早就有了一本万利的赌场了，不过沈凌倒是彻底信了穆五的话，能开赌场的，确实是算得上极大的地头蛇了。
“那五爷是打算罩着我了？”沈凌笑道。
“罩着不敢自称，我就是想和沈公子一起做生意而已。”
沈凌瞪大眼睛，“你都有赌场了还看得上我这一点生意？”
穆五叹了口气，“我家所有的产业虽然看着都在暗地里，但实际上都在大人的眼里，我想跟沈公子做生意，只是想留一点我自己的产业，甚至都与我父亲无关。”
沈凌有些不解，“为什么？”
旁边有下人走了过来，看到沈凌两人之后刚想过来行礼，穆五就摆摆手让他们离开，几个下人连忙转身朝着其他的方向而去，穆五道：“这是我的私事，沈公子若想合作，我保沈公子在怀州无论做什么都通行无阻，哪怕要我关了赌场，给沈公子你腾出赌场的生意来都可以，但是，沈公子必须替我保密，也不能私吞我的分股才成。我诚意在此，沈公子如何呢？”
沈凌想了想，“那我们就签订契约，你我各留一份，写明是你的产业，只要你放好契约不被人发现，这件事自然就是秘密，我想私吞也私吞不了了，只是，你是奴仆之身，不能有自己的私产吧！要写在穆府名下吗？”
穆五摇摇头，“我有另外的户籍。”
沈凌又被震了一下，穆府台真是心大啊！
“穆五，你跟我说实话，你真的没想过离开穆府，再也不做奴仆了吗？”沈凌扯过穆五的衣服，拉近问道。
怎么看怎么觉得，穆五手里的牌太多，早已经超过了一般奴仆该有的程度了，他当年看红楼梦，里面的赖大一家，也比不上穆五在穆府的势力啊！
“为什么要离开穆府？”穆五惊奇道，“我家世代为仆，三代依靠穆府生存，穆府就是我的家，我的爷爷外公爹娘叔伯都是穆府的人，有了穆府我才有现在的一切，才能在外面被人称一句五爷，我为什么要离开穆府？”
沈凌愣住了，他竟无言以为。
“而且，即使是离开穆府，我曾为奴籍，也不能科举做官，又跟现在有什么区别？离开穆府我图什么啊！”
“那，你都不为下一代考虑？如果你生了孩子，还要签卖身契，那不是又毁了一代？”沈凌不解的道。
穆五笑了，“我爹，我娘，我，都是这么一出生就签了卖身契的，过得就不好吗？”
看起来好像还真的挺好的，锦衣玉食，依靠大户生存，受人尊敬，被主家信任，沈凌觉得他不能用自己的想法看待穆五，他应该理解穆五的心思，也就点点头，不再多问了。
穆五送沈凌回了房间之后，自己转身回去。
想要离开穆府吗？他当然不想，他不想背叛穆府，离开穆府，这里有他所有的亲人玩伴，有他自懂事以来就被教导要忠诚的主子，有他心爱的珍宝，他哪里舍得背叛离开呢？
可是不背叛，有些东西就永远都得不到，他只能选择背叛，割舍掉生命中除去那人之外的一切东西，从小被教导的忠诚、信仰，甚至父母亲人。但是这样的事情，无需告诉沈凌，他不过是他实现计划的其中一步而已，只需要知道他必须知道的就可以了。
第三十七章
过了几日，穆五就把沈凌约到沈凌已经购买下的酒楼里，商议签订契约的事情。
“你新买了几家酒楼？”沈凌看着穆五推过来的地契契约，觉得有些牙疼，怎么有一种他会为穆五打工的感觉。
“对，经营的事情我不好出面，全权交给你，分你两成股，你的酒楼，我也掺两成股，很仗义吧？”穆五微笑道。
