第57章
  “掌柜的,可有大些的碗?”
  那掌柜听了,忙道:“有的。客官请往这边来。”说着就把牧鱼两人带到一处。
  牧鱼定睛一看确实有很多大碗,但都是汤碗,既深又大,牧鱼看完还是有点不满意。
  “掌柜的可还有其他的款式。”
  掌柜皱着眉头想了想:“有是有,不过客官不如先把自己想要的款式给我说一说,我心里也好有个谱。”
  牧鱼听完点头,确实是这个理,但又不知道怎么描述。
  想了一会儿,蹲下去拿了一个汤碗,和掌柜比划:“和这个差不多大,不过碗口再大点,碗深再浅一点就可以了。”
  那掌柜听完,点头笑着说:“客官你这碗又不是汤碗,又不是盘子,我敢说,这槐安镇都没有这样的盘子。”
  牧鱼听见这话,便有些发愁,那掌柜见此一笑,继续道:“客官也莫要着急,也是客官运气好,赶巧,我们这两天要烧窑制陶器,你如果确实需要,可以订做,不过价格稍微高一点。”
  “多少?”
  “如果是这样定制,十六文一个。”
  “这么贵!”一旁苏青听见这话,吃了一惊,普通的汤碗,十文一个就算贵的了。
  那掌柜笑着解释:“这是因为手艺再炉火纯青的窑工,都无法保证所有的碗丕全部烧制成功,所以是会有损耗在的。”
  听完这话,牧鱼和苏青才点开了点头。
  牧鱼计算了一下,便下定决心:“那我就定制。”
  因这碗买不到,牧鱼便决定多做一点,“那便订做五十个碗吧。”
  听见要定制这么多,那掌柜也是面带喜色,忙道:“客官放心,一定会把这碗尽快制出来的。”
  牧鱼忙道谢,又与掌柜商量了一下碗了具体尺寸大小,付了定金,留了地址,让掌柜到时候直接送过去。
  苏青在一旁看着牧鱼和掌柜商谈,等出了门,苏青笑着打趣牧鱼:“鱼儿哥,我发现你变了。”
  听见这话,牧鱼不解,睁着大眼睛看着苏青。
  “我发现你现在没有以前那么害羞了,与人说话落落大方了,做事情也很能决断了。”苏青一边想着刚才的情形,一边说道。
  “真的吗?我都没发现。”
  “真的。”苏青肯定道。
  订好了碗,又去定了铁锅,菜刀等等,等差不多的时候,两人脚也走痛了,等终于到了苏家药铺,两人得救一般瘫倒在椅子上。
  苏墨见此颇觉好笑:“你们这是做什么了?累成这样。”
  牧鱼便把今日的事情说给苏墨听了。苏墨点头说牧鱼做得很好。
  他这段时间许多事情都是让牧鱼自己去做,便是想着牧鱼早晚能独当一面,而现在看来,虽然说牧鱼离独当一面还有点远,但是已经成长了许多了。
  牧鱼休息了一会儿,发现苏墨在写着什么东西,他张头望去,发现是雇工的信息,他吃了一惊:“墨大哥,你要雇人吗?”
  苏墨点点头道:“铺子里最近忙,我想着招一个能抓药、熬药的,不然我和师父完全忙不过来。”
  说话间,雇工信息已经写好,苏墨便把它张贴在铺子外面。
  才进来和牧鱼讨论食铺的事情。
  “装修的差不多了,我预备四五日后就开张。”
  苏墨点点头:“你决定就好。”
  第43章 今日吉时,开张顺利(一)
  三日后,牧鱼开铺子所需要的东西皆已经备齐。
  牧鱼自行算了算账,定制的碗花费了八百文,三口铁锅花费一两银子并五百三十六文,床桌子凳子花费了一两银子并六百文,其他的乱七八糟的花费了五六百文,现在手中剩下差不多九两银子多一点。
  明日还需要去买猪肘子,骨头这些。
  牧鱼算完,长长叹了口气,想着这成本花费的也太多了,也不知道能不能赚回来。
  算完账,牧鱼便去平日里常去的肉铺打了招呼,叫他明日给自己留十二个猪肘子,他这肉铺是镇上最大的猪肉铺,十二个猪肘子完全留的出来。
  “鱼儿哥,你不是都准备的差不多了吗?你怎么还一副愁眉不展的样子呀?”苏青疑惑。
  牧鱼用手撑着下巴,发愁:“我就是没想好要做什么配菜。”
  看着苏青不解的样子解释道,“单酱猪肘子太单调了,而且光吃着也容易腻,最好搭配一些菜,丰富口味又解腻。”
  “你觉着如果让你吃一碗酱猪肘子,你希望搭配什么好。”
  苏青听见这话,想了想,突然道:“我娘做的水豆豉!”然后看了看牧鱼,坚定道:“就是水豆豉。”
  牧鱼听完也眼前一亮:“我也觉得可以。”
  “回去就找我娘去,我们家做了几坛子呢。”苏青开心道。
  “青儿,你再帮我看一看啊,你就以一位吃饭人的身份帮我看看还差什么。”
  看见苏青点头,牧鱼便板着手指头数到:“酱猪肘子,水豆豉,卤鸡蛋半个,凉拌萝卜丝,炒时蔬,再有一份骨头汤。你看看差不多了没?”
  苏青想了想,点头道:“我觉得够了,然后配菜可以随时换,主菜不动。”
  牧鱼顿时开心了:“我也是这样想的,那我们回去后就去找大伯娘要水豆豉,嘿嘿。”
  等几人回到家,牧鱼便和苏青去找黎翠月,黎翠月听完,当即笑道:“这值当什么。鱼儿你如果要,全部拿去都可以,我再重新做就是了。”