“仗义，确实仗义。”沈凌已经不知道该说什么好了，虽然他出工出力穆五纯拿收益，但是他还真不能说穆五占他的便宜。不过他怎么不知道这两家酒楼要卖？他都去了那么多次了，没见这两家有卖酒楼的意思啊！沈凌看着地契上的地址不解。
穆五看出沈凌的疑惑，笑了下，“我说过，怀州城里我畅通无阻。”
“好，好。”沈凌点点头，他错了，他果然不应该怀疑穆五在怀州的影响力，这就是一纯地头蛇啊！人家不卖还能强迫人家卖酒楼的那种。
“那么，以后沈公子在怀州城里的所有产业，我都要参两成股。”穆五道。
“你抢劫啊！就算交保护费也没有拿两成股的吧！”沈凌都气笑了。
穆五又补了一句，“沈公子无论做什么生意，我都出一半本金，这样我还只拿两成股，已经算是仗义了吧？”
沈凌想了想，“那怀州城外的产业，你就别指望了。”
“这是应当的，但是如果沈公子愿意，怀州城外的产业我可以出一半本金，拿一成股。”
沈凌点点头，有些犹豫，“再说，再说。”若是穆五参股，一下子就能省出一半本金，在某些时候紧着扩大规模的时候，还是很有必要和他合作的。
“既然没有问题，那我们签契约吧！”穆五微笑道。
“等一下，我还有问题。”沈凌打断道：“我说五爷，您看上我哪儿了，把宝压在我这里？你都不怕我告诉穆家你打算私置产业吗？”沈凌不解，他看起来就这么值得信任？明明他跟穆宏远的关系不错啊！穆五哪里来的自信，自己不会告诉穆宏远。
“沈公子，你心很大啊！明明才不过几亩荒地，手里不到一万两银子，刚买下一家酒楼，就敢开口闭口怀州城外的生意，还拒绝了二公子跟你结拜的意思，怎么，连穆家都看不上吗？”
沈凌顿了顿，“哪有，我是什么人，哪里敢看不上穆家？！”
“而且沈公子，你一身治病救人的医术，却偏偏不靠医术生活，明明可以考科举，却又自愿跑去经商，断了自己科举的前程，我虽然不太理解，但是，我相信你经商的目的绝对不仅仅是为了温饱生活，你放弃了做一个当世神医，也放弃了入朝为官的可能，那么，肯定是有比这些更大的事情要去做的吧？你的心很大，大到甚至不愿意上穆家的船，既然你不愿意上穆家的船，那就更别说我的了，那我就上你的船好了。”
“呵呵……”沈凌只能干笑。
“至于担心你告诉穆家？沈公子，我对你有益无害，你又没疯，又不想上穆家的船，不用绞尽脑汁的巴结穆家，我为什么要担心你告诉穆家？”穆五奇怪的道。
沈凌无言以对，轻咳了一下，道：“五爷，你这么做不怕哪天穆府台发现了，把你乱棍打死么？你也不穷啊！何必非要铤而走险？你还是想离开穆家对吧？”沈凌回去想了几天，觉得还是除了这个可能，没有其他的道理让穆五突然跑过来跟他合作了。既然穆五把他看的这么透彻，那他不说点什么挽回场子，岂不显得自己很笨？总得表现出一种，你看得透我，我也看得透你的架势来。
“你家三代都在穆家，你上次也说了，觉得在穆家当奴仆也不错，我想了想也确实是这个道理，那到底是什么突然让你有了想离开穆府的念头？有钱有权了心也大了，为子嗣？想改变门第？又或者，穆家要翻船了？你想留条后路？”
穆五突然笑了，颇有几分不以为然，似乎沈凌的猜测错了，沈凌不甘心的闭上嘴，他不信他猜错了。“沈公子，琢磨我是没有用的，因为我想做的事情非常理所能揣测。”
“那到底是什么？”沈凌问道。
“嗯，我想离开穆家，为子嗣。”穆五看起来十分认真的道，但是沈凌敏锐的察觉到穆五眼底的一丝戏谑，顿时撇撇嘴，当做自己听不到，做出一副不以为然，我看透你说谎了的样子。
“不信啊！嗯，那好吧！穆家快翻船了，我要给自己留条后路。”穆五继续戏谑的道。
“切，不想说算了，我一点也不关心。”沈凌有些羞恼。“签契约！”
等两个人对完了所有的契约细节之后，沈凌先写上了自己的大名，又把契约推到穆五面前，穆五提笔在上面写下‘木五’两个字，才推了回来。“一式两份。”
沈凌探头看了一眼，“木五啊！这是你祖辈的本姓吗？”
“不是，我祖辈姓陈。”
沈凌挑挑眉，穆五自己偷偷走关系办的户籍竟然都是用穆的同音字，而不是自己的本姓，这也算是忠心了吧！沈凌感慨道：“我真是错怪你了，你确实是不想离开穆府，你是从骨子里都觉得自己就是穆五的。看起来我是真的不能再揣测你了，从你想离开穆府这一个方向揣测下去，怎么揣测都是错的嘛！”沈凌摇摇头，穆五果然非常理所能揣测。
穆五没有说话，等到签完契约之后，穆五也就离开，沈凌并没有走，而是去了后厨。
“老板。”后厨的人在沈凌买酒楼的时候就已经见过面了，这几天又间或见了好几次，沈凌没有辞退任何人，所以，他们也都叫沈凌老板，沈凌答应了几声就去后厨看厨师做饭，这家酒楼其实生意并不好，也正是因为这个，原先的店老板才把店铺给卖掉的，沈凌觉得，这家店之所以生意不好，一则是服务一般，二则就是没有好酒，三就是这位师傅手艺确实是不出彩了。
沈凌盯着看厨师做了一会儿饭，大厨被他盯的忍不住紧张起来，汗越出越多，沈凌摆摆手让他停下来，交给旁边的学徒，反正手艺都差不多，谁做都是一样的。
“老板。”大厨擦擦汗走过来，恭敬的弯了下腰。
“我上次让准备的辣椒弄了吗？辣椒油做的怎么样？”
“弄了弄了。”大厨连忙点头，“就在这里，做了满满一缸。”大厨连忙指着角落里的一个有一尺高的酒缸。
沈凌走过去，随手在旁边抽了根筷子，打开酒缸的封口，用筷子点了一下尝了尝，点点头，“可以，那芝麻酱呢？”
“芝麻酱还慢慢磨，才做了这么多。”大厨又指了指不远处的半缸芝麻酱，沈凌过去尝了尝，调料什么的都放了，咸淡也合适。
沈凌放下筷子，“好，我说的烫锅弄了吗？”
“弄了，定了三百个锅子呢，都已经烧好送过来了。老板您要吃吗？我现在就给您切菜？给您烫一个？”大厨问道。
沈凌摇摇头，“你先让人切一只羊的羊肉片，然后找个大的烫锅，今天傍晚人多的时候在店外面支起来，调好芝麻酱和辣椒酱，给人免费品尝，嗯……这么说你明白吗？”
“明白啊！以前有人弄过这种的。”大厨道，他见过曾经有一家酒楼，端着他们家做的鱼出来给人品尝的，所以沈凌一说他就懂了。
沈凌耸耸肩，“好吧！一起走走吧！”沈凌迈步进府门，穆五跟了上去。
“听说，沈公子买了一处酒楼，是想要做这个生意吗？”穆五问道。
“你的耳朵够灵敏的啊！这事连韩实都不知道。”沈凌道。
穆五笑了笑，“整个怀州城，没有什么事情是我不知道的。”好歹他也是穆府的管家，走在街面上有的是人给他面子，稍微用点心就能建立起自己的情报网。
沈凌见四周无人，低声笑道：“我还以为，只有整个穆府没有什么是你不知道的。”沈凌侧头看着穆五微笑，笑容里带着几分意味深长。
穆五也没有解释什么，只是道：“那是大人对我的信任。”
沈凌点点头，“传承三代了，从爷爷辈就是穆府的下人，甚至还被赐了姓，确实是极其的信任了啊！那不知今天有什么指教？”
“关心你一下。”
“多谢关心。”沈凌颔首。
穆五被堵了回去，却也没有任何表情变化，继续自己的话，“怀州城有十七家酒楼，赵家三家，陈家两家，穆家三家，马家两家，其他的都是一家一家的算的，不是普通的小老百姓，就是那些大户人家并不在乎这份生意，而沈公子你，收购的就是零散小户的一家。敢问公子，仅凭一家不出头的小酒楼，准备在如何在这些酒楼中立足？抢占一席之地？想来沈公子应该不满足于赚一点饿不死也发不了财的小钱才对。”
沈凌在外面晃了这么久，才不过只发现了赵家一家的生意，根本不知道其他酒楼的底细，想不到穆五竟然知道的这么清楚，沈凌收敛了下态度，道：“那不知五爷的意思是？”
“穆家不提，知道您在开酒楼，穆家的人绝对不会跟您抢生意，但是，其他人家沈公子要怎么办呢？您是穆府的贵客，穆府不会下手阴你，可是外人却未必不会想出什么阴招出来，对付沈公子你的酒楼。”
“那我应该怎么办呢？”
“依附穆家！”
“不可能，穆五，咱们明人不说暗话，我连二公子要跟我结拜都拒绝了，你真的看不出我的意思吗？”
“沈公子品行高洁，不愿意和高门大户有过多牵扯，穆五也很佩服。”穆五微微颔首。
沈凌被堵了一下，脸色也没有什么变化，“你今天就是来说这个的？不太像啊！你五爷什么时候做过无用功？再小的事情没有什么目的你都不会去做的。”
“所以，我是来给沈公子提供第二条路的。”穆五道。
“比如？”
“强龙不压地头蛇。”
“五爷要带我去拜场子？”沈凌喜笑颜开，他就欣赏穆五这种靠谱帮忙的朋友，比起大户人家犯事儿后的连坐，他这种做生意的生意人去黑帮的地盘交交银子送送见面礼，算认识认识，请人照应一下，倒不会惹祸上身。毕竟稍微弄的场面大一点的商人，都是跟这些人打过交道的，不然生意都没法做。
穆五转头看向沈凌，“我就是怀州城最大的地头蛇。”
他家大人是怀州府台，穆家根基在此，是怀州数一数二的官宦世族，他背靠穆府，在外又有自己的势力，街头流氓混混见了他都必须尊称一声五爷，甚至他家也有自己的产业，还有三代积蓄，真的算起来，他家的私产只怕也有穆府财产的一成左右那么多。
有钱有权有势力，三教九流都得恭恭敬敬的叫他一声爷，他不是怀州最大的地头蛇还能有谁是？！他家私下开的赌场在怀州城都开了十多年了，也从未有捕快衙役进去扫过一次场子，整个怀州，稍微有点脑子的，谁心里不跟明镜似的？
当然，穆大人也是知道的，可是，在穆府台的眼里，怀州就是他的地盘，他掌管着官场上的大大小小的事情，暗地里，也需要有自己的人手，但他自己不能亲自盯着，免得脏了手。穆五一家，就是他放在外面的人手，三代积累下来的信任，真的不能小觑。
整个穆府，若说穆大人最信任谁，什么暗地里不能见光的事情要交给谁去做，那绝对非穆五不可。
沈凌被穆五毫不客气的说法给惊住了，他没想到穆五突然这么不客气的说实话，对，他觉得穆五说的可能是实话。不过他也真的没想到穆五竟然在外面有这样的势力，敢有这样的底气自称是怀州最大的地头蛇。
有这样的势力当初还耐得住性子给他种果树苗？！沈凌觉得这人心机有点太深了。
沈凌问道：“你在外面有帮派？”
穆五笑了，“丐帮吗？外面只有丐帮，哦，还有个青帮，是搞运镖的，我丐帮和青帮倒是认识些人，但那不是我的帮派。”
沈凌撇撇嘴，“连个打手帮派都没有，还好意思自称是地头蛇？”沈凌觉得自己有必要搞清楚穆五的底细。
穆五惊讶的瞪大眼睛，“沈公子啊！你是不是对地头蛇有什么误会啊！我是地头蛇不假，三教九流我说的话大家还是要给个面子的，但我不是混黑帮的啊！你想说的打手帮派那是打家劫舍拉帮结派的土匪吧！事实上，无论是丐帮的乞讨，还是青帮的押运，都是有自己的正经生意在做的，我也是如此，怀州最大的赌场，是我家的。”
擦！沈凌翻了个白眼，人比人气死人啊！他还在纠结一家酒楼的问题，穆五家早就有了一本万利的赌场了，不过沈凌倒是彻底信了穆五的话，能开赌场的，确实是算得上极大的地头蛇了。
“那五爷是打算罩着我了？”沈凌笑道。
“罩着不敢自称，我就是想和沈公子一起做生意而已。”
沈凌瞪大眼睛，“你都有赌场了还看得上我这一点生意？”
穆五叹了口气，“我家所有的产业虽然看着都在暗地里，但实际上都在大人的眼里，我想跟沈公子做生意，只是想留一点我自己的产业，甚至都与我父亲无关。”
沈凌有些不解，“为什么？”
旁边有下人走了过来，看到沈凌两人之后刚想过来行礼，穆五就摆摆手让他们离开，几个下人连忙转身朝着其他的方向而去，穆五道：“这是我的私事，沈公子若想合作，我保沈公子在怀州无论做什么都通行无阻，哪怕要我关了赌场，给沈公子你腾出赌场的生意来都可以，但是，沈公子必须替我保密，也不能私吞我的分股才成。我诚意在此，沈公子如何呢？”
沈凌想了想，“那我们就签订契约，你我各留一份，写明是你的产业，只要你放好契约不被人发现，这件事自然就是秘密，我想私吞也私吞不了了，只是，你是奴仆之身，不能有自己的私产吧！要写在穆府名下吗？”
穆五摇摇头，“我有另外的户籍。”
沈凌又被震了一下，穆府台真是心大啊！
“穆五，你跟我说实话，你真的没想过离开穆府，再也不做奴仆了吗？”沈凌扯过穆五的衣服，拉近问道。
怎么看怎么觉得，穆五手里的牌太多，早已经超过了一般奴仆该有的程度了，他当年看红楼梦，里面的赖大一家，也比不上穆五在穆府的势力啊！
“为什么要离开穆府？”穆五惊奇道，“我家世代为仆，三代依靠穆府生存，穆府就是我的家，我的爷爷外公爹娘叔伯都是穆府的人，有了穆府我才有现在的一切，才能在外面被人称一句五爷，我为什么要离开穆府？”
沈凌愣住了，他竟无言以为。
“而且，即使是离开穆府，我曾为奴籍，也不能科举做官，又跟现在有什么区别？离开穆府我图什么啊！”
“那，你都不为下一代考虑？如果你生了孩子，还要签卖身契，那不是又毁了一代？”沈凌不解的道。
穆五笑了，“我爹，我娘，我，都是这么一出生就签了卖身契的，过得就不好吗？”
看起来好像还真的挺好的，锦衣玉食，依靠大户生存，受人尊敬，被主家信任，沈凌觉得他不能用自己的想法看待穆五，他应该理解穆五的心思，也就点点头，不再多问了。
穆五送沈凌回了房间之后，自己转身回去。
想要离开穆府吗？他当然不想，他不想背叛穆府，离开穆府，这里有他所有的亲人玩伴，有他自懂事以来就被教导要忠诚的主子，有他心爱的珍宝，他哪里舍得背叛离开呢？
可是不背叛，有些东西就永远都得不到，他只能选择背叛，割舍掉生命中除去那人之外的一切东西，从小被教导的忠诚、信仰，甚至父母亲人。但是这样的事情，无需告诉沈凌，他不过是他实现计划的其中一步而已，只需要知道他必须知道的就可以了。
第三十七章
过了几日，穆五就把沈凌约到沈凌已经购买下的酒楼里，商议签订契约的事情。
“你新买了几家酒楼？”沈凌看着穆五推过来的地契契约，觉得有些牙疼，怎么有一种他会为穆五打工的感觉。
“对，经营的事情我不好出面，全权交给你，分你两成股，你的酒楼，我也掺两成股，很仗义吧？”穆五微笑道。
“仗义，确实仗义。”沈凌已经不知道该说什么好了，虽然他出工出力穆五纯拿收益，但是他还真不能说穆五占他的便宜。不过他怎么不知道这两家酒楼要卖？他都去了那么多次了，没见这两家有卖酒楼的意思啊！沈凌看着地契上的地址不解。
穆五看出沈凌的疑惑，笑了下，“我说过，怀州城里我畅通无阻。”
“好，好。”沈凌点点头，他错了，他果然不应该怀疑穆五在怀州的影响力，这就是一纯地头蛇啊！人家不卖还能强迫人家卖酒楼的那种。
“那么，以后沈公子在怀州城里的所有产业，我都要参两成股。”穆五道。
“你抢劫啊！就算交保护费也没有拿两成股的吧！”沈凌都气笑了。
穆五又补了一句，“沈公子无论做什么生意，我都出一半本金，这样我还只拿两成股，已经算是仗义了吧？”
沈凌想了想，“那怀州城外的产业，你就别指望了。”
“这是应当的，但是如果沈公子愿意，怀州城外的产业我可以出一半本金，拿一成股。”
沈凌点点头，有些犹豫，“再说，再说。”若是穆五参股，一下子就能省出一半本金，在某些时候紧着扩大规模的时候，还是很有必要和他合作的。
“既然没有问题，那我们签契约吧！”穆五微笑道。
“等一下，我还有问题。”沈凌打断道：“我说五爷，您看上我哪儿了，把宝压在我这里？你都不怕我告诉穆家你打算私置产业吗？”沈凌不解，他看起来就这么值得信任？明明他跟穆宏远的关系不错啊！穆五哪里来的自信，自己不会告诉穆宏远。
“沈公子，你心很大啊！明明才不过几亩荒地，手里不到一万两银子，刚买下一家酒楼，就敢开口闭口怀州城外的生意，还拒绝了二公子跟你结拜的意思，怎么，连穆家都看不上吗？”
沈凌顿了顿，“哪有，我是什么人，哪里敢看不上穆家？！”
“而且沈公子，你一身治病救人的医术，却偏偏不靠医术生活，明明可以考科举，却又自愿跑去经商，断了自己科举的前程，我虽然不太理解，但是，我相信你经商的目的绝对不仅仅是为了温饱生活，你放弃了做一个当世神医，也放弃了入朝为官的可能，那么，肯定是有比这些更大的事情要去做的吧？你的心很大，大到甚至不愿意上穆家的船，既然你不愿意上穆家的船，那就更别说我的了，那我就上你的船好了。”
“呵呵……”沈凌只能干笑。
“至于担心你告诉穆家？沈公子，我对你有益无害，你又没疯，又不想上穆家的船，不用绞尽脑汁的巴结穆家，我为什么要担心你告诉穆家？”穆五奇怪的道。
沈凌无言以对，轻咳了一下，道：“五爷，你这么做不怕哪天穆府台发现了，把你乱棍打死么？你也不穷啊！何必非要铤而走险？你还是想离开穆家对吧？”沈凌回去想了几天，觉得还是除了这个可能，没有其他的道理让穆五突然跑过来跟他合作了。既然穆五把他看的这么透彻，那他不说点什么挽回场子，岂不显得自己很笨？总得表现出一种，你看得透我，我也看得透你的架势来。
“你家三代都在穆家，你上次也说了，觉得在穆家当奴仆也不错，我想了想也确实是这个道理，那到底是什么突然让你有了想离开穆府的念头？有钱有权了心也大了，为子嗣？想改变门第？又或者，穆家要翻船了？你想留条后路？”
穆五突然笑了，颇有几分不以为然，似乎沈凌的猜测错了，沈凌不甘心的闭上嘴，他不信他猜错了。“沈公子，琢磨我是没有用的，因为我想做的事情非常理所能揣测。”
“那到底是什么？”沈凌问道。
“嗯，我想离开穆家，为子嗣。”穆五看起来十分认真的道，但是沈凌敏锐的察觉到穆五眼底的一丝戏谑，顿时撇撇嘴，当做自己听不到，做出一副不以为然，我看透你说谎了的样子。
“不信啊！嗯，那好吧！穆家快翻船了，我要给自己留条后路。”穆五继续戏谑的道。
“切，不想说算了，我一点也不关心。”沈凌有些羞恼。“签契约！”
等两个人对完了所有的契约细节之后，沈凌先写上了自己的大名，又把契约推到穆五面前，穆五提笔在上面写下‘木五’两个字，才推了回来。“一式两份。”
沈凌探头看了一眼，“木五啊！这是你祖辈的本姓吗？”
“不是，我祖辈姓陈。”
沈凌挑挑眉，穆五自己偷偷走关系办的户籍竟然都是用穆的同音字，而不是自己的本姓，这也算是忠心了吧！沈凌感慨道：“我真是错怪你了，你确实是不想离开穆府，你是从骨子里都觉得自己就是穆五的。看起来我是真的不能再揣测你了，从你想离开穆府这一个方向揣测下去，怎么揣测都是错的嘛！”沈凌摇摇头，穆五果然非常理所能揣测。
穆五没有说话，等到签完契约之后，穆五也就离开，沈凌并没有走，而是去了后厨。
“老板。”后厨的人在沈凌买酒楼的时候就已经见过面了，这几天又间或见了好几次，沈凌没有辞退任何人，所以，他们也都叫沈凌老板，沈凌答应了几声就去后厨看厨师做饭，这家酒楼其实生意并不好，也正是因为这个，原先的店老板才把店铺给卖掉的，沈凌觉得，这家店之所以生意不好，一则是服务一般，二则就是没有好酒，三就是这位师傅手艺确实是不出彩了。
沈凌盯着看厨师做了一会儿饭，大厨被他盯的忍不住紧张起来，汗越出越多，沈凌摆摆手让他停下来，交给旁边的学徒，反正手艺都差不多，谁做都是一样的。
“老板。”大厨擦擦汗走过来，恭敬的弯了下腰。
“我上次让准备的辣椒弄了吗？辣椒油做的怎么样？”
“弄了弄了。”大厨连忙点头，“就在这里，做了满满一缸。”大厨连忙指着角落里的一个有一尺高的酒缸。
沈凌走过去，随手在旁边抽了根筷子，打开酒缸的封口，用筷子点了一下尝了尝，点点头，“可以，那芝麻酱呢？”
“芝麻酱还慢慢磨，才做了这么多。”大厨又指了指不远处的半缸芝麻酱，沈凌过去尝了尝，调料什么的都放了，咸淡也合适。
沈凌放下筷子，“好，我说的烫锅弄了吗？”
“弄了，定了三百个锅子呢，都已经烧好送过来了。老板您要吃吗？我现在就给您切菜？给您烫一个？”大厨问道。
沈凌摇摇头，“你先让人切一只羊的羊肉片，然后找个大的烫锅，今天傍晚人多的时候在店外面支起来，调好芝麻酱和辣椒酱，给人免费品尝，嗯……这么说你明白吗？”
“明白啊！以前有人弄过这种的。”大厨道，他见过曾经有一家酒楼，端着他们家做的鱼出来给人品尝的，所以沈凌一说他就懂了。